자금성

韩国最受欢迎的白肉鱼生鱼片。口感有嚼劲，腥味少，可以品尝到清淡的味道。请蘸酱油或辣酱食用。

一种鱼肉坚实、有嚼劲的生鱼片。越嚼越香浓，味道清淡。蘸着豆瓣酱包着吃也很美味。

一种橙黄色的柔软生鱼片。脂肪丰富，口感入口即化，味道香浓。

属于高级鱼种的白肉鱼。鱼皮有时会稍微烤过，鱼肉饱满，带有甜味。

一种具有独特海鲜风味和微苦味道的海鲜。口感软糯，蘸上辣酱食用，是开胃的美味。

一种贝类，口感坚实而有嚼劲。越嚼越能感受到淡淡的甜味和海的味道，是滋补佳品。

一种口感非常坚实、有嚼劲的海鲜。与其说是特别的味道，不如说是独特的口感和清爽的海风味。

煮熟的螺类，口感有嚼劲。不韧，越嚼越香甜。

将活章鱼切碎，配上香油和芝麻。能感受到触手吸盘的劲道，口感有嚼劲而香浓。

将章鱼稍微焯水，口感柔软而有嚼劲。蘸上油盐酱，香味更加浓郁。

将新鲜的生虾用特制酱油腌制而成。弹牙的虾肉和咸甜的酱汁完美融合。

冬季才能品尝到的新鲜生蚝。带壳供应，口感清爽浓郁，带有大海的味道，口感柔软。

将玉米粒在铁板上烤至爆裂。味道甜美香浓，适合儿童或作为清淡的下酒菜。

在砂锅中煮至膨胀的鸡蛋料理。口感非常柔软温热，适合舒缓肠胃。

用海苔包裹的米饭，或寿司卷饭。搭配生鱼片一起食用，可以吃得很饱。

将鱼烤至金黄酥脆，味道香浓。外酥内嫩，适合作为米饭的配菜或下酒菜。

将鱼与萝卜和调味料一起炖煮而成。咸辣的调味料渗透到鱼肉中。

酥脆的什锦炸物。可以享受香浓的油炸味和酥脆的口感。

将鱼骨和蔬菜放入锅中煮成的辣汤。吃完生鱼片后，用清爽辛辣的汤来收尾很不错。

将生鱼片和蔬菜放入酸甜冰凉的汤中制成的生拌海鲜。份量较少，适合作为配菜享用。

来自波士顿的新鲜海胆。口感奶油般顺滑，味道浓郁，能感受到大海深邃而浓厚的风味，是高级食材。