บ่อตกกุ้ง เฮง เฮง เหม่งจ๋าย Heng Heng Shrimp Fishing








提供多种菜肴,包括中式烧烤、川菜/湘菜和泰式辣味菜肴。
烤全鸡
ไก่ย่างตัว
烤全鸡
烤全鸡,香料腌制,皮脆肉嫩,味道浓郁。
烤羊排
ซี่โครงแพะย่าง
烤羊排
烤羊排,大火烤制,用香料去膻,肉质软嫩带骨,炭烤香气十足。
辣椒炒肉
หมูผัดพริก
炒菜:辣椒炒肉
炒猪肉片,大火快炒,中式风味,香辣咸香,锅气十足。
湘式炒牛肉
ผัดเนื้อหูหนาน
小炒黄牛肉
湘式炒牛肉,香辣味浓,牛肉嫩滑。
炒香的鹰嘴豆
คั่วถั่วแขก
干煸长豆角
干煸长豆角,香辣可口。
炒花甲
ผัดหอยลาย
口味花甲
炒花甲,浓郁酱汁,微辣咸甜。
炒花菜
ผัดกะหล่ำปลี
手撕包菜
炒包菜,锅气十足,微辣。
胡萝卜炒肉
หมูผัดแครอท
胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉,味道温和,适合所有年龄段。
湘式炒丝瓜
ผัดบวบหูหนาน
小炒丝瓜
湘式炒丝瓜,丝瓜软糯多汁,天然甜味,调味适中。
虾滑蒸蛋
ไข่ตุ๋นกุ้ง
虾滑蒸蛋
嫩滑蒸蛋,配弹牙虾仁,口感细腻,易于食用。
炒花菜
ผัดกะหล่ำดอก
大碗花菜
炒花菜,锅气十足,微辣。
烤羊肉
เนื้อแพะย่าง
洋葱牛肉 (5串)
烤羊肉串,孜然辣椒粉调味,独特风味,烤香十足。
黑椒牛肉
เนื้อวัวพริกไทยดำ
黑椒牛肉 (5串)
烤牛肉串,黑胡椒酱腌制,辛辣胡椒味浓郁,肉质软嫩多汁。
秋葵
กระเจี๊ยบเขียว
牛肋条 (5串)
烤秋葵,麻辣酱调味,外酥内软,麻辣。
牛腱子肉
เนื้อลาย
雪花牛肉 (5串)
雪花牛肉,烤制,入口即化,牛肉香气浓郁。
炸软骨
กระดูกอ่อนทอด
焦香脆骨 (5串)
炸或烤软骨,酥脆可口,每一口都嘎嘣脆。
生菜叶
ผักกาดหอมห่อ
生菜五花肉 (5串)
烤五花肉,搭配生菜叶,解腻爽口。
牛胸肉
เนื้ออกวัว
牛胸口油 (5串)
牛胸肉,肥瘦相间,烤至香气四溢,入口即化,味道浓郁。
烤猪油
มันหมูย่าง
大油边 (5串)
烤猪油,外酥内软,略带焦香,咸香可口。
牛腱子肉
เนื้อน่องลาย
安格斯五花趾 (5串)
牛腱子肉,带筋,烤至恰到好处,筋的嚼劲和肉的嫩滑口感。
烤鸡腿
น่องไก่ย่าง
烤鸡腿 (1个)
大块烤鸡腿,烤至全熟,皮脆肉嫩,用香料腌制入味。
炭烤面包
ขนมปังปิ้งถ่าน
碳烤面包 (1份)
炭烤面包,外脆内软,炭香十足,可加糖或黄油。
烤羊肉
เนื้อแกะย่าง
羊肉串 (5串)
烤羊肉丁,孜然辣椒粉调味,中式风味,香气浓郁。
烤猪肠
ไส้หมูย่าง
葱包大肠 (5串)
烤猪肠,香料腌制,外酥内软,无腥味。
烤鸡爪
