아소산겐안

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아소산겐안

荞麦含量80%的手打荞麦面 比普通面条更有嚼劲

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冷荞麦面
热荞麦面
乌冬面套餐
米饭套餐
猪排套餐
配菜
追加菜单
饮品
冷荞麦面

冷面

세이로

日本代表性的二八荞麦面,可享受荞麦原有的香气

将荞麦粉和面粉以8:2的比例混合制成的面条蘸冷酱油食用的基本款荞麦面。可充分感受荞麦特有的香气和Q弹的口感。

14,000
HK$74

萝卜泥冷面

다이콘 오로시 세이로

将冷面蘸入萝卜泥和酱油中,凉爽甜美地食用的荞麦面

在基础冷面中加入清爽甜美的萝卜泥(大根泥)食用的套餐。可享受萝卜的助消化效果和清爽的余味。

15,000
HK$80

冷荞麦面

냉소바

鲣鱼干浓郁汤汁的冷荞麦面

用鲣鱼干熬制的浓郁汤汁中放入荞麦面,凉爽享用的汤汁荞麦面。鲜美的汤汁是其特点。

16,000
HK$85

江户

에도

东京人常吃的荞麦面,淋上酱汁拌食所有食材的荞麦面

在配有各种配料的荞麦面上淋上少量酱汁拌食的东京风格荞麦面。可品尝到食材融合的复合风味。

16,000
HK$85

冷面

히야시 소바

20年来备受喜爱的阿苏山特制酱汁的酸甜冷荞麦面

使用阿苏山特制酱汁制作的酸甜口味的清爽荞麦面。开胃爽口的风味是其特点。

17,000
HK$90

什锦天妇罗冷面

덴세이로

炸虾、蔬菜搭配基础冷面

在基础冷面中搭配炸虾和蔬菜天妇罗的套餐。可享受清淡的荞麦面和香浓的天妇罗的和谐搭配。

20,000
HK$106

炸茄子冷面

나스아게 세이로

将冷面蘸入温热的酱油和炸茄子中食用的荞麦面

将冷荞麦面蘸入炸茄子块的温热酱油中食用的料理。温度差异带来的独特口感和茄子的风味是其特点。

17,000
HK$90

沙拉荞麦面

샐러드 소바

与蔬菜一起用特制酱汁拌食的荞麦面

将新鲜蔬菜和荞麦面用特制沙拉酱拌食的沙拉风格荞麦面。清爽轻盈,适合作为开胃菜。

16,000
HK$85
热荞麦面

汤汁荞麦面

가케소바

可享受荞麦香气的基本款热汤荞麦面

在温热的酱油汤汁中煮制的基本上款温荞麦面。可在热汤中享受淡淡的荞麦香气。

14,000
HK$74

葱花荞麦面

파소바

配有鱼糕的葱花荞麦面

热汤荞麦面上放有各种鱼糕和切丝大葱的套餐。葱的清香和鱼糕的鲜美融入汤中,味道清爽。

15,000
HK$80

炸虾荞麦面

에비아게 소바

配有炸虾、红薯、南瓜的温热汤汁荞麦面

在热汤荞麦面上放上大虾、红薯、南瓜等大块天妇罗的套餐。汤汁浸润的天妇罗口感柔软香浓。

18,000
HK$96
乌冬面套餐

冷乌冬面

냉우동

阿苏山特制酱油独有的酸甜口味

将Q弹的乌冬面放入特制冷酱油汤汁中享用的料理。酸甜清爽的汤汁能激发食欲。

11,000
HK$58

葱乌冬面

파우동

配有鱼糕的葱花热乌冬面

在热乌冬面汤中加入大量鱼糕和大葱的套餐。葱的清爽味道和饱满的乌冬面条非常搭配。

9,000
HK$48

牛肉乌冬面

니꾸우동

炒牛肉后淋上热乌冬面汤的乌冬面

用甜咸酱炒制的牛肉作为配料的温乌冬面。牛肉的肉汁融入汤中,味道浓郁深厚。

11,000
HK$58

长崎海鲜辣汤面(季节限定)

나가사끼 짬뽕(계절)

炒制牛五花海鲜蔬菜的传统日式海鲜辣汤面

将牛五花、各种海鲜、蔬菜用猛火炒制出锅气,再淋上浓郁的汤汁炖煮的日式海鲜辣汤面。浓郁香醇的汤汁是其特点。

13,000
HK$69

海鲜炒乌冬面(季节限定)

해물야끼 우동(계절)

