통메밀국수


直接研磨荞麦。 产地:大白菜(韩国产)、小萝卜(韩国产)、萝卜(韩国产)、牛肉(澳大利亚、美国产)、猪肉(法国、荷兰产)、荞麦(美国产、中国产)、大米(韩国产)、辣椒粉(中国产)
水煮荞麦面
물 메밀국수
将荞麦面放入冰凉的汤中制成的面条。特点是味道清凉爽口,您可以享受荞麦的浓郁香气。可根据个人喜好加入醋或芥末。
拌荞麦面
비빔 메밀국수
将荞麦面与辛辣甜美的调味料拌在一起的面条。搭配爽脆的蔬菜,口感极佳,能增进食欲。
明太鱼荞麦面
명태 메밀국수
这是一种在拌荞麦面上放上辣味调味的明太鱼(科达里)作为配料的面条。有嚼劲的明太鱼的口感与荞麦面和谐地融合在一起。
纯荞麦水煮面 (100%)
순메밀 물 (100%)
这是一种用100%荞麦粉制作的水煮面条,不含面粉。与普通荞麦面相比,您可以更浓郁地感受到荞麦特有的香气和粗糙的口感。
纯荞麦拌面 (100%)
순메밀 비빔 (100%)
这是一种使用100%纯荞麦面制作的拌面。荞麦的浓郁香味很强,与辛辣的调味料非常搭配。
纯荞麦明太鱼 (100%)
순메밀 명태 (100%)
这是一种在100%纯荞麦面上搭配辣拌明太鱼的菜肴。您可以同时享受易断的纯荞麦面的魅力和有嚼劲的明太鱼。
炖肉
수육
将猪肉炖煮至软嫩的菜肴。去除了多余的油脂,味道清淡,可搭配虾酱、泡菜或包饭酱食用。
荞麦凉粉汤 (100%)
메밀묵사발 (100%)
将切成丝的荞麦凉粉放入清凉的汤中。加入泡菜、海苔碎、蔬菜等,也可以拌饭食用。软糯的凉粉与清凉的汤汁相得益彰。
全荞麦凉粉 (100%)
모메밀묵 (100%)
方形的整块荞麦凉粉。荞麦含量高,您可以享受浓郁的香味和Q弹而柔滑的口感。蘸酱油食用。
荞麦煎饼
메밀전병
将薄薄的荞麦面糊中加入泡菜、粉丝、豆腐等制成的辣味馅料,卷起来烤制而成。外皮有嚼劲,内馅爽脆。
荞麦野鸡饺子
메밀꿩만두
用混合了荞麦粉的面皮包裹野鸡肉馅制成的饺子。与普通肉饺子相比,味道更清淡,风味独特。
烧酒
소주
这是韩国代表性的蒸馏式烧酒。口感清爽,带有酒精香气,非常适合搭配各种韩国料理。
啤酒
맥주
这是一种带有清爽碳酸感的拉格啤酒。非常适合搭配油腻或辛辣的食物。
米酒
막걸리
这是用大米或小麦发酵制成的韩国传统米酒。它呈牛奶般的白色,味道甜美而略带刺激,非常适合搭配煎饼或橡子凉粉。
饮料
음료수
这是一种类似可乐或雪碧的碳酸饮料。非常适合餐后清口。
加面
사리
这是添加面条的选项。您可以将其放入剩余的汤或调味料中,以更丰盛地享用您的餐点。
套餐
정식
组成:荞麦面+炖肉+煎饼+荞麦凉粉 价格为一人份,最少两人起订。
这是一套套餐,您可以一次品尝到荞麦面、炖肉、荞麦煎饼、荞麦凉粉等多种菜肴。非常适合体验各种江原道地方特色美食。
纯正套餐
순정식
组成:纯荞麦面+炖肉+煎饼+荞麦凉粉 价格为一人份,最少两人起订。
与普通套餐组成相同,但面条提供的是100%纯荞麦面,是高级套餐。您可以同时享受纯荞麦的浓郁风味和各种配菜。
纯荞麦热面 (100%)
순메밀온면 (100%)
将100%纯荞麦面放入热汤中制成的面条。在寒冷的天气里,您可以温暖地享受荞麦的香气。
热荞麦面
메밀온면
将荞麦面放入热汤中制成的面条。与冷面不同,它味道柔和,能让您感到舒适。
泡菜饺子汤
김치만두국
这是一种放入辣味泡菜饺子煮成的汤。汤味辛辣清爽,是一顿丰盛的餐点。
辣酱 칼국수
장칼국수
这是一种用辣椒酱和豆酱调味的、辛辣浓稠的 칼국수。是江原道地区的特色美食,味道浓郁醇厚。
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