검은도마 100번된장찌개


五花肉/猪颈肉
삼겹살/목살
这是韩国烤肉的代表部位——猪五花肉(삼겹살)和猪颈肉(목살)。五花肉以其香浓的脂肪风味为特色,而颈肉则以其清淡而有嚼劲的口感为特色。在烤盘上烤制食用。
黑牛肉
검은소고기
一款以浓郁的肉色和丰富的肉香为特点的牛肉烤肉菜单。口感柔嫩,可以品尝到牛肉本身浓郁的风味。
红牛肉
붉은소고기
以新鲜的鲜红色瘦肉为特点的牛肉。脂肪含量低,味道清淡爽口,稍微烤一下即可变得柔嫩。
牛胸肉
차돌박이
这是牛胸肉骨头上的部位,脂肪和瘦肉交叠,味道浓郁。切成薄片,在烤盘上快速烤熟食用。
添加腌三文鱼
연어장 추가
将新鲜三文鱼用特制酱油腌制而成。口感柔嫩,咸香的鲜味能激发食欲。
添加千层酥
밀푀유 추가
这是为火锅料理(千层酥火锅)添加肉类和蔬菜的菜单。层层堆叠的食材增添了丰盛感。
千层酥配菜
밀푀유 사리
( 칼국수 or 水饺)
在吃完火锅后,将面条或饺子放入剩余的汤中煮食。非常适合作为丰盛的餐点收尾。
萝卜缨大酱汤
시락된장국
用风干的萝卜缨(시래기)炖煮的浓郁大酱汤。以其深沉而质朴的风味为特色,能让胃感到舒适。
明太子拌饭
명란비빔밥
在米饭上放上咸香的明太子、各种蔬菜和香浓的芝麻油拌食的餐点。鲜味十足。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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