Yakitori Nishidaba Umejimaten




若未指定调味, 将由烤师推荐出品。
1 Chome-12-2 Umejima, Adachi City, Tokyo 121-0816, Japan
鸡肉丸子
つくね
将肉末搓成丸子串起来烤制而成。通常搭配甜咸酱汁食用,但用盐调味也很美味。
鸡腿肉
鶏もも
将鸡腿肉串起来烤制而成。多汁且有嚼劲,可以品尝到鸡肉本身的风味。
鸡皮
とり皮
将鸡皮串起来烤至酥脆。特点是脂肪的风味和芳香,也适合作为下酒菜。
鸡胗
砂肝
将鸡胗串起来烤制而成。特点是爽脆的独特口感,可用清淡的盐味享用。
鸡臀肉
ぼんじり
将鸡臀部肉串起来烤制而成。特点是肥美多汁,入口即化般的口感很受欢迎。
鸡心
はつ
将鸡心脏串起来烤制而成。特点是弹牙的口感和浓郁的鲜味,推荐用盐清爽食用。
鸡肝
鶏レバー
将鸡肝串起来烤制而成。特点是入口即化般的口感和浓郁的鲜味,据说对贫血也有好处。
葱烤鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和葱交替串起来烤制而成。鸡肉的多汁和葱的甜味完美结合。
蒜香鸡皮
皮にんにく
将鸡皮和蒜一起串起来烤制而成。芳香的鸡皮和蒜的香气能激发食欲。
软骨
なんこつ
将鸡软骨串起来烤制而成。特点是爽脆的独特口感,可用盐味简单享用。
鸡脖肉
せせり
将鸡脖肉串起来烤制而成。是从整只鸡上少量取下的稀有部位,特点是弹牙且多汁的口感。
鸡胸肉
ささみ
将鸡胸肉串起来烤制而成。脂肪少,健康,同时具有湿润的口感。推荐搭配芥末或梅子酱清爽食用。
腌黄瓜
きゅうり一本漬け
将一整根黄瓜腌制而成。特点是爽脆的口感和清爽的口味,也适合作为餐间小吃。
味噌卷心菜
味噌キャベツ
新鲜卷心菜配特制味噌酱。卷心菜的甜味和味噌的浓郁风味能激发食欲。
冷豆腐
冷奴
在冰镇豆腐上放上调味料。口感清爽,可以在口中融化般的滑嫩口感。
冰镇番茄
冷やしトマト
切块的冰镇番茄。可以品尝到番茄本身的风味和酸甜,口感清爽。
烤土豆
じゃがバター
蒸土豆配黄油。土豆的粉糯口感和黄油的浓郁风味是绝妙的组合。
土豆沙拉
ポテトサラダ
以土豆为基底的手工土豆沙拉。口感绵密,可享受各种配料的口感。
炸鸡块
鶏の唐揚げ
将鸡肉裹上面糊炸制而成。外酥内嫩,多汁,既可作为下酒菜也可作为主菜。
自制厚炸豆腐
自家製厚揚げ
烤制自制的厚炸豆腐。外香内软,可以用姜汁酱油等美味地享用。
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。外酥内糯。可以用番茄酱或盐简单享用。
门式炸虾
門エビ唐揚げ
将带壳的虾整只炸制而成。香气扑鼻,从头到尾都可以食用。浓缩了虾的鲜味。
五种下酒菜拼盘
おつまみ盛五種
招牌炖内脏 也可外带!
厨师精心挑选的5种下酒菜拼盘。可以品尝到各种风味和口感,与酒的搭配也绝佳。
炙烤什锦拼盘
炙り盛り盛合せ
将各种食材轻轻炙烤后盛盘。突出了芳香和食材本身的风味,也可享受口感。
青椒
ピーマン
将青椒串起来烤制而成。可以享受芳香和爽脆的口感,色彩也很丰富。
青椒
ししとう
将青椒串起来烤制而成。特点是微苦和芳香,偶尔吃到辣的也是一种乐趣。
洋葱
たまねぎ
将洋葱串起来烤制而成。甜味浓缩,特点是柔软粘稠的口感。
香菇
しいたけ
将香菇串起来烤制而成。香气浓郁,多汁的鲜味在口中扩散。稍微淋上酱油也很美味。
鹌鹑蛋
うずらの卵
将鹌鹑蛋串起来烤制而成。可以享受弹牙的口感和浓郁的蛋黄味。请与其他烤串一起享用。
炸猪排
とんかつ
炸猪肉料理,但这里提供一口大小,方便享用。外酥内嫩,多汁。
冻柠檬酸酒
凍結レモンサワー
一次两个柠檬!
加入大量冷冻柠檬的冰镇柠檬酸酒。柠檬的清爽酸味与酸酒的组合,口感爽快,可与食物一同享用。通过续杯或追加烧酒,可以更长时间地品味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?