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梅斯卡尔品鉴菜单
每月特调鸡尾酒 8月
Tequila
Cigars
梅斯卡尔品鉴菜单

请从以下8种品种中选择3种。 追加点单一杯900日元 / 同一品种最多点2杯

梅斯卡尔品鉴菜单

メスカル テイスティング メニュー

3种套装

可品尝3种墨西哥特产蒸馏酒“梅斯卡尔”的套装。梅斯卡尔以龙舌兰为原料,特点是烟熏香气和复杂的风味。可少量品尝不同品种和产地带来的独特风味。

¥2,500~
每月特调鸡尾酒 8月

发酵帕洛玛

発酵 パロマ

发酵帕洛玛 发酵 Calle 23 Blanco (粉红葡萄柚、洋槐蜂蜜、迷迭香、生姜、黑胡椒)、汤力水

龙舌兰基酒的经典鸡尾酒“Paloma”的改良版。使用发酵过的葡萄柚和香料,在清爽感中增添了复杂的深度和酸度。与汤力水混合,口感清爽。

¥1,800
HK$90

发酵毛豆茶

発酵茶豆もん

发酵茶豆蒙 发酵 Calle 23 Blanco (毛豆、甘茶)、绿香草利口酒

使用发酵毛豆和甘茶的龙舌兰酒,加入草本利口酒Chartreuse调制的鸡尾酒。豆子的鲜味与草本香气的融合,带来独特的风味。

¥1,800
HK$90

发酵蒂基利塔

発酵ティキリタ

发酵蒂基利塔 发酵 Calle 23 Reposado (芒果、橙皮、沙棘、日式芥末、青柠、香草、肉豆蔻、丁香)

将南国风情的Tiki鸡尾酒与玛格丽特融合的一款饮品。使用带有芒果、香料以及日式芥末点缀的发酵龙舌兰酒。热带风味与辛辣风味的结合。

¥1,900
HK$95

发酵克拉芙蒂

発酵クラフティ

发酵克拉芙蒂 发酵 Calle 23 Reposado (美国樱桃、烤菠萝)、高达奶酪、蛋清

以法国传统甜点“Clafoutis”为灵感的甜点鸡尾酒。樱桃和菠萝的果味,搭配奶酪和蛋清的奶油感,口感浓郁。

¥2,000
HK$100

发酵贝里尼

発酵ベリーニ

发酵贝里尼 发酵 Calle 23 Blanco (油桃)、起泡酒

桃子鸡尾酒“贝里尼”的变奏。用发酵过的油桃浸泡的龙舌兰酒与起泡酒混合而成,是一款果味浓郁、华丽的饮品。

¥2,200
HK$109
Tequila

OLLITAS BLANCO

OLLITAS BLANCO

FROM FARM TO BOTTLED 100% WEB Blanco:100%使用蒸馏过的龙舌兰酒。口感清新爽口,带有柑橘香气。是追求甜味和酸味平衡的优质风味。

100%龙舌兰的未成年龙舌兰酒。特点是龙舌兰原有的清新甜味和柑橘类清爽香气。适合纯饮或作为鸡尾酒基酒。

OLLITAS REPOSADO

OLLITAS REPOSADO

Reposado:Orendain公司倾注心血的Reposado。100%使用蒸馏过的蓝色龙舌兰。在美国白橡木桶中陈酿6个月。入口时能感受到橡木香和香草风味,是一款平衡的龙舌兰酒。推荐纯饮或加冰饮用。

在橡木桶中短期陈酿的龙舌兰酒。橡木桶带来的淡淡香草香与龙舌兰的甜味和谐融合。口感醇厚,适合纯饮或加冰饮用。

GRAN ORENDAIN BLANCO

GRAN ORENDAIN BLANCO

Gran Orendain Blanco:可感受到香草和薄荷香气的纯龙舌兰酒。仅使用Orendain公司拥有的蓝色龙舌兰田里精选的蓝色龙舌兰,经过三次蒸馏完成。推荐加冰饮用或制作优质玛格丽特。

使用精选龙舌兰,经过三次蒸馏制成的清澈龙舌兰酒。特点是具有薄荷般的清凉香气。口感纯净,风味精致。

GRAN ORENDAIN REPOSADO

GRAN ORENDAIN REPOSADO

Gran Orendain Reposado:在美国橡木桶中陈酿11个月的龙舌兰酒。经过三次蒸馏和橡木桶的陈酿,口感平衡。顺滑的口感中带有浓郁的酒体以及细腻的龙舌兰和橡木桶香气。适合纯饮或加冰饮用。

在橡木桶中陈酿约一年的优质龙舌兰酒。浓郁的酒体与橡木桶带来的烘烤香气和龙舌兰风味完美平衡。适合慢慢品味。

GRAN ORENDAIN AÑEJO

GRAN ORENDAIN AÑEJO

Gran Orendain Añejo:在波本桶中陈酿30个月的优质Añejo。在精选龙舌兰的醇厚风味中,可以感受到巧克力和咖啡的香气。长时间陈酿带来的浓郁酒体也是其特点。适合纯饮或加冰饮用。

经过长时间橡木桶陈酿的顶级龙舌兰酒。特点是巧克力和咖啡般的浓郁香气和深邃醇厚。如同威士忌一样,适合慢慢品味其香气。

Cigars

Casa Turrent CLARO 1880 短罗布斯托

Casa Turrent CLARO 1880 short robusto

墨西哥产优质雪茄。特点是口感温和顺滑。适合餐后或佐酒时放松享用。

¥1,200
HK$60

Casa Turrent COLORADO 1880 短罗布斯托

Casa Turrent COLORADO 1880 short robusto

墨西哥产雪茄。使用Colorado茄衣,可品尝微辣而浓郁的香气。短罗布斯托尺寸,易于享用。

¥1,200
HK$60

Casa Turrent OSCURO 1881 短罗布斯托

Casa Turrent OSCURO 1881 short robusto

使用颜色较深的Oscuro茄衣的墨西哥产雪茄。特点是浓郁的甜味和醇厚的强烈风味。

¥1,200
HK$60

Revolution short robusto

Revolution short robusto

墨西哥产雪茄。短罗布斯托尺寸,价格实惠,易于享用。口感平衡。

¥950
HK$47
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