和酒はなみち






所有价格均含税。
印度金枪鱼 瘦肉
インドまぐろ 赤身
印度金枪鱼(南方蓝鳍金枪鱼)的瘦肉生鱼片。特点是浓郁的旨味和扎实的口感。通常搭配芥末酱油食用。
比目鱼 天然
平目 天然
天然比目鱼生鱼片。可享受白身鱼特有的细腻甘甜和弹牙的口感。可蘸酱油或柚子醋清爽食用。
鲷鱼 昆布渍
甘鯛 昆布〆
用昆布腌制的鲷鱼生鱼片。昆布的旨味渗入鱼肉,可享受粘糯的口感和深邃的风味。与日本酒搭配甚佳。
扇贝柱
ホタテ貝柱
新鲜扇贝柱的生鱼片。特点是口感柔软,甜味浓郁。可稍微蘸酱油食用。
醋章鱼
酢だこ
将煮熟的章鱼浸泡在甜醋中。酸味十足,口感清爽弹牙。非常适合作为下酒菜。
拼盘 1人份
盛りあわせ 1人前
将当日推荐的几种生鱼片拼盘。最适合想一次品尝多种鱼类的人。
招牌 魔芋刺身
名物 こんにゃく刺
将新鲜的魔芋切成薄片,像生鱼片一样食用。有独特的弹性和滑溜的口感,低卡路里健康。可蘸醋味噌或姜酱油食用。
染谷的滑菇豆腐
染谷のなめこ豆腐
温
用滑菇和豆腐制作的温热料理。特点是滑菇的粘稠感和豆腐的温和口感。带有高汤风味的日式风味。
ダルマ正宗
ダルマ正宗
古酒 三年 (岐阜)
岐阜县的日本酒。3年熟成的古酒,呈琥珀色,具有绍兴酒般的深邃浓郁和独特的陈年香气。
長珍
長珍
八反錦60 生 (爱知)
爱知县的日本酒。具有生酒特有的新鲜感和浓郁的米饭旨味。
大典白菊
大典白菊
Sunrise Yellow 生 (岡山)
冈山县的日本酒。口感现代,以酸味为特点,有白葡萄酒般清爽感的生酒。
喜久酔
喜久酔
特别纯米 (静冈)
静冈县的日本酒。特点是香气柔和,口感轻快温和。作为搭配餐点的佐餐酒很受欢迎。
小左衛門
小左衛門
生詰め 生 (岐阜)
岐阜县的日本酒。可享受直接装瓶的“生詰め”特有的微起泡感和新鲜多汁的口感。
花邑
花邑
雄町 生 (秋田)
秋田县的日本酒。使用雄町米,特点是香气浓郁,甜味高雅,口感醇厚。
信州亀齢
信州亀齢
纯米大吟 生 (长野)
长野县的日本酒。可享受纯米大吟酿特有的华丽香气和清澈透明的口感的高级酒。
亀泉
亀泉
未过滤 生 (高知)
高知县的日本酒。未过滤的生酒,可享受果香、甜味和酸度绝妙平衡的多汁口感。
而今
而今
特别纯米 (三重)
三重县的日本酒。非常受欢迎的品牌,新鲜的甜味和酸度平衡良好,余味清爽。
赤武
赤武
冷卸 (岩手)
岩手县的日本酒。经过一个夏天熟成的“冷卸”,可享受醇厚的旨味和沉稳香气的秋季酒。
白壁屋
白壁屋
R1 BY 生 (石川)
石川县的日本酒。使用当地的米和水精心酿造的本地酒。能品尝到米饭旨味的佳酿。
浪の音
浪の音
山田锦 生 (滋贺)
滋贺县的日本酒。使用酒米之王“山田锦”。口感醇厚,余味清爽。
呉春
呉春
大吟酿 (大阪)
大阪府的日本酒。用传统方法酿造的大吟酿,口感顺滑,香气高雅柔和的著名酒品。
雨後の月
雨後の月
花见道限定 生原酒 (广岛)
广岛县的日本酒。限定流通的生原酒,因未加水酒精含量略高,可享受浓郁的旨味和冲击力强的口感。
嘉Sparkling Chardonnay
嘉スパークリング シャルドネ
(山形)
使用山形县产的霞多丽酿造的起泡酒。特点是清爽的酸度和果味,干型。
井筒 Concord
井筒 コンコード
红 (山梨)
使用山梨县产的康科德葡萄酿造的红酒。果香浓郁,带有甜美的香气,单宁柔和,易于饮用。
Kizan Black Queen
キザン ブラッククイーン
红
使用Black Queen葡萄酿造的日本红酒。中等酒体,可享受浓郁的酸度、深邃的色泽和浓缩的果味。
Kizan 甲州
キザン 甲州
白 (山梨)
使用山梨县特产甲州葡萄酿造的白葡萄酒。带有柑橘类清爽的香气,口感清爽干型,非常适合搭配日式料理。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?