英國奶奶 Britshake 英式餐酒午茶








英國奶奶 Britshake 英式餐酒午茶
本店酌收10%服務費,用餐時間爲入座起120分鐘。低消爲每人300元,包廂低消爲8000元。
英式經典雙人套餐
英式經典雙人套餐
British Classic Set Menu for Two. 包含前菜(5選2)、主食(8選1)、肉食(5選1)、飲料(全品項選2)、甜點(現場選2)。
包含多道英式料理的雙人套餐。從經典的蘇格蘭蛋或海鮮湯開始,主菜可選義大利麵或披薩,搭配一份主廚肉類料理如威靈頓牛排或燉羊膝。附含飲料與甜點,適合分享。
四人豪華饗宴
四人豪華饗宴
Luxurious Dinner For Four. 包含前菜(6選4)、主食(8選2)、肉食(5選2)、飲料(全品項選4)、甜點(現場選4)。
適合四人共享的豐盛宴席。包含多樣化的開胃菜、兩道主食和兩道肉類主菜,能一次品嚐到威靈頓牛排、豬肋排等多種經典英式風味。
經典英式威靈頓牛排
經典英式威靈頓牛排
Classic Beef Wellington. 約4盎司/需2天前預訂。As our Beef Wellington is prepared to order we require an advanced reservation of 48 hours prior to dining.
經典的英國料理,使用上等菲力牛排塗上鵝肝醬與蘑菇泥,外層包裹酥皮後烘烤。口感外酥內嫩,肉汁豐富。
紅酒芥末燉羊膝
紅酒芥末燉羊膝
Braised Lamb Shank In Red Wine and Tomato Gravy. 羊膝約500~600g。
慢火燉煮的羊膝,肉質軟嫩至骨肉分離。佐以紅酒與番茄爲基底的醬汁,風味濃郁。
香烤戰斧豬肋排
香烤戰斧豬肋排
Slowly Baked Pork Ribs with Homemade Tomato BBQ sauce. 肋排4隻。
經過慢烤的帶骨豬肋排,塗抹特製番茄烤肉醬。肉質鮮嫩多汁,帶有煙燻香氣。
英式炸鱈魚薯條
英式炸鱈魚薯條
Signature Beer Battered Cod and Chips. 鱈魚約200g。Served with homemade Tartar sauce and Mushy peas.
英國國民美食。新鮮鱈魚裹上啤酒麵糊油炸至金黃酥脆,搭配粗切薯條與塔塔醬。
燉了3小時的英式農舍派
燉了3小時的英式農舍派
Cottage Pie (Beef). 農舍約150g。
傳統英式家常菜,底層是肉醬,上層鋪滿馬鈴薯泥烤至焦香。口感綿密,充滿肉汁香氣。
約克夏紅茶
約克夏紅茶
Yorkshire Tea
經典的英式紅茶,茶湯色澤深紅,口感濃郁強勁。適合添加牛奶飲用。
大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶
Afternoon Darjeeling Tea
來自喜馬拉雅山麓的紅茶,帶有獨特的麝香葡萄風味。口感優雅清爽。
英式早安茶
英式早安茶
English Breakfast Tea
多種紅茶拼配而成,口感醇厚提神。傳統上作爲早餐茶,適合搭配牛奶。
皇家伯爵茶
皇家伯爵茶
Earl Grey Tea
以紅茶爲基底,加入佛手柑精油薰製。帶有獨特的柑橘香氣,風味清新。
有機薄荷茶
有機薄荷茶
Organic Peppermint (無咖啡因)
清涼的草本茶,使用有機薄荷葉。無咖啡因,餐後飲用可幫助消化。
洋甘菊花茶
洋甘菊花茶
Organic Chamomile (無咖啡因)
溫和的花草茶,帶有淡淡的蘋果香氣。無咖啡因,具有舒緩放鬆的效果。
玫瑰檸檬茶
玫瑰檸檬茶
Rose Lemonade (無咖啡因)
結合玫瑰花香與檸檬酸甜的飲品。風味清新怡人,適合喜愛花果香氣的人。