Ajit sweet & snacks

传统的鹰嘴豆粉和酥油甜球。易碎、入口即化的质地。节日期间非常受欢迎的甜点。

炸奶球浸泡在香甜糖浆中。非常柔软的质地和非常甜的味道。温热或冷食。

凝乳（chhena）制成的甜点，在清淡的糖浆中煮熟。海绵状多汁的质地。冷食。

传统的孟加拉甜点，由甜凝乳制成。质地坚实、颗粒状。常饰以椰子或干果。

浓稠的牛奶蛋糕，由凝固牛奶和糖制成。颗粒状、湿润、浓郁的质地。浓郁的奶味。

查姆查姆的彩色变种，带有玫瑰香气。柔软的质地和甜美的花香。

炸面团螺旋浸泡在糖浆中。外酥内多汁。非常甜。

由科亚（凝固牛奶）和糖、豆蔻制成的半软糖果。类似软糖的融化质地。

浓稠的牛奶糖果，类似软糖，常饰以可食用的银箔。温和浓郁的奶味。

焦糖化的牛奶蛋糕，具有独特的颗粒质地。浓郁的煮奶风味。

用酥油烤制的鹰嘴豆粉甜球。沙质口感，带有烤坚果味。

炸鹰嘴豆粉小球，甜的。根据制作方式，口感酥脆或柔软。

用炸鹰嘴豆粉制成的甜点。酥脆的口感。

菱形炸饼，裹糖。酥脆的口感。常作为茶点。

咸味酥脆的葫芦巴（méthi）饼干。酥皮酥脆的口感。非常适合搭配茶。

新鲜奶酪球浸泡在甜牛奶奶油中，带有豆蔻和藏红花香气。奶油般细腻的质地。冷食。

炸面条、扁豆、花生和香料的咸味混合物。酥脆可口。

炸成金黄色的香辣土豆和豌豆馅三角形酥饼。配鹰嘴豆酱。外酥内软微辣。

酥脆的炸面团球，内填土豆和薄荷罗望子香料水。一口爆发出各种风味。

压碎的香辣土豆饼，煎至金黄。常配酸辣酱。

柔软的扁豆饼浸泡在新鲜酸奶中，淋上甜辣酸辣酱。奶油般清爽的口感。

酥脆的鹰嘴豆粉饼干，内填土豆、酸奶和酸辣酱。酥脆和奶油般的口感混合。

印度奶酪（paneer）块与彩椒、洋葱和印中风味辣椒酱一起炒制。美味微辣。

炸蔬菜球配浓稠的棕色酱汁，咸辣可口。印中菜肴中的热门菜。

炒面配新鲜蔬菜和香料。简单暖心的菜肴。

蓬松的炸面包（bhature）配辛辣的鹰嘴豆咖喱（chole）。北印度特色菜，丰盛可口。

印度奶酪（paneer）在浓郁奶油般的番茄、奶油和温和香料酱中烹制。配米饭。

扁豆用香料慢炖而成。营养丰富、暖心的素食菜肴，配米饭。

丰盛的套餐，包括两种蔬菜咖喱、米饭、印度烤饼和沙拉。非常适合品尝多种风味。

印度奶酪（paneer）配浓稠的菠菜和香料酱。配米饭。

咖喱包含蔬菜或鹰嘴豆粉炸包（pakoras），在辛辣的酸奶酱中慢炖。

红芸豆用浓稠辛辣的番茄酱慢炖而成。北印度经典菜肴，配米饭。

用豆蔻、姜和肉桂等芳香香料浸泡的加奶红茶。温暖舒适。

由酸奶和芒果果肉制成的浓稠饮品。甜美、果味浓郁、清爽。

传统的酸奶饮品，冰镇饮用。可选择甜味或微咸味。

标准罐装苏打水或碳酸饮料。