烤猪肉串筑前屋 神田店

烤鸡脂肪。特点是外酥香脆，内多汁。与日本酒或啤酒搭配效果很好。

猪头肉串烤。特点是适度的弹性和鲜味，口感十足。与啤酒或烧酒搭配效果很好。

鸡心串烤。特点是独特的嚼劲和清淡的味道。建议用盐简单品尝。

将鸡肉用紫苏叶包裹烤制而成的烤串。紫苏的清爽香气能激发食欲，与肥美的鸡肉搭配得当。适合想吃清淡点的时候。

鸡颈肉串烤。由于是经常活动的部位，所以很有弹性，鲜味浓缩。多汁且口感十足，非常下酒。

猪横膈膜串烤。脂肪和瘦肉的平衡感好，有独特的嚼劲。味道浓郁，是搭配米饭和酒的菜肴。

猪大肠烤制而成。特点是弹性的口感和浓郁的脂肪鲜味，越嚼越有味道。与啤酒或日本酒搭配效果很好。

猪五花肉串烤。脂肪的鲜味和甜味在口中扩散，非常多汁。味道非常下饭，与酒也很搭配。

鸡尾肉串烤。特点是脂肪非常肥美多汁，口感如融化般。是可以享受浓郁鲜味的受欢迎菜肴。

猪舌串烤。特点是独特的嚼劲和清淡而深邃的鲜味。通过简单地用盐烤制，可以充分品尝到食材的原味。

猪软骨串烤。特点是独特的爽脆口感，越嚼越有味道。是搭配酒的绝佳选择。

猪颈肉串烤。脂肪鲜味和肉的平衡感好，口感如融化般浓郁。烤至香脆的表面和多汁的内部是绝妙的搭配。

用猪五花肉包裹梅子和大叶烤制而成的烤串。梅子的酸味和紫苏的香气与猪五花肉的脂肪结合，味道清爽。即使是不喜欢油腻的人也推荐。

主厨精选5种烤串拼盘。全部用盐味调味，可以简单地享受各种食材的鲜味。推荐给想尝试多种口味的人。

轻微腌制的黄瓜。特点是爽脆的口感和清淡的味道，是佐餐的绝佳选择。与烧酒或日本酒搭配效果很好。

冷豆腐配佐料，一道简单的菜肴。特点是豆腐的顺滑口感和清淡的味道，可以清爽地食用。在炎热的日子或食欲不振时也推荐。

将鸡胸肉轻微炙烤，搭配芥末和酱油食用。半生半熟的鸡肉口感湿润，芥末的辛辣感与之完美结合。与日本酒或烧酒搭配效果很好。

将切碎的生章鱼用芥末调味料拌制的菜肴。特点是章鱼的爽脆口感和芥末的辛辣感，非常适合下酒。与日本酒或烧酒搭配效果很好。

煮毛豆。带有淡淡的咸味，是令人忍不住一吃再吃的经典下酒菜。与啤酒非常搭配，是想简单吃点东西时的最佳选择。

店内手工制作的土豆沙拉。特点是顺滑的口感、食材的口感和蛋黄酱的浓郁度，味道怀旧。非常搭配啤酒或高球酒。

将明太子轻微烤制。特点是外香内软的口感。明太子的微辣和鲜味浓缩，与日本酒或烧酒搭配效果很好。

新鲜马肉薄片刺身。瘦肉清淡而味道深邃，口感如融化般。通常搭配姜、蒜和酱油食用。与日本酒或烧酒搭配效果极佳。

将鳕鱼胃袋用韩式辣味调味料拌制而成，一种珍味。特点是爽脆的口感和微辣浓郁的鲜味。是搭配米饭或下酒菜的绝佳选择。与韩国烧酒或日本酒搭配效果很好。

