Yī sēn • Tài shítáng (Shīdà dì yī tuǐ) (Shīdà yèshì)

去骨雞腿肉經泰式香料醃製後炭火燒烤。外皮微焦香酥，肉質鮮嫩多汁。搭配米飯食用。

選用口感脆嫩的霜降豬肉（松阪豬），炭烤後帶有煙燻香氣。油脂豐富但不油膩，口感Q彈爽脆。

豬排以香茅等特製香料醃製入味，炭烤後香氣四溢。肉質紮實，帶有清新的檸檬草風味。

雞肉燉煮於濃郁的椰奶黃咖哩中。口味溫和，帶有椰香與咖哩的辛香，醬汁濃稠適合拌飯。

碎肉與九層塔、辣椒大火快炒的經典泰式料理。鹹香微辣，香氣撲鼻，非常開胃下飯。

烤魚淋上特製泰式醬汁。魚肉鮮嫩，搭配酸甜微辣的醬汁，風味獨特。

泰式風味的乾拌麵，淋上香辣的肉燥醬料。麵條Q彈吸附醬汁，口味濃郁鹹香。

酸辣湯頭（冬陰功風味）搭配多種海鮮與麵條。湯頭酸辣開胃，帶有香茅與檸檬葉的清香。

泰國特色的濃郁奶茶，呈現橘紅色。加入煉乳調製，口感香甜滑順，茶味濃厚。

清涼解渴的椰子汁。帶有天然的椰香與微甜口感，適合搭配重口味料理。

醃製入味的雞塊裹粉油炸。外皮金黃酥脆，肉質軟嫩，帶有泰式香料的獨特風味。