방이 광안리

冬季肥美的时令大目鱼刺身，口感油润香糯。厚切，口感极佳，搭配海苔或泡菜食用更美味。

柔嫩油润的金枪鱼刺身。包含各种腹部部位，带来入口即化的口感。搭配海苔和香油酱。

将多种鱼类低温熟成，最大化鲜味和弹牙口感的什锦生鱼片。包含时令鱼类，一次品尝多种风味。

新鲜生牛肉刺身搭配柔嫩三文鱼刺身。可享受香糯的生牛肉和油润的三文鱼的组合。

弹牙清淡的大比目鱼搭配柔嫩的三文鱼。可以同时品尝到白肉鱼和红肉鱼的口感，是人气菜单。

由高级鱼种大比目鱼和鲷鱼组合而成。略微烤制的鲷鱼皮带来香糯口感，搭配比目鱼的弹牙口感。

新鲜生三文鱼厚切。可尽情享受入口即化的三文鱼特有风味和柔嫩口感。

新鲜生牛肉薄切生鱼片。口感弹牙，味道香糯，搭配专用酱料食用是绝佳美味。

将细切的生牛肉与甜咸酱料拌匀的生牛肉。搭配梨子食用，可加倍清爽香糯的口感。

加入新鲜鳀鱼炖煮的辛辣鲜美汤锅。可连骨食用的鳀鱼带来香糯口感和浓郁汤味，适合下酒或佐餐。

加入大量香糯牛五花（牛腹肉）炖煮的拉面。肉的油脂融入汤中，带来浓郁鲜美的汤底。

加入各种鱼糕的暖汤。清爽的汤底搭配弹牙的鱼糕，是搭配烧酒的绝佳选择。

将蟹黄（酱）炒制或拌入米饭中。具有浓郁的海洋风味，口感香糯咸鲜。

提供调味过的寿司饭（醋饭），可搭配生鱼片食用。可自行制作寿司，乐趣无穷。

搭配温热的豆腐和炒泡菜。清淡的豆腐与酸辣的泡菜是绝配。

烤三文鱼尾，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。口感弹牙，味道香糯，是限量供应的菜单。

烤牛里脊。适度的油花带来柔嫩的肉质和丰富的肉汁。

韩国代表性蒸馏酒，口感清爽纯净。尤其适合搭配生鱼片或辣汤。

清爽的韩国拉格啤酒。冰镇饮用可使口腔清新。

大鲜是釜山地区烧酒，清河是清爽纯净的清酒。尤其是清河，是与生鱼片搭配的柔顺酒品。

济州岛代表性烧酒，酒精度比普通烧酒高，余味清爽。

橡木桶陈酿的高级蒸馏烧酒。可感受浓郁香气和柔顺的口感。

威士忌搭配苏打水制成的鸡尾酒。清爽可口，适合轻松饮用。

在海波中加入伯爵红茶糖浆，增添红茶的香气和甜味，是人气鸡尾酒。

在苏打水中加入微苦和甜味的饮品，常作为调酒的基酒。

切成薄片的柠檬，可用于酒或饮料中增添清新的柠檬香气。

碳酸饮料或酒前酒后饮用的解酒饮品。