Xiao Jia Niu Za Tang

典型的台式炒麵，使用油麵與牛肉片、蔬菜一起大火快炒。口味鹹香，醬汁濃郁，麵條口感滑順。適合做為飽足的一餐。

將細米粉與牛肉片及蔬菜一同拌炒。米粉吸附了牛肉的肉汁與鮮味，口感Q彈且清爽。建議搭配一點辣椒醬提味。

使用豬肉絲與油麵大火快炒的家常麵食。麵條吸滿了醬香與肉鮮味，口感濕潤順口。是一道經典的台式麵點。

豬肉絲搭配細米粉炒製而成。口感輕盈不油膩，米粉吸滿了高湯與豬肉的精華。適合喜歡清爽口感的食客。

新鮮牛肉片與蔬菜（通常是空心菜）大火爆炒。肉質鮮嫩多汁，帶有濃厚的鑊氣與沙茶香。非常適合搭配白飯食用。

台灣著名的傳統小吃，以柴魚高湯熬煮的紅麵線糊，搭配滷得入味的大腸。口感濃稠滑順，通常佐以烏醋、蒜泥和香菜增添風味。

店內的招牌湯品，使用多種牛內臟（如牛肚、牛腸等）熬煮。湯頭清甜甘醇，帶有九層塔的獨特香氣，內臟處理乾淨無腥味且口感軟嫩。