시골초가집

烤制牛的第四个胃（牛肚）。口感有嚼劲，越嚼越香，烤得酥脆后作为下酒菜非常棒。

将鳗形电鳗（꼼장어）用酱料或盐烤制而成的滋补食品。特有的弹牙口感极具魅力，加上炭火的香气，风味更佳。

用甜咸的酱油酱料腌制的猪肉。肉质软嫩，鲜味十足，非常适合搭配米饭或包着生菜食用。

将猪皮用酱料腌制后烤制而成。富含胶原蛋白，口感Q弹，蘸上豆粉食用，香味倍增。

猪颈肉，脂肪少，味道清淡。厚切烤制，肉汁丰富，口感有嚼劲。

从牛排骨之间剔下的肉。口感有嚼劲且肉香浓郁，稍微蘸点盐即可品尝到其原味。

将牛排骨用特制酱料腌制并熟成。甜美的酱料味和软嫩的肉质完美融合，是老少皆宜的美味。

用麻辣甜酱拌荞麦面吃的冷面。劲道的面条和刺激的酱料能增进食欲，是吃完烤肉后受欢迎的主食。

将荞麦面放入冰镇的汤中食用的清爽冷面。清淡爽口的汤汁能洗去烤肉的油腻感。

将高含量荞麦面与麻辣酱料拌在一起的特色美食。比普通冷面更能品尝到荞麦浓郁的香味。

将粗刀切面放入辛辣的泡菜汤中煮成的热乎乎的料理。麻辣清爽的汤汁能温暖您的胃。

将鸡蛋打散，在砂锅中蒸制而成。口感温热蓬松，非常适合搭配辣味料理或作为简餐。