한우상회


牛血解酒汤
선지해장국
这是一道用新鲜牛血、白菜、豆芽等煮成的辛辣汤。非常适合解酒,并配有米饭。
牛肉汤
육개장
这是一道韩国传统滋补汤,含有牛肉、大葱、蕨菜等,味道辛辣爽口。以其辛辣的汤味为特色。
清汤浓汤
맑은곰탕
这是一种清淡的汤,以用牛肉熬制的清澈而浓郁的汤底为特色。味道不刺激,可以轻松享用。
竹蛏拌饭
꼬막비빔밥
将有嚼劲的竹蛏拌饭放在米饭上拌着吃,是一道美味佳肴。辣甜的调味料和新鲜的竹蛏完美融合。
排骨汤
갈비탕
这是一道滋补汤,含有大块的牛排骨,汤汁浓郁而清淡。肉质炖煮得非常软嫩,可以轻松地从骨头上分离下来。
雪浓汤
설곰탕
这是一道用牛骨长时间熬煮的汤,汤色奶白,味道香浓。是一顿风味浓郁、令人满足的餐点。
生拌牛肉拌饭
육회비빔밥
将新鲜的生牛肉和各种蔬菜与米饭拌在一起吃。香浓的芝麻油和调味料能提升生牛肉的美味。
뭉티기 (生牛肉片)
뭉티기 (육사시미)
这是一道将当天屠宰的新鲜生牛肉不加调料切片而成的料理,是大邱地区的地方特色菜。口感弹牙有嚼劲,需蘸特制酱料食用。
生拌牛肉
육회
将新鲜的生牛肉切成薄片,用甜美香浓的调味料拌匀。搭配梨和蛋黄等一起享用,口感更加柔嫩。
牛肠火锅
소곱창전골
这是一道用鲜嫩的牛肠和各种蔬菜在辛辣的汤中煮成的火锅。汤汁浓郁醇厚,非常受饮酒者欢迎。
牛排骨炖
소갈비찜
将嫩滑的牛排骨用以酱油为基底的甜咸调味料腌制后炖煮而成。肉质鲜嫩,充分入味。
乌冬面/方便面/炒饭
우동사리/라면사리/볶음밥
*附加菜单
在享用主菜火锅或炖菜后,放入剩余的汤中食用的面条或米饭。
砂锅牛血附加
뚝배기 선지 추가
*附加菜单
单独用砂锅盛放的牛血,可搭配解酒汤或下酒菜。
뭉티기, 生拌牛肉
뭉티기, 육회
(뭉티기 中份 + 生拌牛肉 中份)
这是一份实惠的套餐,可以一次享用新鲜的生牛肉片(뭉티기)和调味生拌牛肉。
뭉티기, 火锅
뭉티기, 전골
(뭉티기 中份 + 牛肠火锅 小份)
这是一份套餐,将有嚼劲的뭉티기和热辣的牛肠火锅组合在一起。
生拌牛肉, 火锅
육회, 전골
(生拌牛肉 中份 + 牛肠火锅 小份)
这是一份套餐,可以同时品尝到香浓的生拌牛肉和辛辣的牛肠火锅。
갈갈이
갈갈이
(排骨汤 + 排骨炖 / 1人份)
这是一份丰盛的套餐,可以同时享用浓郁的排骨汤和辣甜的排骨炖,每份一人份。
육갈이
육갈이
(牛肉汤 + 排骨炖 / 1人份)
这是一份一人份的套餐,将辛辣的牛肉汤和嫩滑的排骨炖组合在一起,可以品尝到多种口味。
선갈이
선갈이
(牛血解酒汤 + 排骨炖 / 1人份)
这是一份实惠的套餐,同时提供清爽的牛血解酒汤和排骨炖,可以吃得很饱。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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