청담 설렁탕&순대국

将牛骨长时间熬制而成的奶白色汤底的滋补料理。特点是味道清淡醇厚，可以拌饭配泡菜或辣白菜一起食用。可根据喜好加入盐和葱。

将猪脊骨与牛蒡一起炖煮而成的辣汤料理。可以享受啃食骨头上的肉的乐趣，浓郁醇厚的味噌汤底能舒缓您的肠胃。

将牛肉、葱、野菜等放入一起辣炒的汤。辣椒油的辣味与牛肉的鲜味相融合，是丰盛的一餐。

不同于一般的猪肉汤底，而是用牛骨汤底加入米肠和猪肉的融合风格汤饭。可以同时享受浓郁牛骨汤的醇厚和米肠的嚼劲。

与清汤熊汤不同，加入了辣味调料炖煮的牛肉汤。含有嫩牛肉，辛辣的汤汁能增进食欲。

将牛肉牛腩等煮熟后制成的清汤风格的熊汤。汤清爽淡雅，能品尝到牛肉的深沉风味。有时米饭会直接拌入汤中。

将韩牛头肉炖煮而成的熊汤。头肉特有的嚼劲和弹牙的口感是一绝，汤浓且营养丰富。

将牛杂（牛肚、牛筋等）与牛蒡一起炖煮而成的辣汤。牛杂的嚼劲与浓郁的汤底相得益彰，非常适合下酒或解酒。