熊一頂級燒肉-西門店




熊一頂級燒肉-西門店
Designated restaurant for international tourists. Offers both All-You-Can-Eat (Bear One) and Personal Set Menu (Cha Cha) options.
午餐 598/人, 晚餐/週六日/例假日 698/人。包含以下所有品項。
脆口煙燻腸
脆口煙燻腸
Smoked sausages with a crispy skin. Savory and smoky flavor.
廟口小香腸
廟口小香腸
Traditional Taiwanese style small sausages, slightly sweet and savory.
脆皮椒鹽大腸
脆皮椒鹽大腸
Pork intestine seasoned with salt and pepper. Crispy when grilled.
地獄辛辣大腸
地獄辛辣大腸
Spicy pork intestine seasoned with hot chili. Chewy texture.
日式山賊豬排
日式山賊豬排
Pork chop marinated in Japanese 'bandit' style sauce (garlic, soy, black pepper).
日式照燒豬排
日式照燒豬排
Pork chop marinated in sweet and savory teriyaki sauce.
蘋果味噌豬排
蘋果味噌豬排
Pork chop marinated with apple and miso paste for a fruity savory flavor.
地獄辛辣豬排
地獄辛辣豬排
Spicy pork chop marinated with chili sauce.
午餐 698/人, 晚餐/週六日/例假日 798/人。包含幕下方案所有品項及以下內容。
厚切原塊牛胸腹牛排
厚切原塊牛胸腹牛排
美國/Q彈/5分熟
Thick-cut beef brisket steak. Juicy and flavorful with a chewy texture.
牛胸腹肉
牛胸腹肉
美國/Q彈/5分熟. 3片.
Sliced beef brisket, rich in fat.
嫩肩沙朗
嫩肩沙朗
紐澳/軟嫩/5分熟. 3片.
Sirloin beef, tender texture.
霜降板腱牛
霜降板腱牛
巴拉圭/嚼勁/5分熟. 3片.
Marbled blade steak beef.
精選豚梅花
精選豚梅花
加拿大/軟嫩/須熟食. 3片.
Selected pork collar slices.
精選豚五花
精選豚五花
巴拉圭/軟嫩/須熟食. 3片.
Selected pork belly slices.
深海魷魚
深海魷魚
2個
Deep sea squid.
鯛魚下巴
鯛魚下巴
2個
Fish chin (Tai/Snapper), tender and fatty.
椒鹽帆立貝
椒鹽帆立貝
4個
Scallops seasoned with salt and pepper.
鹽烤鮮甜海蝦
鹽烤鮮甜海蝦
M/2隻
Salt-grilled fresh shrimps.
午餐 798/人, 晚餐/週六日/例假日 898/人。包含力士方案所有品項及以下內容。
厚切原塊Prime嫩肩牛排
厚切原塊Prime嫩肩牛排
美國/Q彈/5分熟
Prime grade thick-cut blade steak.
鮮嫩菲力
鮮嫩菲力
巴拉圭/軟嫩/5分熟. 3片.
Tender fillet beef.
鮮嫩牛肋
鮮嫩牛肋
巴拉圭/Q彈/全熟. 3片.
Beef rib fingers, chewy and flavorful.
CAB安格斯黑牛
CAB安格斯黑牛
美國/嚼勁/5分熟. 3片.
Certified Angus Beef.
A級雪紋豚松阪
A級雪紋豚松阪
丹麥,荷蘭,西班牙,加拿大/Q彈/須熟食. 3片.
Pork jowl (Matsusaka pork), crunchy and fatty.
奶油胡椒蝦
奶油胡椒蝦
L/4隻
Shrimps with butter and pepper.
香烤鮮嫩鯖魚
香烤鮮嫩鯖魚
2個
Grilled mackerel fish.
日式清酒大蛤
日式清酒大蛤
2個
Large clams steamed with Japanese sake.
奶油組合大干貝
奶油組合大干貝
2個
Large scallops with butter.
