XI'AN

TS1. MO XI'AN // 肉夹馍

(西安特色) 五香炖猪肉5小时，青瓜丝，香菜碎，夹在饼里（2个）

TS2. MO BOEUF // 牛肉馍

五香炖牛肉，青瓜丝，香菜碎，夹在饼里（2个）

TS3. MO VEGE // 素馍

五香豆腐，青瓜丝，香菜碎，夹在饼里（2个）

TS4. MO poulet croustillant // 香酥鸡肉馍

炸鸡排，青瓜丝，香菜碎，夹在饼里（2个）

EN1. Cèleri mélangé aux cacahouètes 5 parfum // 芹菜花生米

EN2. Paihuangua // 拍黄瓜

黄瓜，芝麻油，大蒜，辣椒，酱油，香菜，胡椒，醋 (辣度1)

EN3. Edamame // 毛豆

EN4. Salade aux champignons noirs // 凉拌黑木耳

EN5. Radis daikons et carottes marinés // 爽口开胃萝卜

EN6. Mipi froid // 凉拌米皮

米皮，黄瓜，豆芽，大蒜，花生和秘制酱料。

EN7. Poulet déchiqueté à la sauce sichuanaise // 凉拌鸡丝

EN8. Bœuf aux cinq parfums à la sauce sichuanaise // 凉拌五香牛肉

EN9. Mipi chaud // 汉中热米皮

米皮，黄瓜，豆芽，大蒜，花生和秘制酱料。

EN10. NEM au poulet // 鸡肉春卷

EN11. Raviolis frits aux crevettes // 炸虾饺

EN12. canard 5 parfum croustillant // 香酥鸭肉

EN13. Poulets Croustillants // 炸鸡排

R1. Raviolis au porc à la sauce sichuanaise // 猪肉饺子

R2. Raviolis au bœuf à la sauce sichuanaise // 牛肉饺子

R3. Raviolis à la crevette à la sauce sichuanaise // 虾饺

R4. Raviolis aux légumes à la sauce sichuanaise // 蔬菜饺子

R5. Raviolis grillés au porc // 猪肉煎饺

R6. Raviolis grillés au bœuf // 牛肉煎饺

R7. Raviolis grillés aux légumes // 蔬菜煎饺

R8. Raviolis grillés à la crevette // 虾煎饺

N1. Soupes de nouilles Saozi // 臊子面

肉臊子，炸豆腐，红萝卜，青豆，香菜...

N2. Nouilles au porc mijoté aux épices // 腊汁肉面

五香炖猪肉（5小时），上海青

N3. Soupe de nouilles aux bœuf épicées // 五香牛肉面

五香牛肉，上海青

N4. Soupe de nouilles au bœuf braisées pimenté // 香辣牛肉面

五香炖牛肉，上海青

N5. Soupes de nouilles aux légumes // 素臊子面

炸豆腐，红萝卜，青豆，香菜...

N6. Soupe de nouille à la tomate et aux œufs // 番茄鸡蛋面

番茄炒蛋。

N7. Soupe de nouille aux crevettes // 虾汤面

N8. Soupes de nouilles 3 EN 1 // 三合一面

(西安特色) 肉臊子，五香牛肉，炸豆腐，番茄炒蛋

N9. Nouilles chaudes Zajian // 炸酱面

手工面，北京甜面酱肉臊子，黄瓜，豆芽...

N10. Nouilles Saozi // 臊子面

(西安特色) 11.80€ 肉臊子，炸豆腐，红萝卜，青豆，香菜...

N11. Nouilles au bœuf braisées pimenté // 香辣牛肉面

五香炖牛肉，上海青

N12. Nouilles aux légumes // 素臊子面

炸豆腐，红萝卜，青豆，香菜...

N13. Nouille au poulet croustillant // 香酥鸡面

炸鸡排，上海青

N14. Nouille aux crevettes // 虾面

鲜虾，上海青

N15. Nouilles froides Zajian // 凉拌炸酱面

手工面，北京甜面酱肉臊子，黄瓜，豆芽...

N16. Nouilles froides Saozi // 凉拌臊子面

肉臊子，炸豆腐，红萝卜，青豆，香菜...

N17. Nouilles froides au bœuf braisées pimenté // 凉拌香辣牛肉面

五香炖牛肉，上海青

N18. Nouilles froides aux légumes // 凉拌素臊子面

炸豆腐，红萝卜，青豆，香菜...

N19. Nouilles froides au poulet croustillant // 凉拌香酥鸡面

N20. Nouilles froides aux crevettes // 凉拌虾面

Œuf dur au cœur coulant mariné à la sauce soja

Bœuf aux 5 parfums

Porc SAOZI

Choux shangai

Edamame