拍碎的黄瓜轻微腌制而成，中式风味。蒜香和麻油风味浓郁，口感爽脆。清爽而浓郁，是佐餐的绝佳选择。

将鲨鱼软骨用梅子酱拌制的珍味。特点是软骨的爽脆口感和梅子的清爽酸味，清爽而味道深邃。是搭配日本酒或烧酒的绝佳选择。

将鱿鱼用盐腌制而成的日本珍味。特点是独特的粘稠口感和浓郁的鲜味、咸味。与日本酒非常搭配，是行家之选。

将冷藏的番茄切片，一道简单的菜肴。可以享受番茄本身的甜味和酸味，非常清爽。是佐餐或清口的最佳选择。可根据喜好撒盐食用。

将黄瓜搭配粒状味噌（莫罗米味噌）。黄瓜的爽脆感和莫罗米味噌的深邃浓郁和咸味完美结合。朴素而味道深邃，是绝佳的下酒菜。

将黄瓜搭配梅子酱。特点是黄瓜的清爽和梅子酱的清爽酸味，是佐餐的绝佳选择。清爽的风味能激发食欲。

新鲜牛肝薄片刺身。特点是口感如融化般顺滑，味道浓郁。通常用麻油和盐食用，是非常受欢迎的下酒菜。

炸鸡胗。特点是独特的爽脆口感，越嚼越有味道。与啤酒非常搭配，是受欢迎的经典下酒菜。

炸鱼糜，鹿儿岛名产。特点是蓬松的口感和浓缩了鱼的鲜味的口感。直接食用也很美味，也可以根据喜好搭配姜酱油。

将煮熟的鸡皮用柚子醋拌制的菜肴。特点是Q弹的口感和柚子醋的清爽酸味，不油腻。是绝佳的下酒菜，与日本酒或烧酒搭配效果很好。

将甜咸酱汁烤制的鸡肉丸子搭配生蛋黄。肉丸的多汁肉汁和蛋黄的醇厚感交织在一起，可以享受浓郁的味道。是搭配米饭和酒的受欢迎的菜肴。

将鸡胸肉轻微炙烤，搭配柚子醋食用。特点是鸡肉湿润的口感和柚子醋的清爽酸味，可以清爽地食用。健康而美味，是绝佳的下酒菜。

用特制韩式沙拉酱拌制的新鲜蔬菜沙拉。特点是麻油的香气和微辣的味道，能激发食欲。可以享受爽脆的口感，与肉类菜肴搭配效果也很好。

新鲜生菜搭配浓郁凯撒沙拉酱、面包丁和芝士的沙拉。特点是沙拉酱的浓郁度和芝士的风味，是经典的受欢迎菜肴。也是主菜佐餐的绝佳选择。

煮过的薄切猪肉和新鲜蔬菜的沙拉。可以享受猪肉的鲜味和蔬菜的爽脆口感。清爽的沙拉酱，健康而令人满足。

将特制酱汁腌制的鸡肉炸至酥脆的日本经典料理。特点是外酥内多汁的口感，深受老少喜爱。与啤酒搭配效果极佳。

将多汁的鸡肉裹上甜醋酱，淋上塔塔酱，源自宫崎县的料理。多汁的鸡肉、甜醋酱和浓郁的塔塔酱完美结合。味道非常下饭。

将鸡软骨炸至酥脆的菜肴。特点是独特的爽脆口感，带有咸味，与啤酒非常搭配。轻巧易食，是绝佳的下酒菜。

将新鲜章鱼裹上特制面糊炸制。特点是章鱼的Q弹口感和香脆的面糊。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味，是绝佳的下酒菜。挤上柠檬会更美味。

