Africa Food


您的非洲餐车。MGDP:38, rue Jean Jaurès - 94350 Villiers sur Marne。电话:0149307575 - FR 83 494 549 900。www.africafoodparis.com
蔬菜沙拉
SALADE DE CRUDITÉES
黄瓜、鸡蛋、甜菜根、番茄、洋葱、辣椒。
一份由各种生蔬菜和煮鸡蛋组成的新鲜沙拉。酥脆清爽,是餐前理想选择。
主菜 + 饮品
PLAT + BOISSON
套餐包括一份自选主菜和一杯饮品。
主菜 + 饮品 + 甜点
PLAT + BOISSON + DESSERT
全套餐包括主菜、饮品和甜点。
ALOKO(大蕉)
ALOKO (BANANES PLANTAIN)
炸大蕉片。它们甜美、入口即化且略带甜味。经典而令人舒适的配菜。
可口可乐
COCA-COLA
标志性的碳酸汽水,带有甜美的焦糖可乐风味。冰镇供应。
芬达橙味
FANTA ORANGE
橙味碳酸饮料。甜美、果味浓郁且气泡十足。
瓶装水(无气)
BOUTEILLE D'EAU (PLATE)
天然无气矿泉水。清爽中性。
* +0,50€ 外带盒
红烧鱼
POISSON BRAISÉ
黄瓜、鸡蛋、甜菜根、番茄、洋葱、辣椒
用香料调味的烤(红烧)鱼,配以新鲜蔬菜。鱼肉鲜嫩,带有独特的烟熏味。
THIEB
THIEB
米饭,鸡肉或牛肉(视供应情况而定)
塞内加尔国菜(Thiéboudienne)。米饭在浓郁的番茄酱中炖煮,配以蔬菜和肉类(鸡肉或牛肉)。非常美味且芳香。
整只红烧鸡
POULET BRAISÉ ENTIER
鸡肉,欧芹,番茄,洋葱,胡萝卜意面
一只整鸡用炭火腌制并烤制。皮脆肉多汁,配以调味品。
半只红烧鸡
1/2 POULET BRAISÉ
鸡肉,欧芹,番茄,洋葱,胡萝卜意面
腌制并烤制的半只鸡。份量足,鸡肉鲜嫩多汁,略带香料味。
MAFÉ
MAFÉ
白米饭,花生酱,肉
传统的肉类(牛肉或羊肉)炖菜,在浓郁的花生酱中慢炖。配白米饭。浓郁的坚果味。
ATTIÉKÉ
ATTIÉKÉ
木薯粉,鱼,蔬菜
科特迪瓦特色菜,由发酵的木薯粉制成,类似于蒸粗麦粉,但更轻盈且略带酸味。配炸鱼和蔬菜。
秋葵酱
SAUCE GOMBO
白米饭,秋葵,肉
以秋葵为基础的炖菜,具有独特的粘稠质地。配米饭和肉类。蔬菜味,味道温和。
DÉGUÉ
DÉGUÉ
小米粉,酸奶,香草糖
西非甜点,由小米团与甜酸奶或凝乳混合而成。清爽顺滑。
炸糕
BEIGNET
面粉,糖
炸面团球,外酥内软。简单而甜美。
热带水果沙拉
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES
切块的新鲜热带水果混合。清淡且富含维生素的甜点。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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