Wagyu Wagyu (วากิว วากิว)

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烤物
和牛料理
烤物

烤串。选择您最喜欢的口味:盐或酱汁。

烤鸡腿肉

Yakitori momo

烤鸡腿肉串。炭火烤制的鲜嫩多汁的肉。 · 经典的日式烤鸡风味,咸香烟熏。 · 搭配冰啤酒享用最佳。

฿60~

烤鸡葱串

Yakitori Negima

鸡肉块与甜青葱(葱)交替串成串。 · 烤洋葱为咸香的鸡肉增添了甜味和脆感。 · 任何烤鸡拼盘中的主打菜品。

฿60~

牛舌烤串

Gyutan Kushiyaki

烤牛舌串。 · 以其独特的嚼劲而又嫩滑的口感以及浓郁的牛肉风味而闻名。 · 通常搭配盐食用,以突出其天然风味。

฿80~

软肋排烤串

Yawaraka Harami kushiyaki

烤横膈膜牛排串。 · 非常嫩的牛肉部位,风味浓郁咸香。 · 多汁可口,常配以咸香的酱汁。

฿80~

日式炸鸡块串

Chicken nanban kushi

炸鸡串淋塔塔酱。 · 结合了酥脆的炸物口感和奶油般柔滑、略带酸味的酱汁。 · 受欢迎的日式炸鸡块的串烧版本。

฿60
$2.00

牛肋排烤串

Karubi Kushiyaki

烤牛肋排串。 · 高油花带来丰富、入口即化的脂肪质感。 · 浓郁咸香,多汁。

฿120~
和牛料理

和牛冷切牛肉

Wagyu cold beef

2号

薄切烤和牛冷盘。 · 中心鲜嫩呈粉红色,配以清淡的酱汁和洋葱。 · 清爽的开胃菜,突显牛肉的品质。

฿150
$5.00

汉堡

Hamburg

日式汉堡排,放在铁板上。 · 由碎肉制成的厚实多汁的肉饼,鲜嫩可口。 · 可在柑橘类风味的柚子酱或浓郁的法式酱汁之间选择。

฿160~

和牛时雨煮

Wagyu shigure ni

姜葱酱油炖和牛。 · 甜咸风味,肉质软嫩。 · 通常作为配菜或开胃菜,佐酒。

฿120
$4.00

和牛寿司

Wagyu sushi

寿司饭上盖一片和牛。 · 牛肉通常轻微炙烤或生食,入口即化。 · 富含鲜味和脂肪的甜味。

฿120
$4.00

烤和牛

WAGYU KATAMARI YAKI

烤和牛牛排,切片上桌。 · 提供纯粹的牛排体验,外焦里嫩。 · 配以调味品,以增强肉的天然风味。

฿390
$12.00

咖喱饭

CURRY RICE

1号 烹饪时间 30分钟 包含食材:牛肉、蟹肉

日式咖喱饭,采用浓郁的深棕色咖喱酱。 · 浓郁咸香的酱汁,略带甜辣味,配蒸米饭。 · 含有牛肉和蟹肉成分。

฿189
$6.00
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含鱼类

含贝类

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