遇見小麵 (Moko店)

這是一道經典的重慶麵食，以其麻辣鮮香的口味聞名。麵條上鋪滿了軟糯的豌豆和鹹香的雜醬肉末。食用前請充分攪拌，讓醬汁均勻包裹麵條。

重慶小麵搭配炸至金黃酥脆的鹽酥豬排。豬排外酥裡嫩，鹹香適口，與香辣的湯麵形成美味的對比。適合喜歡大口吃肉的食客。

豪邁地配上半隻酥炸脆皮雞的麻辣小麵。雞皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，浸泡在麻辣湯底中別有一番風味。份量十足，口感豐富。

以四川特有的老罈酸菜為湯底提味，搭配燉煮入味的牛肉塊。酸菜的酸爽與牛肉的醇厚完美融合，湯頭開胃，麵條爽滑。

最純粹的重慶味道，紅油湯底麻辣濃郁。佐以花生碎、蔥花等調料，簡單卻滋味無窮。適合無辣不歡的愛好者。

選用優質牛肉慢火清燉，湯色清澈但味道濃郁鮮美。保留了牛肉的原汁原味，不含辣椒，適合喜愛清淡口味的食客。

滷製入味的五花肉丁搭配酸爽開胃的酸菜。滷肉肥而不膩，酸菜解膩提鮮，是一道風味獨特的不辣麵食。

濃郁的番茄湯底酸甜可口，搭配帶有軟骨的特製肉丸。肉丸口感Q彈且帶有嚼勁，湯汁鮮美開胃，老少咸宜。

以新鮮番茄熬製的濃湯麵，湯色紅亮，酸甜適中。搭配滑嫩的麵條，口感清新自然，健康美味。

在濃郁的番茄湯麵中加入鮮嫩的安格斯肥牛片。牛肉的油脂香氣與酸甜的番茄湯底相互襯托，口感豐富滿足。

類似於個人的麻辣火鍋，將安格斯肥牛與多種蔬菜在特製香辣湯底中煮熟。牛肉鮮嫩，湯汁麻辣鮮香，非常下飯。

以醬香滷牛肉為主角的冒菜，湯底融合了滷水的醇厚與川味的麻辣。牛肉切片厚實入味，配菜吸滿了濃郁的湯汁。

爽脆的軟骨肉丸在麻辣湯底中烹煮。肉丸的獨特口感與香辣的味道相得益彰，是一道口感豐富的川式燉菜。

鮮嫩的安格斯肥牛片鋪在熱騰騰的米飯上。通常配以洋蔥或醬汁烹調，牛肉油脂滲入米飯，香氣四溢。

經典的滷肉飯搭配酸爽的酸菜。滷肉燉煮至軟爛入味，酸菜的加入平衡了油膩感，開胃且下飯。

酥脆的鹽酥豬排搭配淋上肉燥的白飯。雙重肉類享受，口感酥脆與軟糯交織，滿足感十足。

皮薄餡大的餛飩（抄手）盛在鮮美的骨湯中。撒上炸過的蔥酥提香，湯清味鮮，口感滑嫩。

四川特色的麻辣餛飩。特製的麻辣紅油醬汁包裹著飽滿的抄手，入口麻辣鮮香，刺激味蕾。

外皮金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁的炸雞。採用手撕方式食用，方便入味，是店內的招牌小吃。

以紅薯粉條為主料，口感Q彈爽滑。湯底酸辣開胃，配以花生、香菜等佐料，是經典的川味小吃。

精選安格斯牛肉切塊串烤。肉質鮮嫩，帶有炭烤香氣，撒上孜然等香料，風味獨特。

選用澳洲羔羊肉，肉質細嫩無羶味。烤製後外焦裡嫩，香料的運用恰到好處，適合喜愛羊肉的食客。

切片豬肉裹粉炸至酥脆。撒上椒鹽調味，鹹香酥脆，是一道受歡迎的佐餐小食。

外皮烤得焦香，咬開後豆腐內部嫩滑多汁。特殊的爆漿口感搭配調味醬汁，風味層次豐富。

將土豆煎炸至外層金黃酥脆，形似鍋巴，內部依然綿軟。拌入特製的麻辣調料，香脆可口。

經典的炸雞排，外皮酥脆，雞肉嫩滑。保持了雞肉的原味，簡單撒鹽或胡椒調味。

四川傳統甜品，透明似果凍。淋上紅糖水，配以山楂、葡萄乾、花生碎等，冰涼解辣，清爽解膩。

結合了茉莉花茶的清香、檸檬的酸爽和酸梅湯的甘甜。口感層次豐富，非常適合夏天飲用或搭配辣食。

濃郁的乳製品飲品，加入了清新的檸檬風味。口感醇厚順滑，檸檬的酸味中和了奶香的膩感。

經典的港式飲品，紅茶配上新鮮檸檬片和冰塊。酸甜冰涼，茶味濃郁，是佐餐的百搭選擇。

時令綠色蔬菜，燙煮後清淡爽口，適合平衡油膩。

雞蛋在滷水中煮至入味，蛋白Q彈，蛋黃綿密。

經過高溫油炸的雞蛋，外皮金黃蓬鬆，吸滿湯汁後風味更佳。

含有脆骨的肉丸，口感豐富有嚼勁。

招牌紅碗豌雜麵的超值套餐，包含主食與飲品。適合想一次品嚐招牌麵點與飲品的食客。

包含酸菜肉絲麵與飲品的套餐。酸菜開胃，肉絲鮮嫩，搭配一杯冷飲或熱茶更加滿足。

重口味愛好者的首選套餐。處理乾淨的肥腸軟糯入味，配上酸菜湯麵和飲品，風味濃郁。

份量十足的套餐，含半隻脆皮雞和麻辣小麵，外加飲品。大口吃肉，大口喝飲料的痛快選擇。

豪華版麵食套餐，包含多種澆頭配料的超級碗麵。配料豐富多樣，一次滿足多種口味需求。

麻辣抄手搭配飲品的套餐。適合想品嚐四川特色餛飩並解渴的食客。

不辣的抄手套餐，骨湯鮮美，蔥香濃郁。搭配飲品，構成一頓舒適的簡餐。

番茄肥牛麵的套餐組合。酸甜湯底與牛肉的美味，配上一杯清爽飲品，營養均衡。

經典番茄牛肉麵的套餐。番茄濃湯搭配牛肉，風味醇厚，與飲品是絕佳組合。

不辣的豐盛套餐，包含半隻脆皮雞和番茄湯麵。份量大，口味酸甜開胃，老少皆宜。

米飯愛好者的選擇，滷肉飯配酸菜，解膩又下飯。套餐包含飲品。

牛肉飯套餐，鮮嫩肥牛配米飯。搭配飲品，適合需要飽足感的正餐。