산청숯불가든 마곡

Menu image 1
산청숯불가든 마곡 1
산청숯불가든 마곡

산청숯불가든 마곡

山清炭火烤肉店提供清净地区智异山山清的泉水。

85 Magokjungang 8-ro, Gangseo-gu, Seoul, South Korea

4.6

(326) (Google)

·

查看風險指數

4.6
326 reviews (Google)
查看風險指數
菜單
位置
評價
[烤制类]
[餐点]
[配菜]
酒类·饮料
开瓶费 Corkage
[烤制类]

除传统烤肉外,烤制类菜肴首次点餐时需点满2人份以上。

传统烤肉

재래식 소금구이

500克/一份

将智异山山清黑猪肉厚切,撒上盐烤制而成的代表性菜肴。肥肉有嚼劲,瘦肉香浓,肉汁丰富。带有炭火香气,用盐稍微蘸一下即可品尝到肉的原味。

87,000~

辣椒酱烤肉

고초장 양념구이

160克(辣椒酱) *建议先吃传统烤肉再吃酱料烤肉。

用辣甜的辣椒酱腌制的黑猪肉烤肉。因为是腌制的,容易烤焦,所以需要经常翻动。搭配米饭或作为下酒菜都很合适。

19,000
HK$101

黑猪肉五花肉

흑돼지 가브리살

160克(限量销售)

猪的背最长肌前部和颈部之间的特殊部位。肉质非常柔嫩,脂肪适中,味道香浓。限量销售。

19,000
HK$101

整块横膈膜肉

통갈매기살

160克(限量销售)

提供整块的猪横膈膜部位的横膈膜肉。具有像牛肉一样浓郁的肉香和有嚼劲的口感。在炭火上烤制时,可以感受到丰富的肉汁。

20,000
HK$106

黑猪肉颈肉

흑돼지 항정살

160克(限量销售)

猪的颈部到肩部的连接部位,因其大理石纹理好,也称为千层肉。其特点是独特的爽脆口感和香浓的油脂味。

21,000
HK$112
[餐点]

餐点在下单后立即烹饪,约需10分钟。

黑豆韩牛酱汤

검은콩 한우된장

(2人份)

用黑豆味噌和韩牛炖煮的汤。味道浓郁深邃,肉的鲜味融入汤中。搭配米饭一起吃,可以吃得很饱。

9,000
HK$48

山清炒饭

산청볶음밥

(2人份)

加入泡菜、海苔碎、肉等香喷喷炒制的米饭。在铁板或石板上稍微压一下吃,会更香脆美味。是吃完肉后受欢迎的收尾餐点。

11,000
HK$58

黑猪肉泡菜汤

흑돼지 김치찌개

(2人份)

将熟透的泡菜和黑猪肉大量放入炖煮的汤。辣爽的汤味和软嫩的猪肉的搭配很好。

9,000
HK$48

蟾蜍酱汤泡饭

재첩된장술밥

(河东蟾蜍江)

用鲜美的蟾蜍汤煮的米饭。蟾蜍的清爽味道和味噌的浓郁味道相结合,让您的胃感觉舒适。

10,000
HK$53

智异山葛根冷面

지리산 칡냉면

*含有黄瓜的菜肴。 如果您不能吃黄瓜,请在点餐时提前告知。

加入葛根淀粉,面条乌黑有嚼劲的冷面。可以选择清爽汤底的水冷面和辣甜酱料的拌冷面。作为餐后清口是不错的选择。

7,000~
[配菜]

韩牛母牛肉生拌

한우 암소육회

120克

将新鲜的韩牛母牛的臀肉等切成细丝,用调料拌制的菜肴。口感柔嫩,搭配香浓的芝麻油和甜美的梨,能增进食欲。

23,000
HK$122

蒸蛋

계란찜

*烹饪时间需要20分钟

将鸡蛋打散后蒸制的柔嫩菜肴。口感温热绵密,与辣味菜肴一起食用时可以中和辣味。

5,000
HK$27

追加蔬菜

야채추가

(葱、香菇)

提供可以与肉一起烤制的葱和香菇。烤蔬菜能增添肉的风味。

4,000
HK$21
酒类·饮料

智异山药酒 松松酒

지리산약주 솔송주

在智异山附近酿造的传统药酒。散发着淡淡的松叶香,口感清爽柔和。

16,000
HK$85

智异山蒸馏酒 담솔

지리산 증류주 담솔

用松松酒蒸馏而成的优质蒸馏酒。酒精度高但口感顺滑,能感受到浓郁的香气。

36,000
HK$191

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏稀释酒。清澈透明,味道清爽。与五花肉等油腻的食物非常搭配。

5,500~

啤酒

맥주

清爽畅快的拉格啤酒。气泡感强,有助于解渴,搭配炸物或烤肉都很合适。

6,000~

宝海烧酒 / 清河 / 별빛청하

보해 소주 / 청하 / 별빛청하

酒精度比普通烧酒低或味道清爽的酒。清河是清澈的清酒风格,而별빛청하是加入了白葡萄酒和起泡酒的融合酒。

6,000~

覆盆子酒

복분자

用覆盆子(野莓类)发酵制成的韩国传统果酒。呈深红色,味道甜美浓郁。

15,000
HK$80

火耀25

화요25

优质蒸馏烧酒,酒精度为25度。保留了米饭特有的风味,口感顺滑。也可以加冰块饮用。

29,000
HK$154

饮料

음료

(可乐/雪碧/零度可乐)

碳酸饮料。与油腻的食物一起食用,可以使口腔清新。

2,000~

汤力水

토닉워터

在苏打水中加入微苦和甜味的饮料。主要用于与酒混合制作Highball等。

2,000
HK$11

프리미엄 토닉워터 피버트리

프리미엄 토닉워터 피버트리

优质汤力水品牌产品。使用天然原料,味道干净高雅。适合与威士忌或蒸馏酒混合饮用。

4,000
HK$21

追加柠檬

레몬추가

切片柠檬。可以加入酒或饮料中,增添清爽的香气和风味。

2,000
HK$11

山清Highball

산청하이볼

以山清地区特色酒为基底制作的Highball。清爽畅快,与烤肉很搭。

11,000~

河东梅子酒

하동매실주

用河东地区的梅子酿制的果酒。具有梅子特有的酸甜味道和香气,能增进食欲。

5,000
HK$27
开瓶费 Corkage

葡萄酒

와인

将外部带来的葡萄酒在店内饮用时产生的费用。提供杯子和开瓶器等。

20,000
HK$106

威士忌

위스키

将外部带来的威士忌在店内饮用时产生的费用。提供冰块和杯子等。

30,000
HK$159
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊

含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

素食選擇

需要飲食或過敏資訊?

評價

登入後撰寫評價

登入

Google 評價

首頁探索
翻譯
收藏我的