초원




定食及下酒菜菜单
草原韩定食
초원한정식
提供各种小菜、汤和米饭的韩式定食套餐。可以品尝到多种蔬菜和料理,是丰盛的一餐。
草原韩定食 (牡蛎饭)
초원한정식 (굴밥)
牡蛎:韩国产
包含用新鲜牡蛎煮的营养牡蛎饭的韩定食。牡蛎的香气渗入米饭中,味道浓郁,拌上调味料酱会更美味。
草原韩定食 (蘑菇饭)
초원한정식 (버섯밥)
韩国产
提供搭配大量香菇煮的米饭的韩定食。特点是蘑菇的嚼劲和清淡的味道,可以享用健康的餐点。
草原韩定食 (艾草饭)
초원한정식 (취나물)
韩国产
搭配香气浓郁的艾草饭一起享用的韩定食。艾草特有的微苦和香甜的味道能增进食欲。
韩式烤牛肉
소불고기
澳大利亚产
将切成薄片的牛肉用甜咸的酱油调味料腌制后炒制的料理。是男女老少都喜欢的大众口味,可以搭配米饭或作为下酒菜。
烤德威
더덕구이
韩国产
将香气浓郁的德威(一种根茎类蔬菜)拍打展开,涂上辣味调味料后烤制的料理。德威特有的微苦味与调味料的搭配堪称一绝,口感爽脆有嚼劲。
水煮猪肉
보쌈
德国产
将猪肉炖煮至软烂,去除多余油脂的炖肉料理。将柔软清淡的肉与泡菜或生菜一起包着吃。
烤黄太鱼
황태구이
俄罗斯产
将风干的明太鱼(黄太鱼)涂上辣甜的辣椒酱调味料后烤制的料理。香甜软嫩的黄太鱼肉充分吸收了调味料,是受欢迎的米饭配菜或下酒菜。
葱饼
파전
韩国产
用大量葱加入面糊后油煎而成的韩式煎饼。外酥内软,搭配米酒更美味。
辣炒章鱼
낙지볶음
中国产
将有嚼劲的章鱼与辣味调味料及各种蔬菜一起炒制的料理。辣味能增进食欲,是绝佳的下酒菜。
豆腐泡菜
두부김치
韩国产
将温热的豆腐与炒泡菜一起搭配食用的料理。清淡的豆腐与酸甜炒泡菜的搭配非常出色。
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(山莓)酿制的韩国果酒。特点是甜美浓郁的果香,酒精度数较高。
梅花酒
매취순
用梅子发酵制成的清澈酒。有梅子特有的清香和干净的味道,适合搭配餐点。
山楂酒
산사춘
用山楂果实和山茱萸酿制的药酒。酸甜的味道和淡淡的香气,是适合轻松享用的酒。
百岁酒
백세주
用多种韩药材酿制而成的韩国传统药酒。有人参等药材的淡淡香气,味道柔和。
米酒
막걸리
用米或小麦发酵制成的韩国传统浊酒。像牛奶一样白皙,略带碳酸,味道醇厚香甜。
清河
청하
用低温发酵的米制成的清澈透明的清酒。味道干净利落,适合搭配生鱼片或清淡的下酒菜。
啤酒
맥주
清爽冰凉的拉格啤酒。碳酸的刺激口感能解渴。
烧酒 (初饮初乐)
소주 (참이슬)
韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈透明,酒精度高,余味干净。
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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