동대문 한국통닭

将三只小鸡整只油炸而成的老式全鸡。炸衣薄脆，鸡肉外酥内嫩，味道清淡。蘸盐或酱料搭配啤酒享用甚佳。

将鸡的砂囊（内脏）油炸或炒制而成的料理。特有的嚼劲十足、爽脆的口感是一绝，味道香浓。蘸盐或酱料食用的人气下酒菜。

将明太鱼的幼鱼（诺戈里）晒干后去骨烤制而成的干制下酒菜。口感有嚼劲且香浓，越嚼越能品尝到鲜味。通常蘸蛋黄酱、酱油和青阳辣椒混合的酱料食用。

将虾裹上面糊油炸而成的料理。可以品尝到香浓的虾味和酥脆的口感。蘸酱油食用能中和油腻感。

将鱿鱼切成适口大小，裹上面糊油炸而成的料理。软韧的鱿鱼肉与酥脆的面糊相结合，味道香浓。蘸着炒年糕酱或酱油食用很美味。

将甜黄桃罐头与清凉的汤汁一起制作而成的冰镇甜点。甜而清凉，适合饮酒后清口。加入冰块饮用更添清爽。

以蚕蛹为主料，加入辣椒、葱等炖煮而成的汤品。口感香浓的蚕蛹与辛辣咸香的汤汁完美融合。是韩国代表性的平民下酒菜。

将各种鱼饼放入锅中炖煮而成的汤品。可以同时品尝到鲜美的汤头和软嫩的鱼饼。是与烧酒尤其搭配的暖心下酒菜。

将饺子整只油炸，外皮非常酥脆，内馅多汁。香浓的饺子馅与酥脆的饺子皮完美结合。稍微蘸点酱油食用。

将土豆切成长条油炸而成的经典下酒菜。外酥内软，咸味适中。蘸番茄酱搭配啤酒享用，清爽可口。

将土豆泥裹上面包糠油炸而成的可乐饼。外酥内软，带有甜甜的土豆风味。搭配番茄酱或芥末酱很合适。

韩国代表性的蒸馏酒，特点是清澈透明，口感纯净。酒精度通常在16-17度左右。与炖菜或肉类等大多数韩式下酒菜都能完美搭配。

未经杀菌处理，含有活性酵母的新鲜啤酒。特点是气泡感强，口感冰爽顺滑。搭配炸物或干货下酒菜尤佳。

将米饭低温发酵酿制而成的清澈米酒。口感清爽柔和，带有淡淡的香气。宿醉少，回味干净，适合轻松饮用。

用米或小麦发酵制成的韩国传统浊酒。呈牛奶般的乳白色，味道甜而醇厚，带有适度的气泡感。与煎饼或凉拌菜很搭配。

可乐或雪碧等碳酸饮料。甜而刺激的口感能中和食物的油腻感。冰镇饮用更添清爽。

可用于蘸炸鸡、炸物、诺戈里等料理的额外调味酱。

搭配炸鸡食用的腌萝卜。爽脆的口感和酸甜的味道能使口腔清新。