Alladin
Alladin
开胃菜
突尼斯砖
Brick tunisienne
鸡蛋、金枪鱼、刺山柑
薄脆的砖皮，内馅为鸡蛋、金枪鱼和刺山柑的混合物。这是一道金黄酥脆的炸开胃菜，是突尼斯美食的特色。
€5
≈ HK$45奶酪砖
Brick au fromage
酥脆的砖皮，内含融化的奶酪。这是传统砖的美味素食变种。
€5
≈ HK$45番茄鸡蛋炖菜砖
Brick Chakchouka
普罗旺斯杂烩
炸砖皮，内含番茄鸡蛋炖菜，一种炖煮的蔬菜混合物，如甜椒和番茄。
€6
≈ HK$54招牌砖
Brick Maison
鸡蛋、土豆、普罗旺斯杂烩
本坊特色菜，将鸡蛋、土豆和炖蔬菜包裹在酥脆的砖皮中。
€5
≈ HK$45阿尔及尔式馅饼
Pastelles algéroise
肉末
炸饺子，内馅为辣味肉末。酥脆美味的阿尔及利亚特色菜。
€6
≈ HK$54三文鱼馅饼
Pastelles au saumon
炸饺子，内含三文鱼馅料。是传统馅饼的海鲜变种。
€6
≈ HK$54奶酪馅饼
Pastelles au fromage
炸饺子，内含融化的奶酪。
€6
≈ HK$54醋渍沙丁鱼
Sardines à l'escabèche
用香料醋酱腌制的沙丁鱼。冷食，味道酸爽开胃。
€6
≈ HK$54烤甜椒沙拉（梅舒维亚）
Salade de poivrons grillés (Méchouia)
传统沙拉，由烤甜椒和番茄制成，切碎并用橄榄油和香料调味。
€6
≈ HK$54摩洛哥沙拉
Salade marocaine
烤甜椒、烤番茄
新鲜烤番茄和甜椒沙拉，摩洛哥风味。
€6
≈ HK$54沙拉拼盘
Mosaïque de salades
各种东方沙拉拼盘，提供多种清新辛辣的风味。
€6
≈ HK$54炸饺子拼盘
Mosaïque de bestelles
各种炸饺子（bestels）拼盘，是突尼斯犹太美食的特色。
€6
≈ HK$54开胃菜拼盘
Mosaïque d'hors d'œuvres
各种开胃菜拼盘，一次品尝多种风味。
€8
≈ HK$72梅尔盖兹香肠（一对）
Merguez (la paire)
辣味牛肉和羊肉香肠，烤制。每份两根。
€4
≈ HK$36番茄鸡蛋炖菜
Chakchouka
普罗旺斯杂烩
炖蔬菜，主要是番茄和甜椒，用香料调味。
€5
≈ HK$45主厨番茄鸡蛋炖菜
Chakchouka du Chef
普罗旺斯杂烩、鸡蛋、梅尔盖兹香肠
番茄鸡蛋炖菜的升级版，配有鸡蛋和梅尔盖兹香肠块，更显丰盛。
€8
≈ HK$72蒸粗麦粉
羊排蒸粗麦粉
Couscous côtes d'agneau
细麦粉蒸粗麦粉，配蔬菜、鹰嘴豆和烤羊排。
€17
≈ HK$153烤肉蒸粗麦粉
Couscous grillades
羊排、梅尔盖兹香肠、烤肉串、肉末
蒸粗麦粉配烤肉拼盘：羊排、梅尔盖兹香肠、烤肉串和肉末。
€19
≈ HK$171鸡肉蒸粗麦粉
Couscous poulet
蒸粗麦粉配嫩鸡肉和蔬菜，佐以香浓肉汤。
€16
≈ HK$144皇家蒸粗麦粉
Couscous Royal
羊排、梅尔盖兹香肠、烤肉串、肉末、鸡肉
最丰盛的蒸粗麦粉，包含五种肉类：羊肉、梅尔盖兹香肠、烤肉串、肉末和鸡肉。
€20
≈ HK$180烤肉串蒸粗麦粉
Couscous brochettes
蒸粗麦粉配烤肉串。
€17
≈ HK$153梅尔盖兹香肠蒸粗麦粉
Couscous merguez
蒸粗麦粉配烤辣味梅尔盖兹香肠。
€16
≈ HK$144梅舒维亚蒸粗麦粉
Couscous Méchoui
需预订
蒸粗麦粉配整只烤羊肉（梅舒维）。需提前预订。
€20
≈ HK$180塔吉锅
肉末鸡蛋塔吉锅
Tagine kefta aux œufs
肉丸（肉末）在番茄酱中炖煮，配有鸡蛋，盛放在陶罐中。
€17
≈ HK$153羊肉塔吉锅配甜椒
Tagine d'agneau aux poivrons
羊肉炖菜，配甜椒，味道甜美芳香。
€19
≈ HK$171羊肉塔吉锅配茄子
Tagine d'agneau aux aubergines