午餐 998/人, 晚餐/週六日/例假日 1098/人。包含大關方案所有品項及以下內容。
厚切原塊骨付牛小排
厚切原塊骨付牛小排
美國/Q彈/5分熟
Thick-cut bone-in short ribs.
薄切牛舌
薄切牛舌
紐澳/Q彈/須熟食. 3片.
Thinly sliced beef tongue.
無骨牛小排
無骨牛小排
肩/美國/Q彈/5分熟. 3片.
Boneless short ribs.
見島和牛嫩肩沙朗
見島和牛嫩肩沙朗
美國/嚼勁/3分熟. 3片.
Mishima Wagyu shoulder sirloin.
大海虎蝦XL
大海虎蝦XL
2隻
Extra large tiger prawns.
奶油北海道大干貝
奶油北海道大干貝
2個
Hokkaido large scallops with butter.
精選豚梅花
精選豚梅花
100g (歐嫩/須熟食)
Pork collar set meal.
精選豚五花
精選豚五花
100g (Q彈/須熟食)
Pork belly set meal.
精選豚肉盛合
精選豚肉盛合
特A級松阪豚50g + 精選豚五花50g + 精選豚梅花50g
Assorted pork platter set meal.
特A級松阪豚
特A級松阪豚
100g (Q彈/須熟食)
Premium Matsusaka pork (pork jowl) set meal.
特上牛胸腹肉
特上牛胸腹肉
100g (美國/Q彈/5分熟)
Premium beef brisket set meal.
特上鮮嫩菲力
特上鮮嫩菲力
100g (軟嫩/5分熟)
Premium beef fillet set meal.
特上鮮嫩牛肋
特上鮮嫩牛肋
100g (美國/嚼勁/全熟)
Premium beef rib fingers set meal.
特上牛肉盛合
特上牛肉盛合
特上鮮嫩牛肋50g+特上鮮嫩菲力50g+特上牛胸腹肉50g
Assorted premium beef platter set meal.
極上安格斯黑牛霜降
極上安格斯黑牛霜降
100g (美國/軟嫩/5分熟)
Supreme Angus beef marbling set meal.
極上厚切牛舌
極上厚切牛舌
100g (紐澳/Q彈/須熟食)
Supreme thick-cut beef tongue set meal.
極上安格斯黑牛骨付牛小排
極上安格斯黑牛骨付牛小排
100g (美國/軟嫩/全熟)
Supreme Angus bone-in short rib set meal.
極上牛肉盛合
極上牛肉盛合
極上安格斯黑牛骨付牛小排50g+極上厚切牛舌50g+極上安格斯黑牛霜降50g
Assorted supreme beef platter set meal.
夢幻見島和牛嫩肩沙朗
夢幻見島和牛嫩肩沙朗
100g (美國/嚼勁/3分熟)
Dream Mishima Wagyu shoulder sirloin set meal.
夢幻黑毛和牛橫膈膜
夢幻黑毛和牛橫膈膜
100g (澳洲/Q彈/須熟食)
Dream Black Wagyu skirt steak set meal.
夢幻日本A5和牛雪花
夢幻日本A5和牛雪花
100g (日本/軟嫩/3分熟)
Dream Japanese A5 Wagyu snowflake beef set meal.
夢幻三大和牛盛合
夢幻三大和牛盛合
日本A5和牛雪花50g+夢幻黑毛和牛橫膈膜50g+夢幻見島和牛嫩肩沙朗50g
Assorted dream trio Wagyu platter set meal.
香烤七里香
香烤七里香
100g
Grilled chicken tail (butt).
新鮮嫩雞腿
新鮮嫩雞腿
100g
Fresh tender chicken drumstick.
歡樂吧 (自助吧)
歡樂吧 (自助吧)
食事,沙拉,小缽,湯品,飲料吧,哈根達斯吃到飽
All-you-can-eat bar access including meals, salads, side dishes, soups, drinks, and Haagen-Dazs ice cream.