26 慢炖牛肉二十六

炭烤牛肉串，散发着炭火的香气，配以辣椒酱和腌渍蛋黄，味道浓郁，肉质软嫩多汁，与配菜搭配得非常好。

开放式广式包子，夹着香煎的大扇贝，淋上特制酱汁和辣椒酱，味道甜咸辣俱全。

松软的面包夹着炖至软嫩入口即化的牛肋骨肉，搭配本店特制辣椒酱解腻，味道浓郁，香料味十足。

火烤牛肉包，牛肉经过高温炙烤，保持了多汁的口感和锅气。

炸鲈鱼包配豆酱，外酥内软的炸鲈鱼淋上咸香浓郁的豆酱，搭配鱼肉非常美味。

炸鸡包配黄瓜沙拉，清爽解腻。

叉烧包炸至外皮金黄酥脆，内里依然松软，叉烧馅味道甜咸适中。

炸奶油包，流心卡仕达酱，甜而不腻，外酥内软，适合作为甜点。

牛里脊面，牛身上最嫩的部位，几乎无脂肪，适合喜欢嫩肉的人，汤味浓郁。

慢炖牛肉面，炖至肉质软烂，汤汁入味，带有中药和香料的香气。

炖神户牛肋排面，此部位脂肪较多，口感特别嫩滑多汁，味道比普通炖牛肉更浓郁。

炖牛脸颊肉面，此部位带有筋，口感软糯有嚼劲。

慢火烤制的牛肩胛肉片，带有烤制的香气，搭配汤汁，增添了风味和口感。

薄切牛肩胛肉片在沸腾的汤中快速烫熟，肉质鲜嫩，带有天然的甜味。

牛肩胛肉片，此部位脂肪纹理如大理石般分布，口感嫩滑多汁。

牛肉爱好者什锦套餐，包含各种新鲜和炖煮的牛肉部位，一碗满足。

冬阴功汤，酸辣热烈，香草味浓郁，有南姜、香茅、柠檬叶，配以炖至软嫩的炖牛肉和牛筋。

热腾腾的砂锅饭，铺上本店推荐的大块炖牛肉，米饭粒粒分明，带有汤汁和香料的香气。

三拼顶级牛肉饭，精心调味，铺在热腾腾的米饭上，一碗集合了所有美味。

港式炸猪排饭，猪肉嫩滑多汁，淋上甜酱油酱汁，配煎蛋。

干粥淋上浓郁的炖牛肉酱汁，上面铺有炖牛肉和温泉蛋。吃的时候戳破蛋黄，让它流出来与米饭混合，非常美味。

西式全套早餐，包括煎蛋、火腿、培根、香肠和新鲜烘焙的面包。

港式法式吐司，裹蛋液炸制的面包夹着香浓的花生酱，淋上香甜的枫糖浆，搭配黄油。

中式蔬菜沙拉，搭配酸甜清爽的沙拉酱，有助于解腻。

本店秘制辣椒酱，辛辣浓郁，香料味十足，可为任何菜肴增添风味。

腌渍入味的蛋黄，味道咸鲜，口感Q弹，搭配热米饭或烤肉都很美味。

日式温泉蛋，蛋白煮至恰到好处，蛋黄呈流心状，口感丝滑

香喷喷的蒜香炒饭，米饭粒粒分明，味道浓郁，搭配烤肉是绝配。

新鲜蒸煮的茉莉香米饭，松软香甜。

时令蔬菜焯水后淋上浓郁的蚝油酱汁，撒上炸蒜。

浓郁的牛肉汤，骨汤香甜，可额外点一份，暖心暖胃。

瓶装纯净水

冰镇碳酸饮料，清爽提神，有多种口味可供选择。

鲜煮泰式奶茶搭配纯正柠檬汁，酸甜可口，茶香浓郁，清爽解渴。

浓郁的泰式奶茶，奶香浓郁，甜度适中。

梅子苏打水，甜咸交织，酸爽清新，非常适合解腻。

老挝生啤酒，由麦芽和香米酿造而成，口感柔和，易饮，泡沫细腻。

泰国最受欢迎的啤酒，口感独特，搭配辛辣菜肴或烤肉非常合适。

泰国 Sangsom 朗姆酒套餐，配苏打水或清水，适合喜欢浓郁口味的饮者。