Villa Fleury
Villa Fleury
意式开胃菜
布拉塔奶酪
Burratina
（芝麻菜、圣女果、罗勒）
小颗马苏里拉奶酪，奶味浓郁，冷食。配芝麻菜、番茄和罗勒。可作为开胃菜搭配面包食用。
€13
≈ $15.00意大利冷切肉或奶酪拼盘
Planche de Charcuterie Italienne ou Fromages Italiens
什锦意大利冷切肉或奶酪拼盘。木板盛放。适合餐前酒或分享。
€10~
经典或帕尔马布鲁斯凯塔
Bruschetta classica ou Parma
（面包、圣女果、大蒜、罗勒）
烤面包片，抹上大蒜，配新鲜番茄。酥脆芳香。意大利经典开胃菜。
€15~
蔬菜意式开胃菜
Antipasti Legumi
（西葫芦、茄子、芝麻菜、蜜饯番茄、朝鲜蓟）
意大利式烤蔬菜和腌制蔬菜拼盘。包括茄子、西葫芦和朝鲜蓟。清淡可口。
€8~
当日特色炸饭团
Arancini Del Momento
（番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、米饭）
炸至金黄的米球，内馅为奶酪和番茄。外酥内软。西西里特色。
€9
≈ $10.00炸鱿鱼和小虾
Frittura Di calamari e Scampi
（鱿鱼、炸小虾）
轻炸鱿鱼和小龙虾。配柠檬。酥脆咸香，非常适合分享。
€12
≈ $14.00烤茄子
Parmigiana Di Melanzane
（茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒）
烤茄子配番茄酱和马苏里拉奶酪。浓郁、融化、美味。令人舒适的素食菜肴。
€12
≈ $14.00“金蛋”蘑菇奶油
"Oeuf Doré" Crema di funghi
（金蛋、蘑菇奶油、洋葱、帕玛森奶酪）
酥脆煎蛋，配蘑菇奶油。因帕玛森奶酪而富含鲜味。精致的开胃菜。
€13
≈ $15.00当日鲜鱼酸橘汁腌鱼，配绿沙拉
Ceviche de Poisson du Moment, Salade Verte
用柑橘汁腌制的生鱼片。新鲜而酸爽。配以酥脆的绿沙拉。
€14
≈ $16.00沙拉
凯撒
Cesare
（炸小牛肉、面包丁、圣女果、帕玛森奶酪）
凯撒沙拉的变种，配酥脆炸小牛肉片和帕玛森奶酪。丰盛美味。
€15
≈ $17.00维拉弗勒里
Villa Fleury
（番茄、布法拉奶酪、蔬菜）
新鲜沙拉配布法拉马苏里拉奶酪和时令蔬菜。清淡多彩。非常适合健康饮食。
€14
≈ $16.00餐前小吃
牛肉鞑靼
Tartare de Boeuf
生牛肉碎，调味。口感柔嫩，风味浓郁。通常配薯条。
€15
≈ $17.00牛肉薄片，配沙拉
Carpaccio de Boeuf, Salade
非常薄的生牛肉片，腌制而成。配沙拉，常配帕玛森奶酪。清淡精致。
€16
≈ $19.00意大利汉堡
Burger Italien
（洋葱、茄子、斯特拉恰泰拉奶酪、牛肉、鲜炸薯条）
改良版汉堡，加入意大利食材，如斯特拉恰泰拉奶酪和茄子。配鲜炸薯条。美味多汁。
€17
≈ $20.00米兰
Milanese
（炸小牛肉片、番茄意面）
炸小牛肉片，金黄酥脆。配番茄酱意面。米兰菜肴的经典。
€18
≈ $21.00罗马式小牛肉
Saltimbocca Alla Romana
（小牛肉片、帕尔马火腿、鼠尾草 / 意面）
薄切小牛肉片，配生火腿和鼠尾草。用白葡萄酒烹制。典型的罗马菜肴，香气浓郁。
€18
≈ $21.00西冷牛排，鲜炸薯条
Entrecôte de Boeuf, Frîtes fraiches
烤牛排。配自制薯条。鲜嫩可口。
€23
≈ $27.00当日鲜鱼
Pêche du moment
当日鲜鱼，视市场情况而定。厨师根据灵感烹制。请询问服务员详情。
€21
≈ $24.00额外布拉塔奶酪
Supplément burrata
奶油般浓郁的意大利新鲜奶酪球。可添加到任何菜肴中以增加风味。
€4
≈ $5.00新鲜意面
辣味笔尖面
Penne Arrabiata
（番茄酱、大蒜、塔吉亚斯橄榄、辣椒、欧芹）
短意面配辣味番茄酱。加入大蒜和橄榄。简单但风味十足的菜肴。
€13
≈ $15.00培根蛋面
Spaghetti Carbonara
（猪脸颊肉、佩克里诺罗马诺奶酪、胡椒、鸡蛋）
正宗罗马风味，无奶油。由鸡蛋、佩克里诺奶酪、胡椒和风干猪脸颊制成的奶油酱。浓郁美味。
€16
≈ $19.00热那亚香蒜酱土豆团子
Gnocchi al Pesto Genovese
