Dòng běi x Jīn nǐ Nà kè niú sī

特大号北部皇家晚餐托盘，汇集了各种受欢迎的当地菜肴，包括红咖喱炖猪肉、青辣椒酱、番茄辣椒酱、泰北香肠和各种配菜，搭配热糯米饭和新鲜蔬菜，适合聚会或团体用餐

北部皇家晚餐托盘，包括浓郁的红咖喱炖猪肉、青辣椒酱、番茄辣椒酱和泰北香肠，搭配热糯米饭和新鲜蔬菜

兰纳风味开胃菜拼盘，包括香肠、猪肉香肠和猪皮脆片，搭配辣椒酱和番茄辣椒酱

北部特色菜肴套餐，包括稀有的炸鱼和蒸肉（蒸牛肉），配辣椒酱，以及全套配菜，带来正宗的当地风味

融合北部和东北部（老挝）风味的套餐，包括辛辣的泰式青木瓜沙拉、熟猪肉碎沙拉、炸鸡和烤猪颈肉，是两种美食文化的完美结合

泰式沙拉，味道酸甜可口，加入花生和干虾，不加发酵鱼露，青木瓜丝清脆爽口

泰式沙拉配咸蛋，咸蛋黄的浓郁咸香与酸甜酱汁完美融合

泰式青木瓜沙拉配咸蟹，融合了泰式沙拉的甜酸与蟹的咸香

咸蟹青木瓜沙拉，味道以咸为主，酸辣为辅，带有蟹的香气

老挝青木瓜沙拉配咸蟹和煮熟的发酵鱼露，味道辛辣浓郁，口感丰富

用切碎的黄瓜代替青木瓜的沙拉，口感清脆多汁，清爽可口，与辛辣的沙拉酱汁非常搭配

泰式和老挝式混合青木瓜沙拉，加入花生、干虾和发酵鱼露，味道丰富，酸甜咸辣，口感丰富

青木瓜沙拉配发酵鱼露和泰式米粉，充分混合，泰式米粉吸收了美味的沙拉酱汁

青木瓜沙拉配各种配料，如竹笋、腌菜、蛤蜊和假槟榔，味道辛辣，带有草药香气

青木瓜沙拉配猪肉香肠，猪肉香肠的味道与辛辣的沙拉酱汁非常搭配

烤猪颈肉，用老挝风味沙拉调味，加入烤米粉、辣椒粉和柠檬，味道酸辣，带有烤米粉的香气

猪肝煮至半熟，用烤米粉、辣椒粉、鱼露、柠檬调味，甜肝与辛辣调味料的混合，味道鲜美

切丝的竹笋用香兰叶煮熟，用烤米粉、辣椒粉和香草调味，味道浓郁，带有香兰叶的香气

用米饭和蒜腌制的猪肉香肠，略带酸味，烤至外皮酥脆，搭配腌姜和新鲜辣椒

炸鸡翅，用鱼露腌制至金黄酥脆，味道咸香，带有鱼露的香气，可单独食用或搭配米饭

炸鸡翅，裹上马แข文（一种带有清凉辛辣风味的北部草药），味道辛辣

炸猪肠，外酥内软，咸香可口，搭配蘸酱

腌制香料的猪肉，风干至半干后油炸，肉质软嫩，味道浓郁，香料味十足

腌制香料的牛肉，风干后油炸至香气四溢，味道咸香适中

炸鱼露五花肉，味道咸香，外酥内软

炸脆的干鱼，味道咸香，是稀有的当地菜肴，常与辣椒酱搭配食用

发酵猪肉（酸腌猪肉）与鸡蛋混合，用香蕉叶包裹烤制，味道酸甜可口，带有烤香蕉叶的香气

北部风味香草香肠，烤至外皮酥脆，香料和草药味浓郁，略带辛辣

慢烤猪肠，外酥内软，香气四溢，搭配蘸酱

腌制香料的猪颈肉，烤至微焦，肉质软嫩，肥瘦相间，香气浓郁

河蟹膏与鸡蛋混合，调味后用蟹壳烤制，味道浓郁咸香，带有河蟹的香气，是时令北部菜肴

