동남집 마곡발산점

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牛胸肉汤

양지곰탕

这是一道用牛胸肉长时间炖煮而成的清澈淡雅的汤料理。特点是肉质柔嫩,汤味浓郁,拌入米饭食用非常满足。

10,000
HK$53

辛辣牛胸肉汤

얼큰양지곰탕

这是一道在清淡的牛骨汤中加入辣味调料煮成的辛辣汤料理。适合解酒,推荐给喜欢辛辣口味的人。

11,000
HK$58

大排骨汤

왕갈비탕

这是一道放入大块牛排骨的大份排骨汤。可以享受啃食排骨肉的乐趣,汤味浓郁,鲜味十足。

16,000
HK$85

砂锅烤肉

뚝배기불고기

这是一道将用甜咸酱油腌制的牛肉放入砂锅中炖煮的料理。搭配粉丝和蔬菜,非常受米饭伴侣的欢迎。

11,000
HK$58

特级牛骨汤

특곰탕

比普通牛骨汤含有更多的肉。适合想多吃肉的人,是一顿丰盛的餐点。

12,000
HK$64

饺子牛骨汤

만두곰탕

这是一道在浓郁的牛骨汤中加入馅料饱满的饺子煮成的料理。可以同时享受肉汤的深厚味道和饺子的风味。

11,000
HK$58

牛膝骨汤

도가니탕

这是一道用牛膝骨(牛的膝盖软骨部位)长时间炖煮而成的滋补汤。特点是口感有嚼劲且柔滑,富含胶原蛋白。

17,000
HK$90

水冷面

물냉면

这是一道将劲道的荞麦面放入清爽酸甜的汤中食用的冷面料理。是夏季的时令美食,搭配醋和芥末食用。

10,000
HK$53

拌冷面

비빔냉면

这是一道将荞麦面与辣甜的韩式辣酱拌在一起吃的料理。味道鲜美开胃,也可以加入少许汤汁使其变得湿润。

10,000
HK$53

生鱼片冷面

회냉면

这是一道在韩式拌冷面(Bibim Naengmyeon)上放上腌制生鱼片(发酵生鱼片)作为配料的面食。劲道的鱼片口感与辣味调料的结合,创造出独特的风味。

12,000
HK$64
特色菜单

Special Menu

辣炖排骨

매운갈비찜

将牛排骨用辣味调料长时间炖煮而成。排骨肉吸收了辣味,口感软嫩,非常适合作为下酒菜或主食。

48,000
HK$255

什锦水煮肉 / 牛膝骨水煮肉

모둠수육 / 도가니수육

可以同时享用牛肉水煮肉和有嚼劲的牛膝骨的菜单。采用清淡的炖煮方式,可以品尝到肉的原味,蘸酱食用。

48,000
HK$255

辛辣解酒火锅

얼큰해장전골

这是一道在辛辣清爽的汤中加入各种食材煮成的火锅料理。非常适合宿醉后解酒。

28,000
HK$149

烤肉(2人份)

불고기(2인분)

这是一道将切成薄片的牛肉用酱油腌制后,与蔬菜一起炒或煮的料理。特点是味道甜咸,提供两人份。

34,000
HK$181

牛肉煎饼

육전

这是一种煎饼,将切成薄片的牛肉裹上鸡蛋,然后用油煎制而成。特点是味道香浓、口感柔滑,非常适合搭配米酒或作为下酒菜。

20,000
HK$106
配菜

Side Menu

一碗米饭

공깃밥

白米饭。作为汤料理或配菜的搭配,可以作为基本提供或额外点餐。

1,000
HK$5

大饺子

왕만두

这是一种大饺子,皮薄,里面塞满了肉和蔬菜等馅料,然后蒸熟。咬一口,肉汁四溢。

6,000
HK$32

腌生蚝

어리굴젓

用辣椒粉和盐等调料腌制发酵的生蚝酱。味道咸鲜味浓,被称为“米饭小偷”。

5,000
HK$27

拌鳐鱼

가오리무침

这是一道用辣味和酸味调料拌制的鳐鱼和蔬菜,口感脆爽。作为开胃小菜或下酒菜都很棒。

18,000
HK$96
酒类、饮料

Drink

饮料

음료수

可乐 / 雪碧 / 芬达

碳酸饮料。清凉的口感可以消除油腻感。

2,000~

烧酒

소주

Chamisul / Chum Churum

韩国代表性的蒸馏式烧酒。味道清澈纯净,非常适合搭配各种韩式料理。

5,000~

啤酒

맥주

Cass / Terra

清爽的拉格啤酒。适合轻松饮用,与炸物或辣味食物搭配效果很好。

5,000~
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