47 Circus Roof Garden
47 Circus Roof Garden
品鉴菜单
要求所有用餐者参与。 每日有效。
Orto 47 (6道菜)
Orto 47 (6 portate)
香草烤海鲈鱼配李子和'nduja灰 鳟鱼饺子，烟熏百里香黄油和鳟鱼鱼子酱 芦笋烩饭，嫩芽沙拉和发酵柠檬 香茅生姜鲈鱼柳配蔬菜什锦 闪电泡芙配榛子奶油和覆盆子
一份完整的六道菜品鉴菜单，融合了海陆风味。包括烤海鲈鱼、鳟鱼饺子和香料鲈鱼等精致菜肴。非常适合想要体验主厨完整烹饪的食客。
€155~
4道菜
4 portate
香草烤海鲈鱼配李子和'nduja灰 鳟鱼饺子，烟熏百里香黄油和鳟鱼鱼子酱 香茅生姜鲈鱼柳配蔬菜什锦 闪电泡芙配榛子奶油和覆盆子
一份精选的四道菜品鉴菜单。提供开胃菜、第一道菜、鱼类主菜和甜点的平衡。非常适合精致而清淡的晚餐。
€105~
GIN ITALIA
Z44
Z44
南蒂罗尔 地中海柑橘味与高山和前高山草本植物相结合，并带有香脂味。
来自南蒂罗尔的手工金酒，独特的芳香风格来自松树球果。清新，带有香脂和高山香气。
€15
≈ HK$135"A LA MADAME" GIN DEL PROFESSORE
"A LA MADAME" GIN DEL PROFESSORE
皮埃蒙特 肉桂、香草、肉豆蔻、胡椒、蜂蜜和桃子的香气与橙子和柠檬的香气完美平衡。
灵感来自草药传统的皮埃蒙特金酒。辛辣温暖，带有香草和水果的甜味。
€16
≈ HK$144"MONSIEUR" GIN DEL PROFESSORE
"MONSIEUR" GIN DEL PROFESSORE
皮埃蒙特 浓郁的花香和杜松子香气，并带有浓郁的水果香。口感丝滑圆润。
Gin del Professore 的男士版本，更经典、更干爽。杜松子味浓郁，带有浓郁的花香。
€16
≈ HK$144PANAREA ISLAND
PANAREA ISLAND
皮埃蒙特 杜松子、柑橘和桃金娘的明显香气。口感浓郁、圆润，结构宏大。
唤起埃奥利群岛香气的植物金酒。清新柑橘味，带有独特的桃金娘香气。
€14
≈ HK$126RIVO
RIVO
皮埃蒙特 香脂香气，由花香、果香和林下气息组成。口感复杂而柔和，余味带有植物香气。
在科莫湖畔采集的植物酿造的金酒。带有香脂和花香的风格，非常优雅。
€14
≈ HK$126PIÙ CINQUE
PIÙ CINQUE
威尼托 柑橘和清新的香气让位于更温暖的苦艾酒和杏仁香气。口感因花香而更加丰富。
来自威尼托的复杂手工金酒。清新的柑橘和温暖的杏仁、苦艾酒的混合。
€14
≈ HK$126ROBY MARTON
ROBY MARTON
威尼托 杜松子、甘草和生姜的香气，随后是微妙的柑橘味。
未过滤的金酒，颜色略带琥珀色。辛辣的口感，带有生姜和甘草的辛辣味。
€18
≈ HK$162PORTOFINO
PORTOFINO
利古里亚 清新地中海香气，柑橘味，带有明显的杜松子味和微妙的花香。
捕捉里维埃拉精髓的利古里亚金酒。非常清新，带有地中海香草和柑橘味。
€20
≈ HK$180GIN ARTE
GIN ARTE
托斯卡纳 芳香、均衡、口感醇厚，果味浓郁。
艺术芳香的托斯卡纳金酒。均衡柔和，适合追求风味和谐的人。
SABATINI
SABATINI
托斯卡纳 清新的柑橘和花香，带有托斯卡纳乡村的微妙气息。余味悠长。
托斯卡纳伦敦干金酒。清新，带有茴香和鸢尾花的香气。
VII HILLS
VII HILLS
芳香果味，微苦，带有石榴味和罗马洋甘菊的香气。
灵感来自古罗马传统的罗马金酒。带有独特的芹菜和朝鲜蓟的香气，赋予其独特的个性。
GIL
GIL
岩石般的矿物质味，带有柑橘和草本的香气。口感爽口清新。
卡拉布里亚乡村金酒。以其咸味和泥炭、近乎海洋的香气而闻名。
SOLO WILD
SOLO WILD
口感柔和细腻，带有地中海灌木丛、鼠尾草、树脂、柑橘和海洋的气息。
