YONA YONA BEER WORKS 青山店

这是使用福岛县产的伊达鸡制作的烤鸡。外酥内嫩，多汁鲜美。推荐切开后搭配啤酒豪爽享用。

使用独特食材制作的自制精酿香肠。里面混合了香草、香料和日式食材，风味浓郁。与啤酒搭配绝佳，热腾腾地供应。

香脆的坚果搭配风干的虾米。虾米的鲜味和咸味恰到好处，酥脆的口感令人愉悦。是一款清淡的下酒菜，与啤酒的微苦非常搭配。

使用国产嫩鸡制作的多汁鸡块。搭配浓郁的BBQ酱。外酥内软的经典炸物。

用辣味调味的烤羊肉串。羊肉特有的风味和香料的刺激能激发食欲。味道浓郁，非常下酒。

用大蒜味油煮制的口感爽脆的鸡胗。紫苏（日本香草）的清爽香气是点睛之笔。请连同热油一起享用。

用凤尾鱼和黄油烤制的甜味卷心菜。凤尾鱼的咸味和黄油的浓郁感衬托出卷心菜的甜味。是一款温热的蔬菜下酒菜。

用啤酒（艾尔）特制液腌制的时令蔬菜泡菜。酸味中带有淡淡的啤酒香气。清爽可口，是绝佳的餐间小菜。

秋田县传统烟熏萝卜腌菜“iburigakko”搭配奶油芝士的下酒菜。烟熏香气和芝士的奶油感绝妙搭配。是与日本酒和啤酒非常搭配的人气菜品。

半熟蛋顶的土豆沙拉。打散蛋黄混合食用，味道浓郁。是一款奶油感十足、令人满足的沙拉。

使用甜味马铃薯（土豆品种）制作的炸薯条。用海苔和 consommé 调味，可以品尝到海苔的香味和鲜味。是搭配啤酒不可或缺的菜品。

数种芝士的拼盘。可以少量品尝各种味道和口感的芝士。适合搭配葡萄酒或啤酒慢慢品味。

用生火腿和和牛（短角牛）制作的萨拉米拼盘。肉的鲜味和脂肪的甜味浓缩其中。咸味十足，是佐酒的开胃菜。

使用红芯萝卜等制作的色彩鲜艳的沙拉。特点是萝卜的爽脆口感和水分十足。搭配清爽的沙拉酱。

烟熏风味的薯片。烟熏香气扑鼻，与普通薯片不同，是成熟的味道。口感清淡，让人忍不住一吃再吃。

用浓郁芝士酱拌马卡罗尼制作的美国家常菜。这里加入了明太子（辣味鳕鱼籽）进行改良。是一款融合了奶油感和微辣的浓郁菜肴。

特色是浓郁的汤头拉面。“月见”是指将蛋黄比作月亮，打散蛋黄与汤汁混合食用。也是酒后的热门收尾选择。

使用口感Q弹的生意面制作的那不勒斯。是番茄酱底的怀旧味道，在热铁板上供应。香气诱人，令人食欲大开。

使用啤酒原料麦芽（大麦）的香气制作的香草冰淇淋。浓郁的甜味中带有烘烤的香味。是啤酒专卖店特有的甜点。

具有柑橘类水果般华丽的啤酒花香气，以及麦芽甜味平衡良好的美式淡色艾尔。苦味和香气和谐统一，是一款不易喝腻的味道。是精酿啤酒的代表性风格。

具有强烈苦味和葡萄柚般香气的印度淡色艾尔（IPA）。酒精度较高，口感饱满。苦味中带有深沉的醇厚感，是一款个性十足的啤酒。

使用香菜和橙皮酿造的比利时白啤酒。苦味少，果香清爽。口感顺滑易饮，即使不擅长喝啤酒的人也能轻松享用。

具有烘烤麦芽的香气，以及咖啡和巧克力般风味的黑啤酒（波特啤酒）。外观漆黑，但口感顺滑，醇厚。是一款适合慢慢品味的啤酒。

使用有机栽培的麦芽和啤酒花酿造的有机啤酒。特点是清爽的口感和高雅的啤酒花香气。是一款闪耀着金黄色光芒、口感清淡的艾尔。

具有柠檬和麝香葡萄般清爽香气的塞松啤酒。口感清淡，回味带有适度的苦味，令人神清气爽。酒精度略低，易于饮用。

仅在轻井泽地区销售的精酿啤酒。根据季节不同，风格也会变化，可以品尝到当季的味道。其特点是根据当地食材和气候酿造啤酒。

轻井泽限定系列“Craft Saurce”的啤酒。通常是强调啤酒花香气的淡色艾尔等。是一款可以享受浓郁味道和香气的优质啤酒。

与普通啤酒不同，采用传统方法注入的“实时艾尔”，不添加碳酸气体。碳酸含量低，口感非常柔和，麦芽和啤酒花的香气更加浓郁。是一种在微温状态下慢慢品味的风格。

东京黑啤酒的实时艾尔版本。特点是奶油般的泡沫和顺滑的口感，黑啤酒的烘烤感和醇厚感更加突出。是一款可以像甜点一样享用的浓郁啤酒。

被称为“大麦酒（麦芽的葡萄酒）”风格的长期熟成啤酒。酒精度高，具有干果和雪利酒般的复杂浓郁香气和甜味。是一款适合餐后慢慢享用的特别啤酒。

可以少量品尝3种您喜欢的标准啤酒的套餐。通过比较颜色、香气和味道的差异，可以找到自己喜欢的啤酒。非常适合初次尝试的顾客。