（罗勒、帕玛森奶酪、大蒜）
柔软的土豆面团小球。配以新鲜罗勒、大蒜和帕玛森奶酪酱。香气浓郁。
€17
≈ $20.00三文鱼笔尖面
Penne Salmone
（番茄酱、奶油、烟熏三文鱼、香蒜酱）
奶油番茄酱宽面配烟熏三文鱼。加入少许香蒜酱增添清新感。柔滑细腻。
€17
≈ $20.00那不勒斯千层面
Lasagne Napolitaine
（番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、碎牛肉）
层层叠叠的意面，配番茄酱、肉类和奶酪，烤制而成。那不勒斯传统家庭菜肴。令人舒适的焗烤。
€16
≈ $19.00西葫芦虾仁宽面
Tagliatelle Zuchini e Gamberi
（大虾、西葫芦、奶油、番茄酱、龙虾浓汤）
宽面配虾和西葫芦。浓郁的龙虾浓汤酱。带有浓郁海鲜风味的菜肴。
€20
≈ $23.00蛤蜊意大利面
Spaghetti Vongole
（新鲜蛤蜊、大蒜、欧芹）
意大利面配新鲜蛤蜊，用大蒜和橄榄油炒制。细腻的海鲜风味。意大利经典菜肴。
€23
≈ $27.00蘑菇松露烩饭
Risotto Ai Funghi e Tartufo
（蘑菇、松露奶油）
奶油般浓郁的烩饭，慢煮蘑菇和松露。香气浓郁，口感融化。精致的菜肴。
€22
≈ $25.00当日新鲜意面
Ravioli Fresco del Momento
当日新鲜馅料意面。馅料随季节变化。请询问当日特色。
€21
≈ $24.00披萨
我们的披萨面团经过72小时长时间发酵，采用优质意大利面粉制成，口感更酥脆轻盈。
玛格丽特
Margherita
（番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、罗勒）
最经典的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而正宗。薄而脆的面饼。
€13
≈ $15.00雷吉娜
Regina
（番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、蘑菇、熟火腿、牛至）
配火腿、蘑菇和奶酪的披萨。在法国非常受欢迎的版本。温和熟悉的风味。
€15
≈ $17.00四种奶酪
4 Fromages
（鲜奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔莱吉奥奶酪、帕玛森奶酪）
四种意大利奶酪白披萨。浓郁奶油味，带有戈贡佐拉奶酪的特色。适合奶酪爱好者。
€16
≈ $19.00特罗佩亚
Tropea
（番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、辣味香肠）
辣味披萨，配以辣香肠（Spinata）。辛辣可口。如果您喜欢辣味菜肴，这是完美之选。
€18
≈ $21.00莫塔德拉香肠
Mortadella
（菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、瑞可塔奶酪、莫塔德拉香肠、开心果）
丰盛的白披萨，配莫塔德拉香肠和开心果。瑞可塔奶酪增添了甜味。有趣的口感组合。
€16
≈ $19.00卡尔佐内
Calzone
（番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇、牛至）
折叠成饺子状的披萨。内部填充火腿、奶酪和蘑菇。切开时有融化的惊喜。
€15
≈ $17.00圣丹尼尔
San Daniele
（番茄酱、斯特拉恰泰拉奶酪、圣丹尼尔24个月火腿、圣女果）
优质披萨，配陈年圣丹尼尔生火腿。斯特拉恰泰拉奶酪带来非常奶油的口感。高品质食材。
€19
≈ $22.00三文鱼
Salmone
（鲜奶油、烟熏三文鱼、蜜饯番茄）
烟熏三文鱼白披萨。鲜奶油与鱼肉搭配得很好。温和而精致。
€18
≈ $21.00金枪鱼朝鲜蓟披萨
Tonno e Carciofi
（菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、金枪鱼、罗马式朝鲜蓟）
金枪鱼和腌制朝鲜蓟披萨。意大利经典组合。质朴宜人的风味。
€16
≈ $19.00素食
Végétarienne
（番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、橄榄、辣椒、朝鲜蓟、罗马式、茄子、蘑菇）
配料丰富的什锦蔬菜披萨。色彩鲜艳，富含维生素。可选择无肉选项。
€16
≈ $19.00额外生火腿
