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主食

牛蹄汤

우족탕

(澳洲产)

将牛脚炖煮而成的汤。汤汁浓郁,富含胶原蛋白,口感Q弹。是拌饭或配饭食用的滋补料理。

15,000
HK$80

牛尾汤

꼬리곰탕

(澳洲产)

将牛尾骨和肉炖煮而成的清汤。味道清淡醇厚,肉质鲜嫩有嚼劲。用盐和胡椒调味,配米饭食用。

15,000
HK$80

牛膝盖骨汤

도가니탕

(澳洲产)

将牛的膝盖软骨部分牛膝盖骨放入炖煮的汤。含有有嚼劲又软嫩的牛膝盖骨,被认为是对关节健康有益的滋补料理。

13,000
HK$69

参鸡汤

삼계탕

(国产)

将一只童子鸡放入人参、大枣、大蒜等炖煮而成的韩国代表性滋补料理。汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,内含糯米,十分饱腹。

13,000
HK$69

蘑菇烤肉

버섯불고기

(国产) 两人起

将切成薄片的牛肉和各种蘑菇、蔬菜放入甜咸的酱油调料中炖煮的料理。汤汁浓稠,非常适合拌饭。

13,000
HK$69
下酒菜

炖牛尾

꼬리찜

(澳洲产)

将牛尾用调料炖煮,可以品尝到软嫩的肉味。与排骨찜相似,但保留了牛尾特有的嚼劲,非常适合下酒。

50,000
HK$266

辣炖牛尾

매운꼬리찜

(澳洲产)

将蒸熟的牛尾淋上辣味辣椒粉调料的料理。嚼劲十足,辣味十足,推荐给喜欢吃辣的人。

50,000
HK$266

牛膝盖骨凉拌

도가니무침

(澳洲产)

将煮熟的牛膝盖骨用特制调料和蔬菜拌在一起的料理。牛膝盖骨的嚼劲和爽脆的蔬菜相得益彰,非常受喜爱。

40,000
HK$213

辣拌牛膝盖骨

매운도가니무침

(澳洲产)

将有嚼劲的牛膝盖骨用辣味调料拌在一起的料理。口感好,辣味调料能增进食欲。

40,000
HK$213

辣炖鸡

닭볶음탕

(国产)

将切块的鸡肉、土豆、胡萝卜等用辣味辣椒酱调料翻炒炖煮的汤。特点是汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩。

35,000
HK$186

牛膝盖骨白切

도가니수육

(澳洲产)

将牛膝盖骨煮熟后清淡享用的料理。蘸酱油食用,可以品尝到牛膝盖骨本身特有的香味和嚼劲。

25,000
HK$133

拌鳐鱼

홍어무침

(智利产)

将鳐鱼用辣椒、萝卜、黄瓜等蔬菜和辣味酸甜的调料拌在一起的料理。爽脆的蔬菜和有嚼劲的鳐鱼口感和谐。

15,000
HK$80

葱饼

파전

加入大量葱段揉成面团,用油煎至金黄的韩式煎饼。外酥内软,香味浓郁。

13,000
HK$69
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