ZUMITA COLOMBES






炸弹
Dynamites
裹有鸡尾酒酱的炸虾或鸡肉 X5
酥脆的炸丸子,裹着奶油状微辣酱汁。酥脆的外壳和柔滑的酱汁之间的口感对比。非常适合作为开胃菜分享。
虾春卷
Nems crevettes
越式炸虾配泰式辣椒酱 X3
越南炸春卷,内馅是虾。米纸在烹饪时变得酥脆金黄。蘸取甜辣辣椒酱食用。
天妇罗虾
Crevettes tempura
日式炸虾配泰式辣椒酱 X3
裹有日本特色轻盈酥脆面糊的炸虾。口感非常酥脆,肉质鲜嫩。配酱汁以提升风味。
蔬菜萨摩萨
Samossa Légumes
炸亚洲蔬菜饼 X3
炸面团三角形,内馅是辣蔬菜混合物。外酥内软。经典的素食开胃菜。
牛肉芝士串
Brochette boeuf fromage
芝士牛肉串配照烧酱 X3
将薄片牛肉卷在融化的奶酪(高达奶酪)块上,串烤。淋上甜咸的照烧酱。日式烤串的经典美食。
沙爹鸡肉串
Brochette saté poulet
嫩鸡肉串配泰式腌料 X3
用香料腌制并烤制的鸡肉串。风味浓郁,通常带有姜黄或花生味。肉质鲜嫩多汁。
鸡肉春卷
Nems poulet
越式鸡肉春卷配泰式辣椒酱 X3
炸帝国卷,内馅是碎鸡肉和蔬菜。酥脆的外皮和美味的馅料。趁热食用,通常卷在生菜叶中。
木瓜虾
Papaye crevette
新鲜切碎的青木瓜,泰式酱汁,脆蔬菜,虾和花生。
传统的泰国沙拉(Som Tum),用切碎的青木瓜制成。酸、甜、咸、辣的混合风味,配以青柠和鱼露。口感非常脆爽。
泰式牛肉沙拉
Salade Thaï Boeuf
香煎牛肉沙拉,香茅酱和青柠汁。
快速香煎并腌制的牛肉片沙拉。用清爽的香茅和青柠酱汁调味。一种轻盈、富含蛋白质且充满香草的菜肴。
鸡肉饭碗
Chicken Bowl
醋饭,日式炸鸡排,紫甘蓝,胡萝卜丝,毛豆,玉米,黄瓜,辣酱
全碗饭,以醋调味的米饭为基础。配酥脆的炸鸡和各种新鲜蔬菜。淋上辣酱以提升风味。
佛陀碗
Buddha Bowl
醋饭,5个炸豆丸子,鹰嘴豆泥,萝卜,胡萝卜丝,毛豆,圣女果,香草奶油酱
色彩丰富且营养丰富的素食选择。米饭基底配酥脆的炸豆丸子,奶油鹰嘴豆泥和脆蔬菜。配以香草奶油酱。
三文鱼饭碗
Salmon Bowl
醋饭,三文鱼,牛油果,紫甘蓝,萝卜,毛豆,菠萝,芝麻,葱和酱油,柠檬,芝麻
经典的生三文鱼饭碗。咸甜口味的菠萝和酱油的结合。鱼肉和牛油果的柔滑口感与蔬菜形成对比。
金枪鱼饭碗
Tuna Bowl
醋饭,腌制生金枪鱼,胡萝卜丝,玉米,黄瓜,海带,酱油,毛豆,柠檬,芝麻
米饭碗,配腌制生金枪鱼。配有碘味海带和新鲜蔬菜。一种健康的菜肴,富含Omega-3和日式风味。
泰式炒河粉
Pad Thaï
锅炒米粉,罗望子酱和泰式蔬菜,花生,青柠
泰国最著名的炒菜。用罗望子酸甜酱炒的扁米粉。配以碎花生增加脆感和青柠增加酸度。
越式牛肉粉
Bo Bun
米粉,肉类或素食,沙拉,胡萝卜,黄瓜,新鲜香草,烤花生,炸洋葱,自制酱汁
越南沙拉,由冷米粉、生蔬菜和热炒肉组成。因薄荷和香菜而非常芳香。撒上花生和炸洋葱。
绿咖喱
Green Curry
鸡肉片,椰奶绿咖喱,配泰式香米饭和蔬菜
泰式绿咖喱,用新鲜绿辣椒和椰奶制成。风味浓郁,奶油状,相当辣。配白米饭以缓和辣度。
红咖喱
Red Curry
鸡肉片,椰奶红咖喱,配泰式香米饭和蔬菜。
用干红辣椒酱和椰奶制作的红咖喱。比绿咖喱更圆润,辣度稍低,但仍然辛辣。配香米饭。
冬阴功
Tum Yum
泰式辣椰奶汤,虾和泰式蔬菜
著名的泰国酸辣汤(冬阴功)。用香茅、南姜和卡菲尔柠檬叶调味的香浓肉汤,这里用椰奶调和。含有虾。
越式捞牛
Boeuf Loc Lac
酱油香茅腌牛肉,番茄炒饭和煎蛋,脆蔬菜
受柬埔寨和越南影响的菜肴。嫩牛肉块腌制后炒制,配番茄红饭。通常配煎蛋。
泰式炒饭
Kao Pad Kai
泰式炒饭,脆蔬菜,可选肉类或素食
泰式炒饭,用大火在锅中烹制。米粒松散,略带烟熏味,与蔬菜和蛋白质混合。简单美味。