将卡门贝尔奶酪裹上面糊炸制。特点是外酥内融化的奶酪口感。奶酪的浓郁风味和咸味与葡萄酒或啤酒非常搭配。

将细长的奶酪裹上面糊炸制而成的小吃。特点是酥脆的外壳和拉丝的奶酪口感，从儿童到成人都能享用。是搭配啤酒或葡萄酒的绝佳小吃。

炸鹌鹑蛋串。特点是外酥内软，鹌鹑蛋味道温和。建议撒点盐吃。是绝佳的下酒菜或简餐。

将小沼虾整只炸制。特点是酥脆的口感和虾的香脆风味。撒点盐，是搭配啤酒的绝佳下酒菜。从头到尾都可以美味地食用。

将鸡软骨炸制后用柚子醋调味的菜肴。特点是软骨的爽脆口感和柚子醋的清爽酸味完美结合。虽然是炸物，但因为有柚子醋，所以可以清爽地食用。

将裹上面糊炸制的豆腐浸入高汤中的日式料理。特点是外酥内滑的豆腐口感，味道温热温和。配上佐料食用。

经典的炸薯条。特点是外酥内软的口感。带有咸味，非常搭配任何饮品，是受欢迎的菜肴。搭配番茄酱或蛋黄酱也很美味。

将牛蒡切片炸制。特点是牛蒡特有的香脆风味和酥脆的口感。富含膳食纤维，健康而令人满足。是绝佳的下酒菜。

将各种食材串起来裹上面糊炸制而成的大阪名产。特点是外酥内多汁的炸制口感。请不要将酱汁二次蘸取。

炸奶酪串

炸红姜串。特点是红姜的微辣和酸味，虽然是炸物但可以清爽地食用。独特的风味与酒非常搭配。

炸芦笋串。特点是芦笋的爽脆口感和甜味，与炸衣非常搭配。即使是不喜欢蔬菜的人也推荐。

炸虾串。特点是虾的Q弹口感和炸衣的香脆。虾的鲜味浓缩，是深受从儿童到成人喜爱的菜肴。

猪肉串烤。特点是多汁的猪肉和酥脆的炸衣完美结合。可以充分品尝到猪肉的鲜味，是搭配米饭和酒的经典炸串。

炸鸡串。特点是鸡肉软嫩多汁，炸衣香脆。深受从儿童到成人各年龄层喜爱，美味到可以吃很多串。

炸鹌鹑蛋串。特点是外酥内软，鹌鹑蛋味道温和。建议撒点盐吃。是绝佳的下酒菜或简餐。

将莲藕串起来，裹上面糊炸制而成的炸串。特点是莲藕的爽脆口感和淡淡的甜味。可以简单地享受蔬菜的鲜味，也是佐餐的绝佳选择。

炸洋葱串

炸香菇串。香菇独特的风味和香气，经过油炸后更加浓缩。健康而令人满足。

炸土豆串

主厨精选5种炸串拼盘。推荐给想一次品尝多种炸串的人。可以享受炸制后酥脆的口感和各种食材的鲜味。

将蓬松煎蛋卷中包裹着微辣明太子。鸡蛋的醇厚和明太子的鲜味、辣味完美结合。是搭配米饭和酒的受欢迎的菜肴。

加入丰富海鲜配料的韩式薄煎饼。特点是外脆内软的口感，海鲜的鲜味浓缩。请蘸取特制酱汁食用。

将猪五花肉和泡菜一起炒制，上面放上融化的芝士。猪肉的鲜味、泡菜的辣味和酸味、芝士的浓郁度完美结合，味道浓郁，能激发食欲。非常搭配米饭和酒。

将蓬松煎蛋卷中包裹着纳豆。纳豆独特的风味和粘稠度与鸡蛋结合，可以享受到意想不到的美味。营养丰富，也是搭配米饭的绝佳选择。

将芝士混入面糊烤制而成的韩式薄煎饼。特点是外脆内软的口感和芝士浓郁的醇厚度。是深受从儿童到成人喜爱的受欢迎菜肴。

多汁的香肠搭配流心荷包蛋。简单却令人满足，味道亲切如早餐。非常搭配啤酒或高球酒。

烤鳐鱼鳍，一种珍味。香喷喷的烤鳐鱼鳍，特点是独特的弹性和越嚼越散发的鲜味。与日本酒或烧酒非常搭配，是绝佳的下酒菜。

将厚切鲱鱼精心剖开烤制。特点是肉质饱满，脂肪肥美多汁。与日本酒或啤酒搭配效果很好，也是搭配米饭的受欢迎菜肴。

