Torisho

将银杏带壳烹制，撒上盐的简单下酒菜。可以享受到独特的微苦和软糯的口感。是搭配日本酒或烧酒的经典选择。

煮熟或烤制的毛豆。特点是口感粉糯，带有豆类本身的甜味和香气。是搭配啤酒的经典下酒菜。

使用甜度高、口感柔嫩的春季卷心菜制作的菜肴。保留食材原味，可生食做成沙拉或稍作烹饪后提供。可以享受到爽脆的口感。

将秋田特产熏制腌萝卜“Iburi-gakko”切碎拌入的土豆沙拉。顺滑的土豆与Iburi-gakko嘎吱嘎吱的口感、烟熏香气绝妙搭配。是佐酒佳品。

腌制过的橄榄。特点是适度的咸味和油润的风味。是搭配葡萄酒或鸡尾酒的轻食下酒菜。

熏制加工奶酪。特点是烟熏特有的芳香和浓郁的奶酪鲜味。与威士忌或葡萄酒非常搭配。

将番茄用甜糖浆煮熟后冷藏的甜点感下酒菜。番茄的酸味与糖浆的甜味相协调，口感果香四溢。也可作为清爽的口部清洁。

口感柔和醇厚的朝日生啤。苦味少，易于饮用。是日本代表性啤酒之一。

将啤酒与姜汁汽水混合的啤酒鸡尾酒。啤酒的苦味减弱，可以享受到姜的清爽风味。酒精度也较低，易于饮用。

美国代表性的拉格啤酒。特点是口感清爽利落，口感轻盈。以小瓶形式提供。

不含酒精的啤酒风味饮料。再现了啤酒般的苦味和口感，推荐给不能喝酒或需要开车的人。

日本秩父蒸馏厂生产的热门威士忌。是果香和复杂风味平衡极佳的调和威士忌。

Ichiro's Malt 的古典版。麦芽原酒比例较高，是口感更浓郁厚重的优质佳酿。

用红酒熟成使用的橡木桶二次熟成的威士忌。加入了橡木桶带来的果香和单宁的涩味，特点是独特的微红色泽和风味。