炒制海鲜和蔬菜的元祖炒乌冬面

将Q弹的乌冬面与海鲜、蔬菜一起用酱汁炒制的炒乌冬面。咸香的酱汁和锅气融合的料理。

13,000
HK$69
米饭套餐

猪排饭

카츠동

猪排和鸡蛋融合的日式盖饭

将酥脆的猪排放在米饭上,再盖上用酱油炖煮的鸡蛋和洋葱的盖饭。口感丰富,味道甜咸。

10,000
HK$53

泡菜芝士猪排饭

김치치즈카츠동

在猪排饭中加入泡菜和芝士的融合日式盖饭

在基础猪排饭中加入辣炒泡菜和马苏里拉奶酪的融合盖饭。能去除油腻的泡菜和香浓的芝士的搭配非常出色。

11,000
HK$58

飞鱼籽拌饭

알밥

爆裂飞鱼籽的清爽口感

将米饭、飞鱼籽、切碎的泡菜、腌萝卜等放入热石锅中拌食的料理。可享受飞鱼籽爆裂的口感和香浓的锅巴味。

11,000
HK$58

酱汁飞鱼籽拌饭

소스알밥

添加了塔塔酱、腌萝卜的飞鱼籽拌饭

在基础飞鱼籽拌饭中加入嫩滑的塔塔酱,强调香浓奶油风味的套餐。

12,000
HK$64

生鱼片盖饭

회덮밥

烟熏三文鱼、蔬菜、飞鱼籽用辣酱油拌食的盖饭

将新鲜蔬菜、烟熏三文鱼和飞鱼籽放在米饭上,用辣甜的辣酱油拌食的盖饭。

19,000~

鲑鱼盖饭

연어덮밥

烟熏三文鱼和飞鱼籽搭配生芥末酱油的鲑鱼盖饭

在米饭上铺满烟熏三文鱼,搭配生芥末酱油食用的日式盖饭(鲑鱼盖饭)风格。可完整享受三文鱼的嫩滑口感。

21,000~

牛肉(牛五花)盖饭

소고기(우삼겹) 덮밥

牛肉、洋葱融合的日式盖饭

将切薄的牛五花和洋葱用甜咸酱炒制后放在米饭上的牛丼风格盖饭。

11,000
HK$58

飞鱼籽豆皮寿司9个

알유부초밥 9알

配有塔塔酱和飞鱼籽的豆皮寿司

将米饭填入甜美的豆皮中,上面铺上香浓的塔塔酱和爆裂的飞鱼籽的寿司。

9,000
HK$48
猪排套餐

猪排(里脊)

돈카츠(등심)

使用新鲜猪里脊制作的阿苏山猪排

将厚实的猪里脊裹上面包糠炸制而成的日式猪排。里脊特有的香味和嚼劲十足。

9,500
HK$50

咖喱猪排

카레돈카츠

生猪里脊排和辣味日式咖喱

将酥脆的猪里脊排搭配浓郁辛辣的日式咖喱。适合蘸咖喱酱或拌饭食用。

12,000
HK$64

菲力猪排(里脊)

히레카츠(안심)

使用猪里脊制作的阿苏山菲力猪排

选用脂肪少、肉质嫩滑的猪里脊部位制作的猪排。外酥内嫩,口感非常柔软清淡。

11,000
HK$58

咖喱菲力猪排

카레히레카츠

菲力(里脊)猪排和辣味日式咖喱

提供嫩滑的菲力猪排和辣味日式咖喱的套餐。

13,000
HK$69

芝士猪排

치즈돈카츠

100%马苏里拉奶酪与猪里脊排的完美结合

将香浓Q弹的100%马苏里拉奶酪塞满猪排中炸制而成的料理。咬一口,奶酪会拉得很长。

12,000
HK$64

冷猪排(冷乌冬面+猪排)

냉돈카츠(냉우동+돈카츠)