将鱿鱼一夜干后烤制。特点是浓缩的鱿鱼鲜味和香脆的风味，口感柔软而有弹性。是绝佳的下酒菜，尤其与日本酒搭配效果很好。

将带卵的柳叶鱼烤制。特点是鱼籽的爆裂口感和柳叶鱼本身的清淡鲜味。以简单的盐烤形式提供，挤上柠檬会更美味。

将厚切牛舌烤制。特点是坚实的嚼劲和牛舌特有的鲜味。建议用柠檬简单调味，与啤酒或高球酒搭配效果很好。

长时间精心炖煮的牛筋。特点是炖至软烂的牛筋和带有高汤风味的甜咸味，富含胶原蛋白。是搭配米饭和酒的经典菜肴。

将猪肉和泡菜一起炒制。猪肉的鲜味和泡菜的微辣完美结合，味道非常下饭。与啤酒或烧酒搭配效果也很好，请趁热食用。

用日本酒蒸煮蛤蜊。蛤蜊的鲜味和日本酒的风味结合，味道高雅而深邃。蛤蜊肉质饱满，是搭配酒的绝佳选择。

三种不同芝士的拼盘。可以享受各自不同的风味和口感，与葡萄酒或啤酒非常搭配。推荐给想慢慢享用美酒的人。

三种不同蘑菇的拼盘。可以享受蘑菇本身的风味和香气，调味简单。健康而令人满足，也是绝佳的下酒菜。

多种香肠拼盘。可以享受各自不同的味道和口感，烤制后提供。与啤酒或高球酒非常搭配，深受从成人到儿童的喜爱。

用猪骨汤底炖煮国产牛杂的火锅。特点是牛杂的Q弹口感和猪骨的浓郁度，蔬菜也很丰富。是一道能暖身的菜肴。

用酱油基底的清爽汤底炖煮国产牛杂的火锅。特点是牛杂的鲜味和酱油的香气，可以无限量食用。推荐收尾的炒面或杂烩粥。

用牛杂火锅的剩余汤底享用的收尾料理。加入面条或米饭煮制，可以将牛杂的鲜味浓缩的汤底美味地享受到最后。适合想吃饱的时候。

烤至酥脆的法棍面包。味道简单，可以用来蘸取菜肴的酱汁，或作为简餐享用。尤其适合搭配阿希奥利或炖菜。

将鸡肉和洋葱用甜咸高汤炖煮，用鸡蛋盖饭。特点是蓬松软糯的鸡蛋和多汁的鸡肉，味道温和，能抚慰人心。是深受各年龄层喜爱的日式料理。

将鲜虾用特制蛋黄酱拌制的中华风味菜肴。鲜虾的甜味和蛋黄酱的浓郁度完美结合，口感奶油般浓郁。是搭配米饭或下酒菜的绝佳选择。

蛤蜊味噌汤。蛤蜊的浓郁高汤与味噌的结合，味道醇厚。可以暖身，是餐后收尾的绝佳选择。

涂抹酱油烤制而成的饭团。特点是外酥内软的口感，以及香喷喷的酱油风味，能激发食欲。是简餐或餐后收尾的绝佳选择。

日本代表性简餐饭团。将米饭捏成团，可以选择各种馅料享用。方便食用，是餐后收尾或肚子饿时的最佳选择。

将米饭和配料放在一起，浇上热茶或高汤的日本简餐。可以轻松食用，是饮酒后收尾或肚子饿时的最佳选择。配料的鲜味融入茶或高汤中，味道温和。

将用甜咸特制酱汁烤制的猪五花肉盖在米饭上。猪五花肉的多汁脂肪和酱汁的香气能激发食欲，让人欲罢不能。分量十足，口感十足。

福冈屋台人气“烤拉面”。用猪骨汤煮的面条和配料在铁板上炒制，风味香脆。与拉面不同，可以像炒面一样享用。

长时间炖煮猪骨的浓郁汤底是其特点的拉面。与细面搭配效果很好，猪骨的鲜味浓缩的汤底与面条完美结合。加面（追加面条）也很受欢迎，可以品尝到正宗博多风味。

以博多祭典命名的特制拉面。以猪骨汤为基础，加入特制酱汁和配料，可以享受浓郁的味道。是一碗能让人感受到博多活力的拉面。

用精选食材制作的冰淇淋。特点是口感顺滑，味道浓郁。是餐后甜点的绝佳选择，温和的甜味能使口腔清爽。