仅使用野生植物酿造的撒丁岛金酒。纯净狂野的地中海灌木丛风味。
鸡尾酒
THE SUNSET
THE SUNSET
白朗姆酒、深色朗姆酒、萨罗诺杏仁露、橙汁、菠萝汁、红石榴糖浆
热带果味鸡尾酒。融合了杏仁露的甜味、柑橘的清新和朗姆酒的烈度。
€18
≈ HK$162BAHAMA MAMA BY 47
BAHAMA MAMA BY 47
白朗姆酒、马利宝利口酒、荔枝利口酒、香蕉利口酒、橙汁、菠萝汁、红石榴糖浆
经典巴哈马妈妈的异国风味浓郁变种。非常甜，带有椰子、香蕉和荔枝的风味。
€18
≈ HK$162DAISY DE SANTIAGO
DAISY DE SANTIAGO
白朗姆酒、青柠汁、糖浆、加里亚诺利口酒
清新芳香的鸡尾酒。加里亚诺利口酒为经典的朗姆酒和青柠混合物增添了草本和香草味。
€18
≈ HK$162WHISKY SMASH
WHISKY SMASH
波本威士忌、青柠汁、糖浆、罗勒叶
一款清爽的威士忌鸡尾酒。罗勒带来了草本的触感，平衡了柠檬的酸度和波本的甜味。
€18
≈ HK$16247 PUNCH VINTAGE
47 PUNCH VINTAGE
深色朗姆酒、青柠汁、Falernum糖浆、红石榴糖浆、安哥斯图拉苦酒
一款复古风格的潘趣酒，辛辣而复杂。Falernum 带来丁香和生姜的风味。
€18
≈ HK$162波本特调
BOURBON SPECIAL
波本威士忌、青柠汁、糖浆、Falernum糖浆、安哥斯图拉苦酒、姜汁啤酒
辛辣活泼的长饮。姜汁啤酒和 Falernum 突出了波本的风味。
€18
≈ HK$162POISON NAVY
POISON NAVY
白朗姆酒、深色朗姆酒、青柠汁、荔枝利口酒、糖浆、安哥斯图拉苦酒、姜汁啤酒
强劲芳香的提基鸡尾酒。朗姆酒、香料和异国水果的混合，带有姜汁啤酒带来的辛辣余味。
€18
≈ HK$162香茅内格罗尼
LEMONGRASS NEGRONI
伦敦干金酒、马提尼干酒、Italicus...
内格罗尼的清新演绎。加入香茅或Italicus，带来柑橘和芳香的香气。
€18
≈ HK$162IL MARCHESE
IL MARCHESE
伦敦干金酒、柠檬汁、糖浆...
以金酒为基底的鸡尾酒，清新柑橘味。
€18
≈ HK$162WHITE SENSATION
WHITE SENSATION
伦敦干金酒、果汁...
以金酒为基底的鸡尾酒。
€18
≈ HK$162PASSION ORANGE
PASSION ORANGE
伏特加、加里亚诺利口酒、果汁...
以伏特加为基底的果味鸡尾酒。
€18
≈ HK$162304 - 大理石神庙
304 - Marble temple
弗兰杰利科利口酒、白可可、白薄荷、牛奶、白薄荷利口酒、朗姆酒
甜美奶油般的鸡尾酒，类似甜点。以榛子、白巧克力和薄荷为主。
111 - Gae 的话
111 - Parola di Gae
青柠汁、椰子糖浆、菠萝味 Plantation 朗姆酒
异国果味鸡尾酒。菠萝朗姆酒和椰子营造出浓郁的热带风味。
214 - 椰子
214 - Coco
Cocchi 美式开胃酒、白苦精、薰衣草苦精、粉红葡萄柚苏打水
花香清爽的开胃酒。微苦，带有薰衣草和柑橘的芳香。
按杯 / BY THE GLASS
Dubl Rosé Feudi di San Gregorio
Dubl Rosé Feudi di San Gregorio
坎帕尼亚经典法桃红起泡酒。清新，带有小红莓的香气。
€15
≈ HK$135Franciacorta Brut Marchesi Antinori
Franciacorta Brut Marchesi Antinori
伦巴第经典法起泡酒。优雅，气泡细腻，带有面包皮和柑橘的香气。
€17
≈ HK$153Brut Majeur Ayala
Brut Majeur Ayala
经典香槟，平衡精致。清新果味。