Yakiniku Sanyo

这是稀有部位“とうがらし”和“しゅうじ”的和牛肉拼盘。特点是瘦肉味道浓郁，口感多汁。请轻轻烤制后品尝肉的原味。

这是群马县产的完全无农药种植的新鲜生香菇。肉厚，香气浓郁，烤制后可以享受多汁的口感。建议在烤肉网架上稍微烤一下，用盐简单品尝。

烤制脂肪浓郁的培根。烤制后香气四溢，口感酥脆，味道浓郁。非常适合作为下酒菜或米饭的配菜。

这是黑毛和牛肩里脊的一部分，是稀有部位“サブトン”。特点是入口即化的柔软度和美丽的霜降纹理。您可以尽情享受烤肉的极致奢华。

这是和牛肩胛骨内侧的稀有部位“ミスジ”，每头牛只能取出少量。特点是细腻的霜降纹理、入口即化的口感和瘦肉的鲜味达到绝妙的平衡。请稍微烤一下，尽情品尝食材的原味。

这是从横膈膜中特别精选的prime级哈拉米。虽然是瘦肉，但口感柔软，肉汁丰富，风味浓郁。作为烤肉的经典，是搭配米饭和酒的绝佳菜品。

这是横膈膜背侧的“さがり”，与哈拉米一样瘦肉味道浓郁，比哈拉米更柔软，是稀有部位。虽然低卡路里且健康，但也能品尝到浓郁的肉味。建议稍微烤一下，直接品尝肉的原味。

这是用粗磨肉制成的多汁香肠。烤制后外皮酥脆，肉的鲜味在口中蔓延。是儿童到成人都能享用的烤肉经典配菜。

用鸡肉末制成的鸡肉丸，特点是柔软多汁的口感。烤制后香气增加，请搭配特制酱油食用。是儿童也喜欢的菜单。

用辣椒、大蒜等腌制的白菜，是韩国代表性的发酵食品。爽脆的口感，辣味、酸味、鲜味达到绝妙的平衡。非常适合搭配烤肉或作为下酒菜。

将白萝卜切成方块，用辣椒、大蒜等腌制而成的泡菜。特点是爽脆的口感，辣味中带有白萝卜的甜味。非常适合作为餐间小吃或清口。

将黄瓜整根或切开，夹入泡菜酱料（调味料）制成的泡菜。黄瓜的爽脆口感与泡菜酱料的微辣味道非常搭配。清爽的味道能激发食欲。

将泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等多种泡菜一次性品尝的拼盘。可以比较品尝每种泡菜不同的风味和口感。请搭配烤肉一起享用。

用辣椒等腌制的鳕鱼胃，是韩国的珍味。特点是独特的爽脆口感、浓郁的鲜味和微辣的味道。作为米饭的配菜或下酒菜，一旦尝过就会上瘾。

将爽脆的豆芽用麻油、盐、大蒜等调味料拌制而成的韩国小菜。味道清淡，但麻油的香气和鲜味在口中蔓延，非常适合作为餐间小吃。推荐给想在吃烤肉的同时摄取蔬菜的人。

将豆芽、菠菜、蕨菜等几种拌菜一次性品尝的拼盘。每种蔬菜都有不同的风味和口感，麻油和调味料的绝妙搭配能激发食欲。色彩丰富，是烤肉的绝佳配菜。

将牛筋长时间炖煮，是柔软多汁的一道菜。甜辣酱汁充分渗透，可以享受软糯的口感。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜，胶原蛋白也很丰富。

