Ô Bar Lié

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菜單
位置
評價
套餐
前菜
主菜
甜点
套餐

前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点

ENTREE + plat ou Plat + dessert

包含两道菜的套餐(前菜+主菜 或 主菜+甜点)。

12.50
HK$113

前菜 + 主菜 + 甜点

Entrée + plat + dess

包含前菜、主菜和甜点的全餐。

14.50
HK$131
前菜

南瓜汤

Potage de Potiron

南瓜浓汤。味道温和,令人舒适。

蛋黄酱鸡蛋

Oeuf Mayonnaise

法式小酒馆经典菜肴,由煮鸡蛋配自制蛋黄酱组成。

MAS牌肉酱或肉冻

Rillette ou Paté de chez MAS

一份猪肉或家禽肉末,用其脂肪(肉酱)或乡村肉酱(肉冻)烹制。配面包。

烤卡门贝尔奶酪

Camembert Rôti

整颗卡门贝尔奶酪烤制至融化。美味浓郁。

自制炸鳕鱼丸

Accras Maison

炸鳕鱼小丸子,外酥内软。略带辛辣。

主菜

青椒鸭胸配多菲内土豆泥

Magret de canard au poivre vert gratin Dauphinois

烤鸭胸肉配青椒酱。配奶油土豆泥。

16.50
HK$149

辣味番茄酱笔管面

Penne à l'arrabiata

短意面配以大蒜和橄榄油的辣番茄酱。

10.50
HK$95

萨莱斯牛排 (200克)

Bavette de Salers (200grs)

萨莱斯牛排,以其风味而闻名。长纤维肉质,多汁烤制。

15.50
HK$140

战斧牛排 (380克)

Côte de Boeuf (380grs)

一块大骨牛排,烤制而成。肉质有油花,鲜嫩多汁。

19
HK$171

香煎大虾配烩饭

Gambas à la plancha Risotto

大虾在热烤盘上快速煎制。配意式奶油烩饭。

15.50
HK$140

羊膝炖肉

Souris d'Agneau dans son jus

羊腿下部的肉块,长时间慢炖而成。肉质非常鲜嫩,可脱骨。

15.50
HK$140

香煎三文鱼排

Pavé de Saumon frais a' la plancha

厚切新鲜三文鱼排,在热烤盘上烤制。

甜点

焦糖布丁

Crème brulée

奶油香草甜点,覆盖一层脆焦糖。

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈蓬松的黑巧克力慕斯,浓郁的可可风味。

柠檬蛋白酥挞

Tarte citron Meringuée

挞皮内填满酸甜的柠檬奶油,顶部覆盖甜美的烤蛋白。

草莓大黄挞

Tarte à la Rhubarbe

烤大黄挞,味道甜中带酸。

朗姆酒巴巴蛋糕

Baba au Rhum

松软的酵母蛋糕,浸透朗姆酒糖浆。常配鲜奶油。

7.50
HK$68

咖啡配小甜点

Cafe Gourmand

一份浓缩咖啡,配有多种小甜点。

6
HK$54

巧克力熔岩蛋糕

Moëlleux au chocolat

巧克力熔岩蛋糕,中心保持液态和融化。

5.50
HK$50
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花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

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