Wai N Jiu Ba CASK (Ka Si Ke) Dun Luo Dian

日式西餐风格的汉堡排。将肉末烤至蓬松多汁，搭配蒜香洋葱或番茄酱享用。

将牛里脊肉表面轻微炙烤，内部保持三分熟状态切成薄片。可以享受香气和肉的鲜味。

使用牛横膈膜（腹肉）制作的たたき。具有类似红肉的浓郁风味和适度的嚼劲。

将牛舌炙烤后切片的一道菜。可以享受其独特的口感和清爽的脂肪鲜味。

将鸡肉香烤而成的简单烤制料理。

厚切培根和煎蛋的组合。培根的咸味和鸡蛋的醇厚感搭配得当的下酒菜。

从日本宫城县空运来的新鲜生蚝。口感奶油般浓郁。可用盐柠檬或醋酱清爽地享用。

将大颗的新西兰青口贝蒸制而成的料理。汤汁中融入了贝类的鲜味。

将烤三文鱼淋上浓郁奶油酱的西式鱼类料理。

用大蒜和油香煎虾仁的夏威夷发源料理。以诱人的香气为特征。

将沙丁鱼用番茄酱和迷迭香炖煮的料理。香草的香气能去除鱼腥味，使其口感清爽。

将浓郁的蟹味噌和日本的豆腐皮（Yuba）混合制成的奶油焗饭。是日西合璧的美味。

使用蟹肉制作的蒸饺（烧卖）。可以享受其蓬松的口感和蟹肉的甘甜。

将小虾仁炸至酥脆，撒上帕玛森芝士的下酒菜。

包裹着奶酪的蓬松煎蛋卷，淋上浓郁的德米格拉斯酱。

含有Q弹虾仁和蘑菇的经典蒜油烩。推荐将面包浸入滚烫的油中食用。

使用鸡肉和长葱等日式食材制作的蒜油烩。

培根的鲜味和蘑菇的风味融入油中的美味蒜油烩。

使用蛤蜊、竹笋和海苔的独特日式蒜油烩。海苔的香气是点睛之笔。

牛油果和番茄制作的创意蒜油烩。加热后的牛油果会呈现奶油般的口感。

使用日本的萤火鱿和豆腐制作的蒜油烩。萤火鱿的浓郁鲜味是其特点。

使用自制豆腐制作的麻婆豆腐。用肉末辣酱炖煮的中式料理。

将茄子和鸡肉用微辣（麻辣）和番茄的酸味炒制而成的料理。

用罗勒酱炒培根和蔬菜的香气浓郁的菜肴。

内部呈奶油状的布拉塔芝士和番茄制作的沙拉。用橄榄油和罗勒调味。

浓郁的布拉塔芝士和牛油果组合而成的奢华沙拉。

将切碎的虾仁和牛油果混合的冷盘。常放在饼干或面包上食用。

将橄榄浸泡在香草和油中的简单下酒菜。

用紫甘蓝制作的德式醋渍（卷心菜腌菜）。酸味十足，是绝佳的餐间小菜。

将咸味浓郁的蓝纹奶酪淋上甜蜂蜜。是与葡萄酒非常搭配的经典组合。

多种蔬菜醋渍拼盘。

多种芝士拼盘。搭配葡萄酒。

包裹了多种蔬菜的健康卡尔佐内。

包裹了虾仁和蛤蜊海鲜的卡尔佐内。

包裹着牛肉和茄子肉酱风味食材的充实菜肴。

将培根和蘑菇的鲜味锁在里面的卡尔佐内。

将鸡肉和茄子用微辣调味包裹的卡尔佐内。

在加入大蒜和辣椒的油酱意面（Peperoncino）中，加入培根和蔬菜，制成浓郁的口感。

在番茄酱中加入辣椒的辣味意面（Arrabiata）。培根和炸茄子的搭配很棒。

三文鱼的鲜味融入浓郁的奶油酱汁中的意面。

将冷藏的意面与新鲜的牛油果和番茄搭配的清爽菜肴。

大量使用日本香草紫苏（Shiso）制作的香气四溢的日式意面。

使用大量蛤蜊，用其汤汁和油制作的清炒蛤蜊意面风格的意面。

蛤蜊丰富的番茄酱意面（Vongole Rosso）。

法国产的干型起泡酒。具有柑橘类清爽的香气和爽口的口感。

意大利产的红色微起泡葡萄酒（Lambrusco）。微甜，单宁少，易于饮用。

意大利代表性的起泡酒普罗塞克。干型清爽，易于搭配餐点。

意大利产的甜型微起泡白葡萄酒。以麝香葡萄的果香和甜味为特征，酒精度低，易于饮用。