将猪蹄长时间炖煮，是胶原蛋白丰富的一道菜。特点是软糯的独特口感和浓郁的猪肉鲜味。请搭配特制酱油或辣味噌食用。据说对美容也有益。

用麻油和盐调味的香脆海苔。酥脆的口感、海苔的鲜味以及麻油的香气都能激发食欲。可以搭配米饭一起吃，也可以卷着烤肉吃，吃法多样。

将切碎的新鲜大葱用麻油等简单调味的菜品。葱的爽脆口感、独特的风味和麻油的香气能激发食欲。作为烤肉的配菜，与肉一起吃会更美味。

将新鲜马肉切成薄片制成的生鱼片。瘦肉味道清淡，但越嚼越能品尝到高雅的甜味和鲜味。请搭配特制酱油、大蒜和生姜食用。是健康且营养价值高的一道菜。

将新鲜的马肉切成细丝，与蛋黄和特制酱油拌制而成的生拌牛肉。马肉浓郁的鲜味、滑嫩的蛋黄和甜辣的酱油完美融合，能激发食欲。放在米饭上吃，或作为下酒菜都非常棒。

刚煮好的米饭是烤肉不可或缺的配菜。热腾腾的白米饭更能衬托出肉的鲜味。您可以选择小、中、大三种尺寸，请根据您的喜好点餐。

这是将拌菜、肉末、鸡蛋等食材色彩丰富地摆放的韩国拌饭。请加入辣椒酱充分混合后食用。附带汤，是营养丰富且令人满足的一道菜。

在热石锅中提供的石锅拌饭，可以享受锅巴的香气和酥脆的口感。请将食材和米饭充分混合，加入特制辣椒酱食用。附带汤，是能从身体深处带来温暖的菜品。

这是盛冈特产冷面，特点是劲道的面条和牛骨为基础的清淡冷汤。上面有煮鸡蛋、黄瓜、泡菜等配料，味道清爽，即使没有食欲也推荐。是烤肉结束时的完美选择。

将米饭和食材一起炖煮的韩式杂烩饭（クッパ）。温热的汤和米饭能温和地温暖身体，味道温和。虽然清淡，但鲜味十足，是结束用餐的完美选择。

将炖煮软烂的排骨肉与米饭用特制汤底一起炖煮的石锅拌饭。肉的鲜味融入浓郁的汤底中，味道浓郁而深邃。分量十足，是寒冷季节推荐的暖身佳品。

将牛肉和蔬菜放入辣汤中炖煮的石锅拌饭。辣味中带有深邃的浓郁和鲜味，能温暖身体。推荐给想补充体力或喜欢吃辣的人。

将炖煮软烂的排骨肉放入其中，味道辛辣浓郁的汤。牛肉的鲜味融入其中，能从身体深处带来温暖。辣味中带有深邃的浓郁，与米饭非常搭配。请搭配烤肉一起享用。

这是韩国代表性的辣汤，使用了大量牛肉和蔬菜。辣味中带有深邃的浓郁和鲜味，能激发食欲。推荐给想补充体力或想让身体暖和起来的人。

蓬松的鸡蛋带来温和味道的汤。清淡的汤底加上鸡蛋的醇厚，是搭配任何菜肴的经典菜品。是烤肉的餐间小吃，或推荐给儿童。

将几种蔬菜炖煮而成的温和汤。蔬菜的甜味和鲜味融入其中，虽然清淡但味道深邃。健康，也推荐给想让胃休息或没有食欲时。

使用了大量海苔的清淡汤。麻油的香味能激发食欲，是烤肉结束时的完美选择。温热，对胃温和。

这道沙拉使用了大量新鲜番茄，是主厨的得意之作。番茄的酸甜度恰到好处，与特制沙拉酱非常搭配。色彩鲜艳，是可以在吃烤肉的间隙清爽享用的一道菜。

将新鲜的生菜、黄瓜、番茄等各种蔬菜大量堆砌而成的分量十足的沙拉。请淋上特制沙拉酱食用。推荐给想在吃烤肉的同时摄取大量蔬菜的人。

以新鲜生菜为基础，用麻油和大蒜风味十足的特制酱油拌制的韩式沙拉。特点是爽脆的口感和香脆的风味。是可以在吃烤肉的间隙清爽享用的受欢迎的菜品。

将切成细丝的新鲜白萝卜制成的沙拉，口感爽脆。可以用清淡的和风沙拉酱或芝麻沙拉酱品尝。非常适合作为烤肉的餐间小吃或清口，是搭配任何菜肴的健康菜品。

这是将新鲜海鲜（虾、鱿鱼等）与色彩丰富的蔬菜组合而成的奢华沙拉。海鲜的鲜味和蔬菜的爽脆感完美结合，特制沙拉酱提升了整体风味。推荐给想在吃烤肉的同时享用海鲜的人。

这是使用新鲜番茄的简单沙拉。可以品尝到番茄本身的甜味和酸味，用清爽的沙拉酱调味。是可以在吃烤肉的间隙，想让口腔清爽时推荐的。

新鲜的生菜（包菜）是健康享用烤肉的必备品。将烤好的肉用生菜包裹，根据喜好加入大蒜和包饭酱（混合味噌）一起食用。爽脆的口感能使肉的油腻感变得清爽。

将新鲜的明虾整只烤制后食用。特点是弹牙的口感和明虾本身的甜味。烤制后香气四溢，与特制海鲜酱油非常搭配。提供2只。

将新鲜的扇贝带壳烤制。加热后甜味增加，可以享受鲜嫩的口感。请搭配特制海鲜酱油或少许酱油，品尝海鲜的鲜味和扇贝的美味。提供2个。

将新鲜的鱿鱼整只豪迈烤制。烤制后香气四溢，可以享受弹牙的口感。请搭配特制海鲜酱油食用。非常适合作为下酒菜。

精选3种当季美味蔬菜的拼盘。新鲜蔬菜烤制后甜味增加，可以享受香脆的风味和爽脆的口感。是可以在吃烤肉的间隙，考虑营养均衡的健康菜品。

将新鲜大葱烤制。加热后葱的甜味增加，可以享受软糯的口感。与肉一起吃，或单独用盐品尝都很好吃，是烤肉的经典蔬菜。

将切片的蒜瓣用香脆的油慢炖烤制。蒜的香气能激发食欲，可以享受软糯的口感。可以混入烤肉酱中，或与肉一起食用，吃法多样。