포옹남 하월곡

越南传统米粉汤，用慢炖的牛骨汤底，味道浓郁，带有草本香气。配以软糯的河粉、薄切牛肉和香草。

干拌米粉，配以香气四溢的烤香茅猪肉，佐以生菜、黄瓜、豆芽和烤花生。食用前与酸甜鱼露充分混合。

碎米饭配以香浓入味的烤猪排。通常搭配腌菜、黄瓜和一小碗鱼露淋在饭上。

香脆的炸春卷，内馅为猪肉末、虾和粉丝。外皮炸至金黄酥脆，蘸酸甜鱼露食用。

手工虾丸炸至金黄。口感略带嚼劲，鲜甜可口，是诱人的小吃。

腌制入味并炸至外皮酥脆的鸡翅或鸡腿。内部肉质保持鲜嫩多汁。