ตีนไก่ย่าง
烤鸡爪 (5串)
烤鸡爪,文火慢烤至软烂干香,麻辣粉调味,麻辣鲜香。
鸡翅上
ปีกไก่บน
火鸡翅 (1个)
大块烤鸡翅,酱汁浓郁,皮脆肉多汁。
烤鸡翅中
ปีกไก่กลางย่าง
鸡翅中 (1串)
烤鸡翅中,烤至皮紧实酥脆,内里多汁,易于食用。
虾滑酿香菇
เห็ดห่อกุ้ง
口蘑虾滑 (1串)
香菇酿虾滑
香菇
เห็ดหอม
十字香菇 (5串)
烤鲜香菇,刷上调味酱,烤至香气四溢,口感Q弹。
鸡肉炒葱
ไก่ผัดต้นหอม
葱烤鸡腿肉 (5串)
烤鸡腿肉串配葱段,香气浓郁。
牛蹄筋
เอ็นวัว
牛蹄筋 (5串)
烤牛蹄筋,Q弹有嚼劲。
花菜
กระหล่ำดอก
花菜 (5串)
烤花菜,麻辣酱调味,撒芝麻,香辣可口。
生蚝
หอยนางรม
生蚝 (6只)
生蚝,烤制,配蒜蓉辣椒,鲜甜辣。
烤猪蹄
ขาหมูย่าง
烤猪蹄 (1只)
烤猪蹄,烤至皮脆肉软,入口即化,富含胶原蛋白,味道浓郁。
鱿鱼
ปลาหมึก
鱿鱼 (1只)
烤鱿鱼,酱汁浓郁,肉质弹牙。
烤白虾
กุ้งขาวอย่าง
烤白虾 (5串)
烤盐渍白虾,虾肉鲜甜弹牙,炭烤香气十足,可带壳食用。
烤大虾
กุ้งก้ามกรามย่าง
烤大头虾 (1公斤)
大虾,大火烤制,虾黄浓郁,肉质紧实鲜甜,份量十足。
烤长豆角
ถั่วแขกย่าง
烤豆角 (5串)
烤长豆角,烤至熟透,撒上调味粉,豆角的甜脆与香料完美搭配。
茄子
มะเขือม่วง
茄子 (1个)
烤茄子,蒜蓉调味,甜咸可口。
青椒
พริกหยวก
大红椒 (5串)
烤红椒,甜味多汁,略带烤焦味。
韭菜
กุยช่าย
韭菜 (3串)
烤韭菜,刷酱撒辣椒粉,中式烧烤热门菜。
秋葵
กระเจี๊ยบเขียว
秋葵 (5串)
烤秋葵,麻辣酱调味,香辣可口。
生菜
ผักกาดหางหงส์
娃娃菜 (3串)
烤生菜,清甜多汁,搭配香料粉的咸辣味。
蒜
กระเทียม
蒜子 (3串)
烤蒜头,烤至软糯,甜味和香气浓郁。
包菜
กระหล่ำปลี
包菜 (3串)
烤包菜,麻辣酱调味,味道浓郁。
莲藕沙拉
ยำรากบัว
凉菜: 藕片 (1盘)
薄切莲藕片拌入中式凉拌汁,酥脆爽口。
毛豆沙拉
ยำถั่วแระญี่ปุ่น
凉拌毛豆 (1盘)
毛豆凉拌,中式风味,咸香麻辣油。
炸花生米
ถั่วลิสงทอด
炸花生米 (1盘)
炸花生米,撒盐,香脆可口。
芥末黄瓜
มัสตาร์ด แตงกวา
芥末黄瓜 (1盘)
黄瓜拌芥末酱,辛辣刺激,解腻。
猪耳沙拉
ยำหูหมู
猪耳朵 (1盘)
凉拌猪耳,麻辣油拌制,爽脆入味。
鸡翅尖
ปลายปีกไก่
翅尖 (1盘)
烤鸡翅尖,酥脆可嚼,味道浓郁。
豆腐丝沙拉
ยำเต้าหู้เส้น
豆皮丝 (1盘)
凉拌豆皮丝,麻辣油拌制,口感软韧。
长豆角沙拉
ยำถั่วฝักยาว
长豆角 (1盘)
焯水长豆角,酸辣咸味凉拌,清爽脆口。
