Yakiniku Rinn




Yakiniku Rinn(烤肉 凛)的菜单。提供精心挑选的黑毛和牛、自制腌菜以及各种饮品。
Japan, 〒104-0052 Tokyo, Chuo City, Tsukishima, 1 Chome−27−1 フロリスオーランティウム3 1F
上等牛舌(盐味)
上タン塩
使用牛舌最柔软优质部分的菜品。简单的盐味突出了肉的鲜美。请挤上柠檬清爽地享用。
上等牛里脊
上ロース
带有细腻霜降纹理的上等里脊肉。脂肪的甜味和红肉的鲜味平衡良好,口感如入口即化。
特上牛肋排
特上カルビ
特上牛肋排。カルビ(牛肋排)中霜降纹理最美的顶级部位。特点是浓郁的脂肪甜味,可以品尝到烤肉的精髓。
特上牛肋排
上カルビ
肥肉适中、品质优良的牛肋排。多汁柔软,与米饭和酒的搭配绝佳。
牛肋排
カルビ
烤肉经典菜品。是肋骨周围的肉,可以享受肥肉的鲜美和浓郁的风味。
极上翼板肉
極上みすじ
肩胛骨内侧的稀有部位“翼板肉”。特点是漂亮的霜降纹理和入口即化的柔软口感,是高级肉。
特选牛横膈膜
特選ハラミ
横膈膜部位中品质特别好的牛横膈膜。外观像红肉,但非常柔软多汁,味道浓郁。
上等牛横膈膜
上ハラミ
带有适度脂肪和浓郁肉味的牛横膈膜。独特的嚼劲和鲜味很受欢迎。
上等牛肚
上ミノ
牛的第一胃。特点是肉厚,口感爽脆独特。味道清淡,可以享受口感,清爽地食用。
盐味内脏
塩ホルモン
用盐味调味的烤制新鲜内脏肉。可以享受脂肪的甜味和Q弹的口感。
牛小肠
コプチャン(シマ腸)
牛小肠部分。脂肪多,口感浓郁如奶油般顺滑,有弹性的内脏。
牛心
ハツ
牛心。脂肪少,口感爽脆,易于咀嚼。味道温和,易于食用。
厚切猪肩肉
厚切り豚肩ロース
厚切猪肩肉。红肉和脂肪的比例恰到好处,味道浓郁,口感十足。
香菇(3个)
しいたけ(3ヶ)
※可从1份起订。
厚实的香菇。烤制后香气四溢,鲜味十足。
蔬菜
野菜
烤肉搭配的烤蔬菜拼盘。请将时令蔬菜烤制后享用。
洋葱
ネギ
烤过的洋葱带有甜味,是搭配烤肉的绝佳选择。
青森产大蒜
青森産ニンニク
优质青森县产大蒜。口感粉糯,香气浓郁,能激发食欲。可用于烤制等。
精选品牌和牛西冷
銘柄牛サーロイン
黑毛和牛 3,000日元(含税3,300日元)起 各100克
精选品牌黑毛和牛西冷牛排。是背部中央部位的肉,特点是多汁的霜降纹理和柔软的口感。
精选品牌和牛里脊〈需预约〉
銘柄牛ヒレ〈要予約〉
黑毛和牛 3,000日元(含税3,300日元)起 各100克
从一头牛身上仅能取出的顶级里脊肉部位。脂肪少,口感极其柔软,味道高雅。
泡菜〈白菜〉
キムチ〈白菜〉
用辣椒酱料腌制的白菜泡菜,是韩国的经典腌菜。辣味中带有鲜味,是烤肉的绝佳搭配。
腌黄瓜泡菜〈黄瓜〉
オイキムチ〈きゅうり〉
黄瓜泡菜。清爽多汁,口感爽脆。
泡菜〈萝卜〉
カクテキ〈大根〉
将萝卜切块腌制而成的泡菜。可以享受萝卜的甜味和有嚼劲的口感。
泡菜拼盘
キムチ盛り
白菜泡菜、腌黄瓜、萝卜泡菜等,几种泡菜的组合,是划算的一盘。
辣味鱼肚
チャンジャ
将鳕鱼胃袋盐渍后,用辣椒等调味制成的珍味。口感爽脆,味道辛辣,是佐酒佳品。
明太子〈自制调味〉
明太子〈自家製調味〉
将明太鱼卵用特制调味液腌制而成。特点是微辣和颗粒感的口感。
青辣椒·紫苏味噌腌制 拼盘
青唐辛子・大葉味噌漬け 盛り合わせ
用味噌腌制的辛辣青辣椒和风味浓郁的紫苏拼盘。非常适合搭配米饭和酒。