Supplément jambon cru
额外一份意大利生火腿。
€4
≈ $5.00额外布法拉奶酪
Supplément buffalla
额外一份布法拉马苏里拉奶酪。
€4
≈ $5.00额外鸡蛋
Supplément oeuf
在您的披萨上加一个鸡蛋。
€1.50
≈ $2.00额外配料
Supplément garniture
适用于我们所有菜肴：意面、鲜炸薯条、沙拉和蔬菜
您可选择的额外配料，搭配您的菜肴。
€5
≈ $6.00鱼
当日鲜鱼，视到货情况而定
Pêche du moment selon arrivage
当日鲜鱼。选择取决于市场。简单烹制以突出食材本身。
甜点
自制威尼斯提拉米苏
Tiramisù Veneziano maison
标志性的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。自制。口感奶油般柔滑轻盈。
€8
≈ $9.00自制意式奶冻
Pannacotta maison
香草吉利奶油甜点。质地光滑如丝。常配水果酱。
€7
≈ $8.00自制巧克力慕斯
Mousse Chocolat maison
现场制作的轻盈巧克力慕斯。浓郁的可可味。永恒的经典。
€7
≈ $8.00自制Nutella卡尔佐内
Calzone Nutella maison
热乎乎的Nutella馅料披萨饺。非常甜腻。适合食量大的人。
€13
≈ $15.00手工柠檬酒巴巴
Baba Limoncello artisanal
柔软的蛋糕浸泡在柠檬酒（Limoncello）中。清爽带酒精。餐后甜点。
€11
≈ $13.00咖啡/茶配甜点
Café/Thé Gourmand
咖啡或茶配什锦迷你甜点。非常适合品尝多种口味。
€9
≈ $10.00香槟配甜点
Champagne Gourmand
香槟杯配什锦甜点心。节日般的餐后享受。
€16
≈ $19.00奶酪
戈贡佐拉
Gorgonzola
意大利蓝纹奶酪，蓝纹明显。味道浓烈辛辣。按份供应。
€7
≈ $8.00撒丁岛佩克里诺奶酪
Pecorino Sardo
硬质撒丁岛绵羊奶酪。咸味和特色风味。常搭配蜂蜜或单独食用。
€7
≈ $8.00塔莱吉奥
Taleggio
意大利软质奶酪，带洗净外皮。气味浓烈但味道温和果香。口感奶油般柔滑。
€7
≈ $8.00手工冰淇淋
冰淇淋杯
Coupe de Glace
咖啡 - 巧克力 - 香草 - 柠檬 芒果 - 焦糖海盐 - 红色水果
手工冰淇淋和冰沙，口味多样。清爽可口。
€6~
热饮
浓缩咖啡/无咖啡因浓缩咖啡
Expresso/Déca
意式浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.40
≈ $3.00咖啡奶油/卡布奇诺/热巧克力
Café crème/ cappuccino/ chocolat chaud
奶味热饮。卡布奇诺配奶泡，或浓郁的热巧克力。
€4.50
≈ $5.00巴黎市有机花草茶 Maison Richard
Thés/infusions bio ville de Paris Maison Richard
精选优质茶叶或花草茶。热饮。
€4.50
≈ $5.00葡萄酒
卡萨尔法内特蒙特布查诺
Montepulciano casalfarnet
意大利阿布鲁佐产区红葡萄酒。果味浓郁，结构感强。
€6~
普利亚IGT“风干红葡萄酒”
Pouilles IGT "Rosso appassimento"
普利亚红葡萄酒，采用略微风干的葡萄酿制。浓郁，醇厚，如天鹅绒般顺滑。
€31~
基安蒂DOCG“孔菲尼”
Chianti DOCG "Confini"
经典托斯卡纳红葡萄酒。干型，酸度好，带有樱桃香气。
€34~
黑珍珠西西里DOC BIO“格兰纳泰王子”
Nero D'avola Doc BIO "Principe di granatey"
有机西西里红葡萄酒。浓郁，带有黑色水果和香料风味。
€7~
意大利红起泡酒
Lambrusco Vin Rouge Frizzante
艾米利亚-罗马涅产区的意大利起泡红葡萄酒。微甜，果味浓郁。冷饮。
€14~
香槟
兰颂16（杯）
Lanson 16
经典香槟，清新活泼。适合庆祝。
€10~
鲁芬娜
Ruinart
知名香槟品牌，以其细腻和霞多丽风味而闻名。优雅。
€90~
圣马蒂诺DOC普罗塞克
Prosecco DOC San Martino
干型意大利起泡酒。气泡细腻。不如香槟复杂，非常清爽。
€8~
矿泉水和冷饮
