鶏呑み処 こっこ












鶏呑み処 こっこ
Japan, 〒140-0004 Tokyo, Shinagawa City, Minamishinagawa, 3 Chome−5−3 青横ビル 3F
鸡肉和猪肉火腿拼盘
鶏豚生ハム盛合せ
鸡肉和猪肉火腿的拼盘。口感湿润,肉的鲜味浓缩,是搭配酒的绝佳选择。
自家制熏制奶酪
自家製チーズの燻製
将店内制作的奶酪熏制而成。烟熏香气突出了奶酪的浓郁风味。
腌菜
お新香
使用当季蔬菜制作的日式腌菜。味道清爽,非常适合作为餐后清口。
腌制萤乌贼
ホタルイカ沖漬け
萤乌贼用酱油基底的酱汁腌制而成。浓郁的鲜味和咸味与日本酒非常搭配。
鸡蛋沙拉
こっこサラダ
使用新鲜蔬菜制作的沙拉。可能使用了与店名或鸡相关的食材。
美味番茄
おいしいトマト
最大限度发挥食材原味而制成的冷番茄。虽然简单,但甜味和酸味的平衡感很好。
烤整只嫩鸡腿肉
若鶏もも一枚焼き
将整块嫩鸡腿肉烤制而成的豪迈料理。鸡皮酥脆,内部多汁。
盐炸鸡翅
手羽先素揚げ
未裹炸衣直接炸制的鸡翅。表面香脆,可以直接品尝到肉的鲜味。
炸鸡块
鶏のから揚げ
用酱油和大蒜调味后炸制的鸡肉,是日本的经典料理。多汁而香喷喷。
炸鸡块
とり天
炸鸡块。炸衣酥脆,常蘸橙醋或芥末食用。
鸡胗蒜蓉黄油
砂肝ガーリックバター
将口感爽脆的鸡胗用大蒜和黄油炒制而成。带有令人食欲大开的香气。
比内地鸡出汁厚蛋烧
比内地鶏だし巻き玉子
大量使用比内地鸡出汁制作的厚蛋烧。口感蓬松,带有高雅的出汁风味。
炸薯条
ポテトフライ
炸土豆。咸味十足,是方便取用的经典小吃。
冬瓜与比内地鸡肉末的微辣炒菜
冬瓜と比内鶏ひき肉のピリ辛炒め
将冬瓜与比内地鸡肉末稍微加点辣味炒制而成的料理。冬瓜的软糯口感与鸡肉的鲜味很搭。
炸玉米
とうもろこしの天ぷら
将甜度高的玉米炸制而成。可以享受酥脆的炸衣和爆裂的口感。
香料毛豆
香味枝豆
用大蒜和香料调味的毛豆。与普通的盐水煮不同,有令人上瘾的独特风味。
蓬松炖豆腐
ふわふわ寄せ豆腐
非常柔软,口感顺滑的豆腐。能品尝到大豆甜味的简单菜肴。
青辣椒腌菜
青唐辛子のピクルス
将青辣椒醋渍而成。微辣和酸味是很好的点缀。
番茄
トマト
将小番茄用薄切肉片卷起来烤制的串烧。加热后的番茄甜味和肉汁在口中散开。
西葫芦
ズッキーニ
用肉卷着西葫芦烤制而成。多汁的西葫芦和香喷喷的肉搭配得很好。
嫩洋葱
エシャレット
用肉卷着嫩洋葱(らっきょう的嫩芽)烤制而成。带有爽脆的口感和辛辣味。
炙烤鸡肉
鶏タタキ
将新鲜的比内地鸡表面轻轻炙烤的料理。接近刺身的状态,搭配调味品和橙醋或酱油享用。
鸡肉刺身配芥末
とりわさ
将鸡胸肉等焯水后,用芥末酱油等调味的料理。带有半生口感和芥末风味。
鸡胸肉串
ささみ串
脂肪少、味道清淡的鸡胸肉串烧。湿润而柔软。
鸡胸皮串
むね皮串
鸡胸肉和鸡皮组合的串烧。可以同时享受肉的鲜味和鸡皮的油脂甜味。
鸡颈肉串
ネック串
鸡颈肉(せせり)串烧。因为是经常活动的部位,所以肉质紧实,多汁而有弹性。
鸡皮串
とり皮串
烤鸡皮串。表面酥脆,内部多汁,油脂香味浓郁。
什锦串烧
いろいろ串
串着各种部位的串烧,或当日更换的串烧。每一口都能品尝到不同的口感和味道。
月见鸡肉丸子串
月見つくね串
鸡肉丸子(つくね)串烧配蛋黄。蘸着浓郁的蛋黄食用的风格。
今日的肉卷蔬菜
本日の肉巻き野菜
用肉卷着当日更换的蔬菜烤制的串烧。可以品尝到当日推荐的蔬菜。
比内地鸡亲子饭
比内地鶏の親子丼
使用比内地鸡的肉和鸡蛋制作的奢华亲子饭。用出汁调味的日式盖饭。
亲子饭 小份
親子丼 小
比亲子饭尺寸小的亲子饭。推荐作为餐后或食量小的人的选择。
比内地鸡生亲子饭