嫩羊肉慢炖，配软糯的茄子。
€19
≈ HK$171羊肉塔吉锅配西梅和杏仁
Tagine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
经典的甜咸菜肴，结合了羊肉、软糯的西梅和酥脆的杏仁。
€19
≈ HK$171羊肉塔吉锅配腌渍柠檬和橄榄
Tagine d'agneau aux citrons confits et aux olives
羊肉炖煮，配腌渍柠檬和橄榄，味道酸爽可口。
€19
≈ HK$171鸡肉塔吉锅配西梅和杏仁
Tagine de poulet aux pruneaux et aux amandes
鸡肉炖煮，甜咸风味，配西梅和杏仁。
€18
≈ HK$162鸡肉塔吉锅配腌渍柠檬和橄榄
Tagine de poulet aux citrons confits et aux olives
鸡肉配腌渍柠檬和橄榄，是摩洛哥菜的经典。
€18
≈ HK$162摩洛哥派
Pastilla marocaine
传统酥皮派，内馅为肉类（通常是鸽子或鸡肉）、杏仁，撒上糖粉和肉桂。
€18
≈ HK$162烤肉
烤羊排配菜
Côtes d'agneau garnies
烤羊排，配可选配菜。
€16
≈ HK$144烤肉拼盘
Mosaïque de grillades
羊排、梅尔盖兹香肠、烤肉串、肉末
各种烤肉拼盘：羊排、梅尔盖兹香肠、烤肉串和肉末。
€17
≈ HK$153特色烤肉串
Brochette spéciale
梅尔盖兹香肠、羊肉、肉末
大串烤肉或拼盘，包括梅尔盖兹香肠、羊肉和肉末。
€16
≈ HK$144鱼类
我们所有的菜肴都配有普罗旺斯番茄、番茄鸡蛋炖菜或东方风味米饭
烤鲷鱼
Daurade grillée
整条烤鱼，配可选配菜。
€19
≈ HK$171鱼肉塔吉锅
Tajine de poisson
视到货情况而定
当日鲜鱼在塔吉锅中炖煮，配蔬菜和香料。
€19
≈ HK$171套餐
非周末及节假日
套餐 20 欧元
Menu 20 €
不含饮品
午餐或晚餐套餐，包含可选的开胃菜、主菜和甜点。
€20~
套餐 26 欧元
Menu 26 €
不含饮品
全套套餐，包含精选开胃菜、精致主菜和甜点。
€26~
甜点
橙子沙拉
Salade d'oranges
新鲜橙片，常带有橙花水和肉桂香气。
€5.50
≈ HK$50水果沙拉
Salade de fruits
切块的当季新鲜水果混合。
€5.90
≈ HK$53香草冰淇淋
Glace à la vanille
香草味冰淇淋球。
€5.30
≈ HK$48薄荷巧克力冰淇淋
Glace menthe chocolat
清爽的薄荷味冰淇淋，带有巧克力碎。
安的列斯冰淇淋
Glace antillaise
异国风味冰淇淋，常含朗姆酒和葡萄干。
€5.80
≈ HK$52可选冰糕
Sorbet au choix
柠檬、黑醋栗、百香果、芒果、橘子
清爽水果冰糕，可选口味。
招牌冰淇淋杯
Coupe Maison
香草冰淇淋、新鲜橙子、科林斯葡萄干
冰淇淋杯，包含香草冰淇淋、新鲜橙子和葡萄干。
新鲜菠萝
Ananas frais
新鲜菠萝片。
€5.50
≈ HK$50东方糕点拼盘
Mosaïque de pâtisseries orientales
土耳其软糖，杏仁膏，马卡鲁特，酿枣
各种东方甜点，以杏仁、蜂蜜和枣子制成。
€6.90
≈ HK$62开胃酒
瑞卡德茴香酒 (2.5 厘升)
Ricard (2,5 cl)
茴香味利口酒，加冰镇水稀释。
€4
≈ HK$36招牌鸡尾酒 (4 厘升)
Cocktail Maison (4 cl)
开胃酒，由本坊调制。
€5
≈ HK$45白马提尼 (4 厘升)
Martini Blanc (4 cl)
意大利白味美思，甜美芳香。
€4
≈ HK$36波特酒 (4 厘升)
Porto (4 cl)
葡萄牙加强型葡萄酒，浓郁甜美。
€4
≈ HK$36威士忌 (4 厘升)
Whisky (4 cl)