乌冬面
Udon
锅炒粗乌冬面,照烧酱,脆蔬菜
用小麦粉制成的大号日式面条,口感柔软有弹性。在这里(日式炒乌冬面)用甜酱油(照烧酱)和蔬菜炒制。
酸甜面
Nouilles Aigre Douce
锅炒细面,酸甜酱和蔬菜
用锅快速炒制的细小麦面条。裹着均衡的酸甜酱。一道令人舒适的熟悉风味菜肴。
日式炸鸡排
Chicken Katsu
香米饭,日式炸鸡排,泰式辣椒酱和照烧酱,葱,芝麻
裹有日式面包糠(Katsu)的炸鸡排,非常酥脆。配米饭和两种酱汁,可供选择。受欢迎且令人满足的菜肴。
日式炸虾
Ebi Katsu
炸虾天妇罗,香米饭,泰式辣椒酱和照烧酱,葱,芝麻
炸虾的Katsu版本。酥脆的炸虾配香米饭。配亚洲酱汁。
日式鸡肉咖喱
Chicken Curry Japonais
传统日式咖喱,配香米饭,日式炸鸡排
日式咖喱(Kare Raisu),比印度或泰国咖喱更温和、更浓稠、颜色更深。配米饭和酥脆的炸鸡排。
刈包套餐
MENU Gua Bao
2个刈包 + (红薯薯条 或 卷心菜沙拉)
套餐包括两个馅料蒸包和一份可选配菜。非常适合尝试不同的包子风味。
牛肉包
Bao Boeuf
蒸包,内馅是香茅牛肉,脆蔬菜和自制鸡尾酒酱 单点
白色蓬松的台湾蒸包,对折成半月形。内馅是香茅牛肉和脆蔬菜。
炸鸡排包
Bao Poulet Katsu
蒸包,内馅是日式炸鸡排,脆蔬菜和自制鸡尾酒酱 单点
刈包,内馅是酥脆的炸鸡。云朵般的面包和酥脆的裹粉之间的口感对比。
炸鱼包
Bao Poisson
蒸包,内馅是炸鱼,脆蔬菜和自制鸡尾酒酱 单点
蒸包,内馅是炸鱼。台湾三明治的海鲜版本。
天妇罗虾包
Bao Crevettes Tempura
蒸包,内馅是天妇罗虾,脆蔬菜和自制鸡尾酒酱 单点
刈包,内馅是炸天妇罗虾。清淡美味。
香茅鸡肉包
Bao Poulet Citronnelle
蒸包,内馅是香茅鸡肉,脆蔬菜和自制鸡尾酒酱 单点
蒸包,内馅是腌制过的香茅鸡肉。清新芳香。
儿童套餐
Menu Enfant
1个包子 + 1份薯条或泰式炒饭 + 1份果汁 + 1份苹果酱 + 1份惊喜
适合儿童的全套餐。包括主菜(包子)、配菜、饮料、甜点和一个玩具。
珍珠奶茶 50cl
Bubble Tea 50cl
桃子/荔枝/芒果与百香果
一种冰镇的台湾茶饮,含有水果糖浆,并配有可用粗吸管吸食的珍珠(波霸)。清爽有趣。
荔枝福科
Foco Litchi
罐装荔枝汁。
芒果福科
Foco Mangue
罐装芒果汁。
可乐
Coca
经典可乐饮料。
零度可乐
Coca Zéro
无糖可乐饮料。
奥兰治那
Orangina
带果肉的橙味汽水。
绿洲
Oasis
水果静止饮料。
圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
依云
Evian
平原矿泉水。
咖啡
Café
意式浓缩咖啡。
抹茶草莓提拉米苏
Tiramisu Matcha Fraise
意大利甜点的融合版本。浸泡过的饼干,抹茶风味的马斯卡彭奶油和草莓。
柚子意式奶冻
Panacotta Yuzu
意大利果冻甜点,加入柚子(日本柑橘)调味,带来一丝酸味。
芒果糯米饭
Mango sticky rice
经典的泰国甜点。用甜椰奶煮的糯米饭,配新鲜芒果片。
芒果麻糬
Mochi Mangue
糯米团(麻糬),内馅是芒果奶油或冰淇淋。具有标志性的弹性口感。
黑芝麻麻糬
Mochi sésame noir
内馅是黑芝麻酱的麻糬。浓郁的烤榛子风味。
黑芝麻芝士蛋糕
Cheese cake sesame noir
奶油芝士蛋糕,用黑芝麻调味,带来独特的风味和灰色的外观。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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