窯雞王(土瓜灣店)
窯雞王(土瓜灣店)
招牌窯雞
SIGNATURE KILN ROASTED CHICKEN
招牌窯雞(全隻)
招牌窯雞(全隻)
Signature Kilns Chicken (whole)
整隻窯烤雞肉，外皮烤至金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。經過高溫窯烤鎖住肉汁，香氣四溢。適合多人分享食用。
HKD158~
招牌窯雞(半隻)
招牌窯雞(半隻)
Signature Kilns Chicken (half)
半隻份量的招牌窯雞，同樣擁有酥脆的外皮和嫩滑的雞肉。帶有獨特的窯烤焦香味。適合1-2人享用。
HKD80~
特色小吃/主食
SPECIAL SNACKS/MAIN COURSE
窯雞脆骨
窯雞脆骨
Chicken cartilage
烤製的雞軟骨，口感爽脆，咀嚼時帶有獨特的骨香。適合佐酒或當作零食。
HKD29~
鹽焗鵪鶉蛋
鹽焗鵪鶉蛋
Salt-roasted quail eggs
採用鹽焗工藝製作的鵪鶉蛋，表皮微鹹，蛋黃綿密，風味濃郁。
HKD26
≈ $3.00窯雞中翅
窯雞中翅
Kiln roasted chicken middle wings
窯烤雞中翼，外皮焦香，肉質嫩滑入味。保留了雞翅的膠質與鮮味。
HKD28~
滷味雞尖
滷味雞尖
Braised chicken tips
滷製入味的雞翼尖，膠質豐富，味道醇厚。適合慢慢啃食品嚐滷汁的香氣。
HKD26
≈ $3.00鹽焗雞心
鹽焗雞心
Salt-baked chicken hearts
鹽焗風味的雞心，口感緊實有嚼勁，鹹香適中，沒有腥味。
HKD26
≈ $3.00鹽焗雞腎
鹽焗雞腎
Salt-baked chicken kidneys
鹽焗雞胗（雞腎），口感脆嫩爽口，越嚼越香，是經典的下酒小菜。
HKD28
≈ $4.00窯烤黃油玉米(半條)
窯烤黃油玉米(半條)
Clay Oven-Roasted Butter Corn
塗抹黃油後窯烤的甜玉米，帶有濃郁的奶香和玉米的自然甜味。
HKD10
≈ $1.00蜜烤蜜薯
蜜烤蜜薯
Clay Oven-Roasted Sweet Potatoes
窯烤紅薯，口感綿軟香甜，帶有天然的蜜糖味，熱騰騰時最為美味。
HKD10
≈ $1.00泰國茉莉香米飯
泰國茉莉香米飯
Thai jasmine rice
使用泰國茉莉香米蒸煮的白飯，米粒細長，口感軟糯，香氣撲鼻。
HKD15
≈ $2.00暢銷套餐
POPULAR PACKAGES
C1 招牌窯雞(全隻)+鹽焗鵪鶉蛋+鹽焗雞心+白米飯(2份)+檸檬茶(2份)
C1 招牌窯雞(全隻)+鹽焗鵪鶉蛋+鹽焗雞心+白米飯(2份)+檸檬茶(2份)
Signature Kilns Chicken (whole)+ Salt-Baked Quail Eggs + Salt-Baked Chicken Hearts + plain rice (2 Servings) + Lemon Tea (2 Servings)
豐盛的雙人或家庭套餐，包含全隻招牌窯雞、兩款特色小吃、主食及飲料。一次品嚐多種招牌美味，物超所值。
HKD198
≈ $25.00C2 招牌窯雞(半隻)+小吃一款+白米飯
C2 招牌窯雞(半隻)+小吃一款+白米飯
Signature Kilns Chicken (half)+a special snack+plain rice
包含半隻窯雞和自選小吃的套餐，配有白飯。適合食量較大或想品嚐不同口味的食客。
HKD98~
C3 招牌窯雞(半隻)+白米飯
C3 招牌窯雞(半隻)+白米飯
Signature Kilns Chicken (half)+ plain rice
簡單滿足的套餐，以半隻窯雞配搭白飯，享受大口吃肉的快感。
HKD82
≈ $11.00C4 鹽焗雞腎+窯雞脆骨+白米飯
C4 鹽焗雞腎+窯雞脆骨+白米飯
Salt-baked chicken kidneys+ Chicken cartilage+Plain rice
雙拼小吃配飯的套餐，集合了爽脆的雞腎和軟骨，口感豐富，鹹香下飯。
HKD58
≈ $7.00C5 窯雞中翅(6個)+白米飯
C5 窯雞中翅(6個)+白米飯
Kiln roasted chicken middle wings (6Pieces )+Plain rice
以香烤雞中翼為主菜的套餐，份量適中，適合喜愛雞翼的食客。
HKD48
≈ $6.00C6 香菇雞塊+白米飯+檸檬茶
C6 香菇雞塊+白米飯+檸檬茶
Mushroom Chicken Chunks+Plain rice+Lemon tea
經典的香菇滑雞配飯，搭配清爽檸檬茶，經濟實惠的個人餐。
HKD39
≈ $5.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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