猪蹄
とん足
煮熟的猪蹄。富含胶原蛋白,口感Q弹。可蘸醋味噌等用手豪迈地享用。
ナムル(韩式拌菜)
ナムル
用芝麻油和盐拌制的豆芽、菠菜、龙须菜等蔬菜的韩式家常菜。味道清爽。
生菜
サンチュ
用于包裹烤肉和米饭的生菜。可以减轻肉的油腻感,健康享用。
番茄沙拉〈本店特制酱汁〉
トマトサラダ〈当店特製ドレッシング〉
新鲜番茄制作的沙拉。请搭配本店特制酱汁享用。
煎饼
チヂミ
※一人份
韩式煎饼。外酥内软,面糊中混合了蔬菜等。
豆芽
豆もやし
用大豆豆芽制作的ナムル(韩式拌菜)。特点是豆子的口感和芝麻油的风味,是经典的下酒菜。
牛骨汤〈牛尾汤 盐味〉
コムタン〈牛テールスープ塩味〉
长时间炖煮牛尾形成的白浊汤。味道浓郁的盐味,融入了肉的鲜美。请搭配米饭食用。
牛肉汤〈辣汤〉
テグタン〈辛いスープ〉
牛肉和蔬菜炖煮的辛辣汤。辣椒的辣味和食材的鲜味令人食欲大开,是充满活力的菜品。
石锅拌饭
石焼ビビンバ
将米饭、各种ナムル(韩式拌菜)、肉等放在热石锅中。混合后可以享受锅巴的香味和酥脆的口感。
石锅拌饭
ビビンバ
在米饭上放上几种ナムル(韩式拌菜)、肉、鸡蛋等混合的韩国拌饭。请充分搅拌后食用。
石锅拌饭
クッパ
韩式杂烩粥。汤中含有米饭,味道温和,易于食用。
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。请搭配烤肉食用。
冷面
冷麺
※仅夏季供应
放入冷汤中的劲道面食。口感清爽,是烤肉后受欢迎的收尾。
参鸡汤
参鶏湯
※需预约
将糯米、人参、枣等填入煮熟的童子鸡中炖煮的药膳料理。味道鲜美,对身体温和的汤。
牛骨汤
コムタンスープ
慢炖牛尾的白汤。浓郁但味道温和,富含胶原蛋白。
牛肉汤
テグタンスープ
加入辣椒的辛辣汤。蔬菜和肉的鲜味融入其中,能温暖身体。
蛋花汤
玉子スープ
带有蓬松炒蛋的温和口味汤。也适合作为辛辣料理的佐餐。
海带汤
わかめスープ
含有大量海带的清淡汤。是烤肉的经典汤。
蔬菜汤
野菜スープ
含有多种蔬菜的健康汤。蔬菜的甜味和鲜味融入汤中。
麒麟一番搾生啤
キリン一番搾り〈生〉
仅使用麦芽风味浓郁的初榨麦汁制成的生啤酒。口感纯净,味道高雅。
三得利 प्रीमियमモルツ【瓶装啤酒】
サントリープレミアムモルツ【瓶ビール】
香气华丽,口感浓郁的 प्रीमियम啤酒。瓶装。
麒麟拉格啤酒
キリンラガービール
口感醇厚,略带苦味的传统拉格啤酒。
札幌黑标
サッポロ黒ラベル
麦芽风味浓郁,口感清爽的生啤酒(瓶装)。味道均衡。
朝日超爽生啤 中瓶
アサヒスーパードライ中瓶
清爽辛辣的啤酒。口感清爽,不影响食物的味道。
KIRIN 零ICHI〈零一〉
キリン零ICHI〈ゼロイチ〉
【无酒精·啤酒风味饮料】 小瓶
可以享受啤酒般风味的无酒精饮料。推荐给不能喝酒的人。
卡西斯橙汁
カシスオレンジ
用橙汁稀释的卡西斯利口酒,酸甜易饮的鸡尾酒。
卡西斯乌龙
カシスウーロン
用乌龙茶稀释的卡西斯利口酒。口感清爽,非常适合搭配餐食。
卡西斯苏打
カシスソーダ
用苏打水稀释的卡西斯利口酒,清爽的鸡尾酒。
桃子橙子(Fuzzy Navel)
ピーチオレンジ(ファジーネーブル)
桃子利口酒与橙汁调制的鸡尾酒。果味浓郁,口感甜美。
桃子乌龙
ピーチウーロン
用乌龙茶稀释的桃子利口酒,口感清爽带甜的鸡尾酒。
桃子利口酒苏打