贝内代托拼盘
Benedetto plate
意大利天然静止矿泉水。
€5.50~
贝内代托气泡水
Benedetto gazeuse
意大利天然气泡矿泉水。
€5~
夏特隆
Chateldon
高端法国天然气泡矿泉水。气泡非常细腻。
€9~
1/4瓶法式柠檬水
1/4 Limonade française
法式甜味碳酸饮料，柠檬味。经典法式饮品。
€4~
有机柠檬水
Limonata BIO
有机意大利柠檬水。天然柠檬味。
€5~
有机血橙汽水
Aranciata Rossa BIO
有机血橙味意大利苏打水。甜中带苦。
€5~
果汁
Jus de fruits
杯装果汁
€4~
鲜榨橙汁
Orange pressée
新鲜榨橙汁。富含维生素，清爽。
€5~
鲜榨柠檬汁
Citron pressé
鲜榨柠檬汁，配水和糖分开提供。
€5~
冰红茶
Fuze tea
风味冰茶。
€4~
菲佛树姜汁啤酒
Fever tree Ginger beer
姜汁汽水，辛辣无酒精。单独饮用或调制鸡尾酒都很棒。
€6~
菲佛树汤力水
Fever tree tonic
优质汤力水。微苦，清爽。
€6~
可口可乐、零度可乐、巴黎水
Coca, Coca zéro, Perrier
经典苏打水或气泡水。
€4.50~
生啤
波雷蒂
Poretti
意大利拉格啤酒。清淡解渴。
€4.90~
科隆巴
Colomba
科西嘉白啤酒，带有马基斯草本风味。芳香清爽。
€5.40~
格林伯根
Grimbergen
比利时修道院啤酒。通常为琥珀色或金色，带有焦糖和香料风味。
€5~
开胃酒
金巴利/帕斯提斯茴香酒
Apéritifs anisés Ricard/Pastis
法国茴香酒。加冷水饮用。在开胃酒中非常受欢迎。
€6~
基尔酒配霞多丽黑醋栗/桃子/黑莓
Kir au chardonay cassis/pêche/mûre
法式鸡尾酒，以白葡萄酒和水果奶油为基底。甜美果味。
€4.80~
金巴利/波特酒
Campari/Porto
金巴利（意大利红色苦酒）或波特酒（葡萄牙加强型葡萄酒）。经典开胃酒。
€5~
马提尼红/白
Martini Rouge/Blanc
意大利味美思酒。带有植物香气。甜型（白色）或更浓烈（红色）。
€5.50~
家常美式开胃酒
Americano Maison
经典鸡尾酒，由金巴利、味美思和苏打水制成。苦涩清爽。
€9~
餐后酒
有机利蒙切罗
Limoncello Watcher bio
甜味意大利柠檬酒。冷饮，餐后享用。
€8~
杏仁利口酒
Amaretto
甜味意大利杏仁利口酒。甜美芳香。
€8~
ABK6 VSOP 干邑
Cognac ABK6 vsop
陈年橡木桶法国白兰地。浓郁复杂。
€8~
纳尔迪尼白色格拉巴酒
Grappa Bianca Nardini
意大利葡萄渣白兰地。浓烈芳香。
€8~
Get 27
Get 27
法国薄荷利口酒。清爽辛辣。
€8~
朗姆酒
圣詹姆斯朗姆酒 4厘升
Saint-James 4cl
马提尼克农业朗姆酒。带有新鲜甘蔗的香气。
€7
≈ $8.00唐帕帕巴罗科朗姆酒 4厘升
Don Papa Baroko 4cl
菲律宾朗姆酒。非常柔滑，带有香草和水果风味。
€12
≈ $14.00哈瓦那俱乐部7年陈酿 4厘升
Havana Club 7 ans d'âge 4cl
陈年古巴朗姆酒。带有烟草、热带水果和香料的风味。
€10
≈ $12.00威士忌
日本三得利“时”威士忌 4厘升
Toki Japon 4cl
日本调和威士忌。轻盈、花香、细腻。
€14
≈ $16.00蓝钻贝尔维尔威士忌 4厘升
Bèllevoye bleu 4cl
法国三麦芽威士忌。柔滑均衡。
€11
≈ $13.00詹姆森威士忌 4厘升
Jamson 4cl
爱尔兰威士忌（詹姆森）。圆润易饮。
€8
≈ $9.00伏特加和金酒
灰雁伏特加 4厘升
Grey Goose 4cl
优质法国伏特加。纯净柔滑。
€12
≈ $14.00绝对伏特加 4厘升
Absolut 4cl
经典瑞典伏特加。
€8
≈ $9.00意大利吉诺瓦法尼亚岛杜松子酒 4厘升
Gin Italien Isola De Favigna 4cl
意大利手工杜松子酒，带有地中海植物风味。
€12
≈ $14.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.6
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