사가루참치

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菜单
酒类
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※ 主菜单价格差异在于鱼腩(金枪鱼)的脂肪含量和部位差异,而非份量。 ※ 因人工费和原材料成本上涨,价格不得不上涨,敬请谅解。

萨加鲁

사가루

基础金枪鱼生鱼片套餐料理。可以品尝到不同部位的金枪鱼生鱼片,根据价格提供的金枪鱼部位会有所不同。搭配海苔、油碟等食用。

43,000
HK$228

比萨加鲁套餐等级更高的金枪鱼生鱼片套餐。包含更高级的特殊部位。

55,000
HK$292

主厨特选

실장 스페셜

以主厨(社长)精心挑选的高级金枪鱼部位为中心组成的套餐。可以品尝到金枪鱼的美味部位。

70,000
HK$372

皇家特选

로얄 스페셜

最高级的金枪鱼部位,包括金枪鱼腹肉(大腩)等,是最高级的套餐料理。可以品尝到丰富的脂肪和柔嫩的口感。

100,000
HK$531

寿司特

초밥 특

铺有新鲜金枪鱼肉的特色寿司。适合作为餐点。

20,000
HK$106

金枪鱼寿司 · 鱼腩寿司

참치초밥 · 도로초밥

采用油润香浓的金枪鱼腹肉(大腩)部位制作的优质寿司。

25,000
HK$133
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒。口感清爽,非常适合搭配生鱼片。

6,000
HK$32

啤酒

맥주

清爽冰凉的拉格啤酒。

6,000
HK$32

清河

청하

口感清爽柔和的清酒。

7,000
HK$37

清酒

정종

用大米酿造的日式清酒。可冷饮或温饮。

7,000
HK$37

希莱

히래

将烤过的鱼鳍(主要是河豚)放入温热的清酒中,散发出独特的香气和鲜味。

8,000
HK$43

山楂春

산사춘

用山楂果酿造的传统药酒。口感酸甜。

12,000
HK$64

百岁酒

백세주

加入多种韩药材酿造的韩国传统酒。带有淡淡的人参香气。

12,000
HK$64

覆盆子酒

복분자

用覆盆子(黑莓)酿造的果酒。口感浓郁香甜。

15,000
HK$80

火尧 (25°)

화요 (25°)

采用优质大米蒸馏而成的烧酒。酒精度为25度,口感清爽醇厚。

30,000
HK$159

一品真露

일품진로

在橡木桶中陈酿的优质蒸馏烧酒。

30,000
HK$159

纯米 750

준마이 750

一种日本清酒。

50,000
HK$266

纯米大吟酿

준마이 다이긴죠

精米步合极高,酿造出的最高等级日本清酒。香气馥郁,口感细腻。

100,000
HK$531

饮料

음료수

碳酸饮料。

2,000
HK$11

汤力水

토닉워터

适合与酒混合饮用的苏打水。

2,500
HK$13

开瓶费

콜키지(Corkage)

将外带的酒带入店内饮用时支付的费用。

25,000
HK$133
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含魚類

含貝類

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