ピーチツリーフィズ
用苏打水稀释的桃子利口酒,口感清爽带甜的鸡尾酒。
冷酒〔浦霞〕〈杯〉
冷酒〔浦霞〕〈グラス〉
宫城县名酒“浦霞”。口感清爽,香气优雅的日本酒。
角
角
(威士忌苏打、加冰块、兑水)
日本经典威士忌。特点是带有甜美的香气和浓郁的醇厚感。
【瓶装威士忌】陆
【ボトルウィスキー】陸
(50度,500ml) 香气浓郁,口感醇厚的威士忌。可制作20杯(每杯使用25ml)
酒精度50度的麒麟威士忌,口感强劲,香气华丽。
红薯烧酒・大麦烧酒
芋焼酎・麦焼酎
〈杯〉
杯装烧酒。可选择红薯或大麦。
真露 烧酒
真露 チャミスル
〈瓶装〉
韩国代表性烧酒。口感清爽易饮,带有淡淡的甜味。
真露
真露
〈瓶装〉
口感纯净的甲类烧酒。易于与各种配料搭配。
红薯烧酒
芋焼酎
〈瓶装〉
以红薯为原料的烧酒。特点是独特的甜香和浓郁的口感。
大麦烧酒
麦焼酎
〈瓶装〉
以大麦为原料的烧酒。口感香醇,清爽轻盈。
酸橘烧酒
すだち酎
〈瓶装〉
带有酸橘清爽香气和酸味的利口酒类烧酒。
冰块
アイス
瓶装点单时的冰块套餐。
矿泉水
ミネラルウォーター
用于兑水饮用的矿泉水。
苏打水
炭酸
用于苏打水调制的苏打水。
草家
草家
韩国传统浊酒。含有乳酸菌带来的淡淡酸味和甜味,口感温和的酒。
梅酒 5年陈酿
梅酒 5年もの
〈杯〉
陈酿5年的梅酒。口感醇厚,风味深邃。
梅酒(苏打水调)
梅酒 (ソーダ割り)
用苏打水稀释的梅酒,清爽易饮。
柠檬酸酒
レモンサワー
用柠檬和苏打水稀释的烧酒,是经典的酸酒。特点是清爽的酸味。
酸橘嗨
すだちハイ
使用德岛县特产柑橘“酸橘”果汁制作的酒。可以享受清爽的香气。
酎嗨
酎ハイ
烧酒苏打水调。口感简单清爽。
乌龙茶调
ウーロン割り
用乌龙茶稀释的烧酒。茶的涩味使其饮用起来很清爽。
玉露调
玉露割り
用玉露(高级绿茶)稀释的烧酒。可以品尝到浓郁的茶香和鲜味。
黑乌龙茶调
黒ウーロン茶割り
用黑乌龙茶稀释的烧酒。比普通乌龙茶更浓,非常适合搭配油腻的食物。
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
挤入新鲜柠檬制作的酸酒。新鲜的香气和酸味是绝佳的。
浓郁番茄酸酒
濃厚トマトサワー
用浓郁番茄汁制作的酸酒。是一款可以享受番茄的鲜味和酸味的健康酒。
瓶装葡萄酒(红·白)
ボトルワイン(赤・白)
瓶装葡萄酒。可选择红葡萄酒或白葡萄酒。
葡萄酒(红)
グラスワイン(赤)
杯装红葡萄酒,方便品尝。
乌龙茶
ウーロン茶
清爽的乌龙茶。是餐中饮品的经典选择。
苹果汁
りんごジュース
果味甜酸爽口的苹果汁。
气泡苹果
スパークリングアップル
含碳酸的苹果汁。有气泡的爽快感。
橙汁
オレンジジュース
带有柑橘酸甜美味的橙汁。
可乐
コーラ
深受世界喜爱的碳酸饮料。气泡的口感非常适合搭配烤肉。
绿茶
緑茶
日本传统茶。口感清爽。
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味饮料。清爽提神。
黑乌龙茶
黒ウーロン茶
浓郁的乌龙茶,具有抑制脂肪吸收的效果,是烤肉的绝佳搭配。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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