谷物蒸馏酒。
€5
≈ HK$45基尔白葡萄酒 (8 厘升)
Kir au vin blanc (8 cl)
混合白葡萄酒和黑醋栗奶油的法国鸡尾酒。
€4
≈ HK$36皇家基尔 (12.5 厘升)
Kir Royal (12,5 cl)
用香槟代替白葡萄酒制作的基尔变种。
€6
≈ HK$54豪华啤酒
Bière de luxe
喜力、1664 (25 厘升)
经典拉格金啤酒。
€4
≈ HK$36茴香酒 (2.5 厘升)
Anisette (2,5 cl)
茴香味利口酒。
红马提尼 (4 厘升)
Martini Rouge (4 cl)
红味美思，甜润，带有草本香气。
招牌美式 (4 厘升)
Américano Maison (4 cl)
以金巴利、红味美思和苏打水为基底的开胃鸡尾酒。
伏特加橙汁 (4 厘升)
Vodka Orange (4 cl)
简单的伏特加和橙汁混合鸡尾酒。
苏打水、水
可口可乐、奥兰治那、施维普斯 (25 厘升)
Coca Cola, Orangina, Schweppes (25 cl)
精选经典苏打水。
€4
≈ HK$36橙汁、番茄汁、菠萝汁、杏子汁
Jus d'Orange, Jus de tomate, Jus d'ananas, Nectar d'abricot
各种果汁。
宝迪特 (50 厘升)
Badoit (50cl)
天然气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36佩里埃 (50 厘升)
Perrier (50 cl)
源自泉水的强化气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36维特尔 (50 厘升)
Vittel (50 cl)
天然无气矿泉水。
€4
≈ HK$36葡萄酒
布拉万灰葡萄酒
Gris de Boulaouane
摩洛哥灰葡萄酒，清淡果味。
€10~
布拉万红葡萄酒
Rouge de Boulaouane
摩洛哥红葡萄酒。
€10~
马斯卡拉山坡红或桃红葡萄酒
Coteaux de Masacara, rouge ou rosé
阿尔及利亚葡萄酒，有红或桃红可选。
€11~
梅迪亚，红或桃红
Médéa, rouge ou rosé
来自梅迪亚山坡的阿尔及利亚葡萄酒。
€11~
突尼斯曼苏拉灰葡萄酒
Gris de Tunisie Mansoura
突尼斯灰葡萄酒。
€10~
突尼斯曼苏拉红葡萄酒
Rouge de Tunisie Mansoura
突尼斯红葡萄酒。
€10~
香槟
香槟
Champagne
法国著名起泡酒。
€8~
咖啡和餐后酒
咖啡
Café
经典意式浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23薄荷茶
Thé à la menthe
热绿茶，用新鲜薄荷冲泡并加糖，是马格里布地区的传统饮品。
€2.50
≈ HK$23布卡无花果酒 (2.5 厘升)
Boukha – alcool de figue (2,5 cl)
突尼斯无花果白兰地。
€6.50
≈ HK$59白马提尼 (4 厘升)
Marie Brizard (2,5 cl)
茴香利口酒。
€6.50
≈ HK$59白薄荷酒 (2.5 厘升)
Menthe Blanche (2,5 cl)
清新清澈的薄荷利口酒。
€6.50
≈ HK$59威廉梨酒 (2.5 厘升)
Poire Williams (2,5 cl)
梨子白兰地。
€6.50
≈ HK$59君度橙酒 (2.5 厘升)
Cointreau (2,5 cl)
甜橙和苦橙皮利口酒。
€6.50
≈ HK$59干邑 (2.5 厘升)
Cognac (2,5 cl)
在橡木桶中陈酿的法国白兰地。
雅文邑 (2.5 厘升)
Armagnac (2,5 cl)
来自法国西南部地区的白兰地。
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