土豆沙拉
ยำมันฝรั่ง
土豆片 (1盘)
凉拌土豆片,中式凉拌汁,爽脆。
手撕鸡沙拉
ยำไก่ฉีก
藤椒鸡丝 (1盘)
鸡丝用麻辣油拌制,麻辣鲜香。
面条
บะหมี่
主食: 凉面 (1盘)
凉面,酱汁浓郁,清爽。
饺子
เกี๊ยว
饺子 (1盘)
皮软馅足的饺子,煮至恰到好处,可搭配醋或辣椒油。
肉末面
บะหมี่หมูสับ
榨菜肉丝面 (1盘)
热汤面,配猪肉末和腌菜,味道温和。
粥
โจ๊ก
白粥 (1盘)
白粥,口感细腻,可搭配菜肴。
麻辣汤
凉拌粉丝
ยำวุ้นเส้น
凉拌粉丝
凉拌粉丝,酸辣咸甜,可加猪肉或海鲜。
生腌海虾
กุ้งแช่น้ำปลา
酸辣生虾
生腌海虾,配海鲜蘸酱,蒜蓉和薄荷。
三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
凉拌三文鱼
三文鱼沙拉,泰式风味。
炸玉米沙拉
ยำข้าวโพดทอด
凉拌炸玉米
香脆炸玉米粒拌入凉拌汁,口感酥脆,酸甜辣味适中。
猪肉柠檬
หมูมะนาว
凉拌青柠猪肉
猪肉配芥蓝,酸辣酱汁,柠檬味。
凉拌咸鸭蛋
ยำไข่เค็ม
凉拌咸鸭蛋
咸蛋黄拌入香草,咸蛋黄的咸味与凉拌汁的酸辣味完美搭配。
凉拌腌菜
ยำผักกาดดองกระป๋อง
凉拌酸菜
罐头腌菜凉拌,酸辣开胃,清爽的配菜。
凉拌鱼罐
ยำปลากระป๋อง
凉拌鱼罐
罐头鱼凉拌,酸辣开胃。
青木瓜沙拉
ส้มตำ
青木瓜沙拉 (泰式/蟹/鱼露)
泰式青木瓜沙拉,有泰式酸甜味或泰式酸辣蟹鱼露味。
生鱼片
大虾刺身
ก้ามกามซาซิมิ
生罗氏虾
新鲜大虾,生食,肉质鲜甜爽脆,搭配酱油和芥末。
石斑鱼
ปลาเก๋า
石斑鱼
新鲜石斑鱼,薄切,肉质白皙,紧实鲜甜,天然甘甜。
鲩鱼
ปลากุสลาด
古斯拉德鱼
优质海鱼,新鲜切片,肉质紧实鲜甜,是刺身爱好者难得的美味。
墨鱼仔
หมึกช็อต
生鱿鱼
鲜鱿鱼仔,蘸海鲜酱,爽脆。
三文鱼
แซลมอน
三文鱼
三文鱼刺身,肥美鲜甜。
鲭鱼
ซาบะ
沙巴鱼
腌制鲭鱼,酸咸适中,肉质紧实无腥味,搭配芥末。
蟹肉棒
ปูอัด
蟹棒
蟹肉棒,口感软糯鲜甜。
虾子菜单
烤大虾
กุ้งเผา
烤罗氏虾
新鲜大虾,炭烤至香气四溢,肉质紧实弹牙,虾黄浓郁,搭配海鲜蘸酱。
虾刺身
กุ้งซาซิมิ
虾子刺身
生虾刺身,冰镇,鲜甜爽脆。
红咖喱大虾
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ
红咖喱罗氏虾
大虾用红咖喱椰浆炒制,味道浓郁,香茅和咖喱香气十足。
盐烤大虾
กุ้งแม่น้ำคั่วเกลือ
椒盐罗氏虾
盐烤大虾,香气浓郁。
罗氏虾炸酱
กุ้งทอดซอสมะขาม
泰式酸甜虾
炸虾配罗望子酱,撒炸洋葱和炸辣椒。
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