Yeomulgol


腰肉
등심
(150克)
高级韩牛腰肉部位,肉质细嫩,肉汁丰富。主要以烤制方式享用,咸香可口。非常适合搭配米饭食用。
牛眼肉
꽃등심
(150克)
牛眼肉是从牛腰肉部位分离出的,脂肪纹理如花般美丽。口感柔嫩,香气浓郁。主要以烤制方式享用,丰富的肉汁在口中蔓延。
排骨肉
갈비살
(150克)
位于牛排骨骨缝间的肉,口感有嚼劲,味道鲜美浓郁。主要以烤制方式享用,越嚼越香,是很好的米饭配菜。
牛里脊
살치살
(150克)
牛里脊是牛上脊部位分离出的少量珍贵部位。肉质细嫩,脂肪纹理丰富,入口即化,香气浓郁。主要以烤制方式享用。
生拌牛肉
육회
(180克)
将新鲜牛肉切成薄丝,用酱料拌制而成的韩国传统食物。以香油和酱油为基底的酱料带来香醇浓郁的口感,有时会搭配生蛋黄和梨丝食用。请将所有食材充分拌匀后食用。
抱川移动排骨
포천이동갈비
(1人份:2块,美国)
用酱料腌制后烤制的牛排骨。甜咸适口的酱料深深渗入排骨肉中,口感柔嫩,风味浓郁。搭配米饭食用或作为下酒菜都很棒。
王排骨
왕갈비
(300克)
将大块肥美的猪排骨用甜咸酱料腌制后烤制而成。口感软嫩多汁,用生菜包裹,搭配蘸酱和大蒜食用风味更佳。
五花肉
삼겹살
(170克)
将厚切猪五花肉烤制而成的韩国代表性食物。外酥内嫩,口感香糯油润。建议用生菜包裹,搭配蘸酱食用。
烤肉套餐
불고기정식
(澳大利亚)
将薄切牛肉用特制酱料腌制后烤制而成的套餐。甜咸适口的酱料风味绝佳,搭配米饭和各种小菜一起供应。是丰盛而满足的一餐。
生拌牛肉拌饭
육회비빔밥
(韩牛)
在热米饭上放上新鲜的生拌牛肉和各种蔬菜,拌入辣椒酱食用。鲜美醇厚的生拌牛肉与酸辣的辣椒酱完美融合,带来丰富多样的口感。请将所有食材充分拌匀后食用。
排骨汤
갈비탕
(澳大利亚)
将牛排骨长时间炖煮而成的清澈鲜美的汤。排骨肉软嫩,汤味浓郁,搭配米饭食用能带来饱腹感。是身体虚弱时很好的滋补品。
辣炒猪肉大酱汤
제육불고기 된장찌개
辣炒猪肉和香浓大酱汤的组合。辣炒猪肉被称为“米饭小偷”,味道鲜美,大酱汤味道辛辣浓郁,两者搭配得当。
辣牛肉汤
육개장
将牛肉煮熟撕碎,加入蕨菜、豆芽等各种蔬菜一起煮成的辣汤。汤味辛辣浓郁,搭配米饭作为醒酒汤也很不错。
泡菜汤
김치찌개
将发酵好的泡菜与猪肉或金枪鱼、豆腐、葱等一起煮成的韩国代表性汤锅。口感清爽辛辣,风味绝佳,搭配米饭食用能带来饱腹感。
水冷面/拌面
물·비빔냉면
您可以选择用清凉的冰水汤底搭配荞麦面的冷面,或用酸辣酱料拌食的拌面。在炎热的天气里尤其受欢迎,口感清爽开胃。
添加面条、酱腌蟹
사리, 양념게장 추가
您可以额外点面条(可添加到汤锅或冷面中),以及用酸甜酱料拌制的酱腌蟹。酱腌蟹被称为“米饭小偷”,味道鲜美,鲜味十足。
水冷面/拌面
물·비빔냉면
(甜点)
餐后可享用的小份冷面。您可以选择水冷面或拌面,以清爽收尾。
烧酒
소 주
一种透明无色的韩国传统蒸馏酒。酒精度通常为15-25%,口感柔和微甜,冷饮,非常适合搭配韩国料理。
锅巴
누 룽 지
将锅底粘住的米饭刮下制成,口感香糯酥脆。可以冲入热水制成米汤饮用,也可以直接作为零食食用。
啤酒
맥 주
一种清爽的韩国拉格啤酒。口感清淡爽口,带有适度的苦味,非常适合搭配大多数韩国菜肴。冷饮风味更佳。
米饭+大酱汤
공기밥+된장찌개
提供一碗热腾腾的米饭和香浓的大酱汤。这是一个简单而令人满足的组合,非常适合搭配其他主菜。
百岁酒
백세주
以糯米为基础,加入人参、生姜等多种药材酿制而成的韩国传统药酒。酒精度约13%,带有淡淡的甜味和药材的清香。建议冷饮。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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