전주식당

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전주식당 1
전주식당
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主食类
酒类
主食类

鲜鳕鱼汤

생대구탕

用新鲜的鳕鱼炖煮的清淡鲜美汤品。鱼的鲜味融入汤中,味道清淡,可品尝到鳕鱼软嫩的肉质。价格会根据市场行情变动。

新鲜五花肉

생삼겹살

新鲜的未冷冻猪五花肉。在烤盘上烤制,脂肪的香味和瘦肉的嚼劲相得益彰。搭配生菜包或油碟食用更佳。

15,000
HK$80

半鸡汤

반계탕

用半只鸡炖煮的参鸡汤。加入人参、红枣等药材,汤汁浓郁,味道健康。份量适中,适合一人享用的滋补食品。

9,000
HK$48

参鸡汤

삼계탕

将糯米、人参、大蒜、红枣等填入童子鸡腹中,炖煮而成的韩国传统滋补食品。汤汁浓郁醇厚,鸡肉非常软嫩。

18,000
HK$96

辣炒活章鱼

생낙지볶음

将活章鱼切好,与各种蔬菜和辣酱一起炒制而成。章鱼Q弹的口感和甜辣的味道能增进食欲。

10,000
HK$53

带鱼炖

갈치조림

将带鱼和萝卜放入辣酱中炖煮的鱼料理。软嫩的带鱼肉和充分吸收酱汁的萝卜非常下饭。

10,000
HK$53

排骨汤

뼈해장국

用猪脊骨熬制的浓郁汤底,加入白菜等炖煮的辣汤。可以啃食骨头上的肉,汤味鲜美,是受欢迎的醒酒汤。

8,000
HK$43

辣炒猪肉

제육볶음

将猪肉用辣酱腌制后与蔬菜一起炒制而成。咸辣可口,非常适合作为米饭的配菜,也可以用生菜包着吃。

9,000
HK$48

烤鱼

생선구이

将新鲜的鱼煎至金黄。外酥内嫩,可品尝到鱼肉本身鲜美浓郁的味道。

9,000
HK$48

秋刀鱼泡菜汤

꽁치김치찌개

将熟透的泡菜和秋刀鱼一起炖煮的汤。秋刀鱼的香味油融入泡菜汤中,味道浓郁鲜辣。

8,000
HK$43

国产螺肉味噌汤

국산우렁된장찌개

用浓郁的味噌汤底加入Q弹的螺肉炖煮的汤。是韩国代表性的家常菜,味道清淡易消化,健康美味。

8,000
HK$43

清国酱

청국장

用发酵的豆子制成的清国酱炖煮的汤。虽然有特殊的浓烈气味,但味道非常香浓,搭配豆腐和蔬菜拌饭食用甚佳。

8,000
HK$43

嫩豆腐汤

순두부찌개

用嫩豆腐为主料,配以辣酱炖煮的汤。特点是汤汁鲜辣,豆腐入口即化。

8,000
HK$43

部队汤

부대찌개

用火腿、香肠、泡菜、蔬菜等炖煮的辣汤。各种食材融合,味道丰富,通常会加入拉面一起食用。

8,000
HK$43

明太鱼汤

동태찌개

用明太鱼(冷冻鳕鱼)、萝卜、豆芽炖煮的鲜美辣鱼汤。鱼肉紧实鲜美,汤味清爽。

10,000
HK$53

海蛎饭

따로굴국밥

用新鲜的牡蛎炖煮的清淡鲜美汤品,配米饭分开提供。可品尝到牡蛎的清香海味和清爽的汤味。

9,000
HK$48

罗州牛骨汤

나주곰탕

用清澈的牛肉汤底加入牛肉的汤饭。汤汁不浑浊,清澈透明,牛肉味道清淡鲜美。

10,000
HK$53

牛肚和牛血

양선지

用牛肚(胃)和牛血(凝固的血)炖煮的醒酒汤。牛血的软糯口感和牛肚的嚼劲相结合,味道浓郁的汤品。

9,000
HK$48
酒类

Hite/啤酒

하이트/맥주

韩国代表性的拉格啤酒。特点是气泡感强,清爽冰凉,适合搭配餐点轻松饮用。

5,000
HK$27

青岛

칭따오

中国的著名啤酒品牌。特点是口感清爽,与油腻的食物搭配尤佳。

6,000
HK$32

清河

청하

用米低温发酵酿造的清酒。味道清爽柔和,适合搭配生鱼片或清淡的汤品。

6,000
HK$32

初饮

참이슬

韩国最受欢迎的烧酒。是透明清爽的蒸馏酒,与烤五花肉或炖菜等韩国料理是绝配。

5,000
HK$27

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统酒(浊酒)。色泽洁白,带有气泡,清爽可口,味道甜酸。

5,000
HK$27

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。餐后饮用可清口。

2,000
HK$11
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