Yángdīng Shítáng

半熟的味付玉子，蛋白軟嫩，蛋黃呈濃郁的膏狀。帶有淡淡的醬油香氣。非常適合作為丼飯的配菜。

日式傳統湯品，以味噌調味，風味鹹香溫潤。通常含有豆腐、海帶等配料。用餐時搭配飲用可增添飽足感。

店內的招牌豬肉蓋飯。將豬肉片經過燒烤後鋪在白飯上。肉質鮮嫩，帶有燒烤的香氣，是經典的日式大眾美食。

使用特製醬汁燒烤的豬肉蓋飯。醬汁鹹甜適中，充分包裹住肉片，非常下飯。

招牌的烤牛肉蓋飯。牛肉片經過高溫燒烤，鎖住肉汁。搭配白飯食用，口感豐富。

淋上濃郁醬汁燒烤的牛肉蓋飯。醬香與肉香交織，口味濃厚。

選用油脂豐富的五花肉片進行醬烤。五花肉烤得焦香，油脂滲入米飯中，滋味肥美。

醬燒牛肉飯上鋪滿了大量的蔥花。青蔥的辛香與醬燒牛肉的甜鹹味道完美平衡，口感清爽解膩。

可以同時享受到兩種不同主菜的蓋飯，通常包含豬肉與牛肉或其他組合。份量滿足，適合想嘗試多種口味的食客。

以日式壽喜燒醬汁燉煮的豬肉蓋飯。口味偏甜鹹，肉片吸滿湯汁，口感濕潤柔軟。

結合了壽喜燒風味的雞肉與雞蛋蓋飯。滑嫩的蛋液包裹著雞肉，醬汁甘甜，是一道溫和順口的料理。

經典的壽喜燒風味牛肉蓋飯。牛肉片在甜鹹醬汁中煮熟，搭配洋蔥等配料，風味濃郁。

壽喜燒豬肉飯加入韓式泡菜。泡菜的酸辣中和了壽喜燒的甜膩，口味層次更豐富。

在滑蛋雞肉飯中加入泡菜。蛋香、肉香與泡菜的酸辣味結合，開胃且獨特。

壽喜燒牛肉飯搭配韓式泡菜。牛肉的油脂與泡菜的辛辣非常契合，風味強烈。

將炸豬排與壽喜燒醬汁結合的蓋飯。豬排吸附了甜鹹的湯汁，外皮微濕軟，內部肉質紮實。

以日式蝦捲為主菜的蓋飯。蝦捲外皮酥脆，內餡包含蝦肉漿，口感彈牙。

盛放著酥脆炸蝦（天婦羅蝦）的蓋飯。炸蝦麵衣金黃酥脆，蝦肉鮮甜。通常會淋上特製醬汁。

日式炸雞塊蓋飯。雞肉經過醃漬後裹粉油炸，外酥內嫩多汁。是極受歡迎的日式料理。

經典的日式炸豬排飯。厚切豬排裹上麵包粉油炸，口感酥脆紮實。搭配白飯大口享用十分過癮。

使用日式炒麵醬汁拌炒的麵條，加入豬肉片和蔬菜。麵條Q彈，帶有酸甜鹹香的醬汁風味。

加入雞肉拌炒的日式炒麵。雞肉鮮嫩，搭配鹹香的炒麵醬，風味清爽不油膩。

牛肉片與蔬菜一同快炒的日式麵條。牛肉的油脂香氣與炒麵醬混合，香氣撲鼻。

在日式炒麵上搭配酥脆的炸蝦。可以同時享受到炒麵的鹹香與炸蝦的酥脆口感。

份量十足的組合，日式炒麵上方鋪有一塊炸豬排。酥脆豬排與重口味炒麵的搭配，極具飽足感。

一種源自日本的油炸小吃。內餡通常是馬鈴薯泥混合肉末或蔬菜，裹上麵包粉油炸。外酥內軟，口感綿密。

手工製作的蝦捲，將蝦漿與配料包裹後油炸。外皮金黃酥脆，內餡鮮美有嚼勁。

單點的炸蝦天婦羅。整隻蝦裹粉油炸，外衣輕盈酥脆，是經典的日式配菜。

使用雞腿肉製作的日式炸雞。肉質特別滑嫩多汁，外皮鹹香酥脆，非常適合當作點心或配菜。

單點的日式炸豬排。外皮金黃酥脆，豬肉紮實。可搭配醬汁食用。

烤至焦香酥脆的雞皮串，刷上鹹甜的醬汁。口感Q彈帶脆，油脂豐富，是極受歡迎的下酒菜。

台灣常見的甜不辣（魚漿製品），刷上醬汁燒烤。口感軟Q，帶有魚漿的鮮甜與醬汁的焦香。

口感彈牙的花枝丸串燒。經過燒烤後外皮微焦，內部鮮甜，刷上醬汁更添風味。

一碗熱騰騰的白米飯。口感軟糯，適合搭配各種主菜或烤物食用。

醃漬的蔬菜，通常為韓式風味，酸辣開胃。口感清脆，能有效解除油膩感。