冷乌冬面与猪排的相遇

可同时享受冷乌冬面和酥脆猪排的套餐。可享受将猪排浸入冷汤中食用的独特风味。

15,000~

红薯芝士猪排

고구마치즈돈카츠

满满的红薯泥和100%马苏里拉奶酪

甜薯泥和马苏里拉奶酪融合的猪排。甜美香浓的完美搭配。

13,000
HK$69

芝士什锦猪排

치즈모듬카츠

芝士猪排 + 菲力猪排 + 炸虾

可以同时品尝到芝士猪排、嫩滑的菲力猪排和炸虾的什锦组合。推荐给想一次品尝多种炸物的顾客。

14,000
HK$74

红薯芝士什锦猪排

고구마치즈모듬카츠

红薯芝士猪排 + 菲力猪排 + 炸虾

由红薯芝士猪排、菲力猪排和炸虾组成的丰盛什锦套餐。

15,000
HK$80
配菜

炸荞麦面

소바튀김

将荞麦面炸至酥脆,可享受香浓清淡风味的特色小吃。非常适合搭配啤酒。

12,000
HK$64

薯条

감자튀김

炸至酥脆的薯条。老少皆宜的配菜。

10,000
HK$53

日式炸鸡

가라아게

炸鸡腿肉

将Q弹的鸡腿肉裹上面糊炸制而成的日式炸鸡。外酥内嫩,肉汁丰富。

10,000
HK$53

炸茄子

나스아게(가지튀김)

与生姜一起蘸酱油食用即可

将茄子炸至外酥内嫩的料理。搭配生姜酱油食用,风味更佳。

8,000
HK$43

炸洋葱圈(什锦天妇罗)

가끼아게(양파튀김)

干虾、大葱和炸洋葱用特制酱汁!

将洋葱、干虾、大葱等混合捏成圆形炸制的蔬菜天妇罗。洋葱的甜味和虾的香味融合。

10,000
HK$53

什锦天妇罗

덴뿌라모리아와세

炸虾、红薯、南瓜、茄子

将炸虾、红薯、南瓜、茄子等多种食材炸制而成的什锦天妇罗。可一次品尝多种口味。

18,000
HK$96

炸虾4只

새우튀김 4마리

大虾天妇罗

使用大号大虾炸制而成的巨型虾天妇罗。弹牙的虾肉口感极佳。

10,000
HK$53

章鱼芥末

타코 와사비

将生章鱼块与芥末、洋葱一起用酱料拌制的特色菜

将章鱼块与辛辣的芥末酱拌在一起的料理。Q弹的口感和辛辣的味道非常适合下酒。

8,000
HK$43

三文鱼沙拉

연어 샐러드

含有烟熏三文鱼和蔬菜的沙拉

搭配烟熏三文鱼和新鲜蔬菜的沙拉。清爽轻盈,适合作为开胃菜。

13,000
HK$69

鱼糕火锅(2人份)

오뎅나베 (2인)

将各种鱼糕、萝卜、魔芋、煮鸡蛋等食材放入锅中炖煮的特色菜

将各种高级鱼糕、魔芋、萝卜、鸡蛋等食材放入锅中炖煮的丰盛火锅。热腾腾的汤汁非常适合下酒或用餐。

30,000
HK$159
追加菜单

菲力猪排(半份)

히레카츠 반

提供半份嫩滑的猪里脊排(菲力猪排)的配菜。适合想多吃一点的时候追加。

5,000
HK$27

芝士猪排(半份)

치즈돈카츠 반

可享用半份含有大量马苏里拉奶酪的芝士猪排。

5,500
HK$29

红薯芝士猪排(半份)

고구마치즈돈카츠 반

可轻松品尝到红薯泥和芝士融合的猪排的半份套餐。

6,000
HK$32

手卷寿司

데마끼

用紫苏苗、煎蛋卷、塔塔酱、飞鱼籽包裹米饭食用的日式寿司卷

将米饭、飞鱼籽、煎蛋卷等放在海苔上,捏成圆锥形的手卷寿司。方便单手拿着食用。

2,000
HK$11

明太子饭团

명란 오니기리

含有明太子的日式饭团

将咸香的明太子放入米饭中,捏成三角形的日式饭团。

3,000
HK$16

飞鱼籽豆皮寿司3个

알유부초밥 3알

阿苏山飞鱼籽塔塔酱豆皮寿司

提供3个配有塔塔酱和飞鱼籽的豆皮寿司。适合作为配菜。

3,000
HK$16
饮品

可乐 / 无糖可乐

콜라 / 제로콜라

碳酸饮料。可在普通可乐和零糖可乐中选择。

2,500~

雪碧 / 威尔奇斯葡萄味

사이다 / 웰치스 포도

可在清爽的雪碧或甜美的葡萄味碳酸饮料中选择。

2,500~

手工五味子艾德

수제 오미자 에이드

使用五味子浓缩液制作的自制风格的艾德酒。酸甜可口,色泽鲜艳。

5,000
HK$27

鲜榨柠檬艾德

생레몬 에이드

使用新鲜柠檬榨汁制作的清爽艾德。富含维生素,清爽感极佳。

5,000
HK$27
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