도담 순대국


米肠汤
순대국
可选仅肉/仅米肠
用猪骨熬制的浓郁高汤,加入米肠、猪头肉等多种内脏的韩国代表性汤饭。在砂锅中炖煮,可趁热享用,可根据个人喜好加入虾酱或辣酱(调味料)调味。
辣味米肠汤
얼큰순대국
可选仅肉/仅米肠
在基本米肠汤中加入辣味调料,炖煮成辛辣爽口的汤饭。推荐给喜欢辣味或需要解酒的人。
内脏米肠汤
내장순대국
米肠汤中加入大量有嚼劲的猪内脏。可以品尝到内脏的香味和丰富的口感。
辣味内脏米肠汤
얼큰내장순대국
将内脏米肠汤炖煮成辣味。丰富的内脏配料和辣味汤汁融合,是一顿丰盛的餐点。
米肠套餐
순대정식
两人以上可点
套餐菜单,米肠汤配单独一份的米肠和水煮肉。可以同时享用汤饭和肉类。
血肠解酒汤
선지해장국
用新鲜血肠(凝固的牛血)、大白菜、豆芽等炖煮的解酒汤。汤味清爽开胃,有助于缓解宿醉。
鸡汤
닭곰탕
将鸡肉炖煮的清淡高汤,加入撕碎的鸡肉。特点是不刺激,味道清爽。
牛头汤饭
소머리국밥
用牛头肉熬制的浓郁白汤汤饭。可以品尝到富含明胶的牛头肉的弹牙和软嫩口感。
牛内脏汤
소내장탕
用牛内脏炖煮的辣味汤。浓郁的汤汁和有嚼劲的内脏融合,味道浓厚。
米肠拼盘
순대한접시
将用粉丝、蔬菜、血肠等填充的韩式香肠(米肠)装满一盘。蘸盐或虾酱食用。
米肠水煮肉
순대수육
可以同时品尝米肠和软嫩炖猪肉的拼盘菜单。是受欢迎的下酒菜。
水煮肉
수육
将猪肉与香料一起炖煮,去除油腻,是一道清淡的肉类料理。可搭配虾酱或泡菜食用。
牛头肉水煮
소머리수육
将牛头肉炖煮至软嫩,切成薄片。可以品尝到皮部分的Q弹和肉部分的香味。
辣味米肠汤
얼큰술국
为方便下酒而炖煮的汤料理,配料丰富。比用餐更适合搭配酒水享用。
米肠火锅
순대전골
将米肠、各种蔬菜、蘑菇等放入火锅中炖煮的料理。汤味浓郁,分量十足,适合多人共享。
内脏米肠火锅
내장순대전골
在米肠火锅中加入猪内脏,味道更浓郁的火锅。越煮汤味越浓。
牛肚火锅
곱창전골
将牛肚和蔬菜放入辣味高汤中炖煮的火锅料理。牛肚特有的香味融入汤中,味道鲜美。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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