比内地鶏の生親子丼
将新鲜的比内地鸡刺身或炙烤肉片与生鸡蛋一起盖在米饭上的盖饭。与加热过的亲子饭不同,可以品尝到食材本身的味道。
鸡汤
鶏スープ
精心炖煮的鸡骨汤。浓缩了鸡肉鲜味的温和口感。
鸡汤面
鶏スープ温麺
用鸡汤底制作的温面料理。作为餐后选择很受欢迎。
比内地鸡鸡蛋盖饭
比内地鶏卵かけご飯
将新鲜的比内地鸡生鸡蛋盖在温热的米饭上食用的简单料理。淋上少许酱油食用。
黑雾岛
黒霧島
黑曲发酵的芋烧酒。带有浓稠的甜味和清爽的余韵。
黑伊佐锦
黒伊佐錦
鹿儿岛县的传统芋烧酒。带有华丽的香气和浓郁的口感。
三岳
三岳
屋久岛产的芋烧酒。口感醇厚易饮,清澈的口感很受欢迎。
二阶堂
二階堂
大分县的麦烧酒。带有浓郁的香气和醇厚的口感。
兼八
兼八
带有香醇麦香的麦烧酒。有时被形容为像麦芽巧克力一样的风味。
金宫
金宮
清爽无杂味的甲类烧酒。与各种混合饮品都很搭,常与Hoppy等混合饮用。
冰块
氷
烧酒瓶装用的冰块。
混合饮品套餐
割り材セット
用于稀释烧酒瓶装酒的冰水或茶水套餐。
调味品(柠檬・梅子)
薬味(レモン・梅干)
为烧酒增添风味的柠檬片或梅子。
乌龙茶
ウーロン茶
口感清爽的中国茶。可以去除餐点的油腻感。
绿茶
緑茶
日本代表性茶饮。带有清爽的苦味和香气。
可乐
コーラ
碳酸饮料。
橙汁
オレンジジュース
橙汁饮料。
可尔必思
カルピス
日本乳酸菌饮料。酸甜清爽的口感。
朝日超爽啤酒(生啤)
アサヒスーパードライ(生)
日本代表性的生啤酒。带有辛辣爽口的口感。
朝日无酒精啤酒
アサヒノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
朝日超爽啤酒(瓶装)
アサヒスーパードライ(瓶)
瓶装朝日超爽啤酒。可以倒入杯中分享。
朝日红星(瓶装)
サッポロ赤星(瓶)
朝日拉格啤酒。经过热处理的啤酒,浓郁的口感很受欢迎。
Hoppy套餐
ホッピーセット
用Hoppy(一种麦芽饮料)稀释烧酒饮用的饮品。白色清爽,黑色浓郁。
中杯(续杯烧酒)/ 外杯(续杯Hoppy)
中(おかわり焼酎)・外(おかわりホッピー)
Hoppy套餐中的烧酒(中杯)或Hoppy(外杯)的续杯。
柠檬酸酒
レモンサワー
用烧酒、苏打水和柠檬汁混合而成的经典饮品。带有清爽的酸味。
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
带有葡萄柚微苦和酸味的酸酒。
梅子酸酒
梅干しサワー
加入梅子的酸酒。边捣碎梅子边喝,咸味和酸味会增加。
乌龙茶嗨
ウーロンハイ
烧酒加乌龙茶。易于搭配餐点。
绿茶嗨
緑茶ハイ
烧酒加绿茶。清爽易饮。
茉莉花茶嗨
ジャスミンハイ
烧酒加茉莉花茶。带有华丽的香气。
番茄嗨
トマトハイ
烧酒加番茄汁。清爽健康。
角海波尔
角ハイボール
用苏打水稀释的威士忌海波尔。清爽的口感。
梅子酒
梅酒
用梅子浸泡的果酒。带有甜味和酸味,易于饮用。
红酒 Cuvée WAGAMI 22(瓶装)
赤キュヴェ 和 22(ボトル)
口感清淡,可以享受果香的红酒瓶装。
红酒 Van Van Merlot Malbec 22(杯装)
赤 ヴァン ヴァン メルロー マルベック 22(グラス)
适合搭配肉类料理的红酒杯装。口感浓郁。
白葡萄酒 D BIB Blanc(杯装)
白 D BIB ブラン(グラス)
带有清爽柑橘香气和酸味的白葡萄酒杯装。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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