北部风味炒熟猪肉碎沙拉，加入香料粉和当地草药香料（马แข文），味道辛辣，香料味浓郁，不像东北部沙拉那样酸

东北部风味猪肉碎沙拉，加入烤米粉、辣椒粉、柠檬、鱼露，味道酸辣咸，带有烤米粉的香气

水牛碎肉沙拉，用北部香料粉和香料（马แข文）调味，味道浓郁辛辣，有生熟可选

酥脆的猪皮脆片，用辛辣的沙拉酱汁和各种香草拌匀，酥脆美味，口感十足

Q弹猪肉香肠沙拉，用泰式沙拉酱汁酸辣调味

嫩腰果叶焯水至脆，与鲜虾拌匀，味道浓郁

北部风味炖菜，将红咖喱炖猪肉与粉丝、腌竹笋和各种蔬菜一起炒制，味道浓郁，酸咸辣

菠萝蜜嫩汤，味道辛辣，来自咖喱酱和干辣椒，带有香茅和番茄的香气

缅甸-兰纳风味猪五花肉炖菜，味道浓郁，略带甜咸酸，带有香料和切碎姜丝的香气

白菜汤，加入发酵豆酱和罗望子汁，味道酸甜可口，是清淡易饮的汤

辛辣的嫩猪骨汤，酸辣开胃，带有香茅、南姜和柠檬叶的香气

酸辣汤，使用带筋的牛腩，炖至恰到好处的软烂，汤汁味道浓郁

冬阴功汤（浓汤或清汤，根据餐厅配方），味道酸辣，配料十足

北部风味的鸡汤，加入香料粉和草药，味道辛辣，带有马แข文的香气，不是沙拉式的凉拌菜

北部风味金针菇汤，用香料粉和香料调味，味道类似鸡肉沙拉，但使用金针菇

北部风味炖菜，加入猪内脏和猪肉，用炖菜咖喱酱调味，味道浓郁，香草味十足

用北部咖喱酱和草药腌制的鸡肉，用香蕉叶包裹蒸熟，味道浓郁入味

用香料腌制的牛肉，风干后蒸至软嫩，搭配辛辣的辣椒酱，是完美的搭配

烤青辣椒制成的辣椒酱，捣碎加入大蒜和红葱头，味道中辣，带有烤辣椒的香气，搭配猪皮脆片非常美味

炒辣椒酱，加入猪肉末和番茄，味道酸甜咸，不太辣，儿童可食

干辣椒酱，味道辛辣，由干辣椒和香料制成，适合喜欢吃辣的人

用煮过的蟹酱和辣椒混合制成的黑色辣椒酱，味道咸香，带有河蟹特有的香气

辣椒酱套餐，配水煮蔬菜和托盘配菜

番茄辣椒酱套餐，配新鲜蔬菜和托盘配菜

红辣椒酱套餐，配蔬菜和配菜

蟹酱套餐，配蔬菜和配菜，是汇集正宗当地风味的套餐

炒饭，加入鸡蛋，调味适中，易于食用，适合所有年龄段

热腾腾的米饭上盖着蓬松柔软的猪肉末煎蛋

泰北咖喱面，加入棉兰花、猪血和猪肉末，味道酸咸辣，是北部地区受欢迎的菜肴

鸡蛋面，配浓郁的咖喱椰奶汤，配鸡腿，撒上炸面，搭配腌菜和红葱头

浓郁的咖喱面，加入炖至软烂的牛腩，与咖喱酱完美融合

炒饭，与红辣椒酱混合，味道辛辣，带有辣椒酱的香气

炒饭，加入泰北香肠，每一口都带有香肠香料的香气

炒面，加入泰北香肠，调味适中，干爽，带有锅气香

嫩腰果叶与鸡蛋炒制，味道甜咸可口，易于食用，美味有益

软糯泰式炒河粉，用酸甜酱汁炒制，加入鲜虾、花生和豆腐

新鲜炸制的猪皮脆片，可单独食用或搭配辣椒酱和青木瓜沙拉

炸猪肉香肠，炸至金黄，外酥内软，香气浓郁

新鲜泰式米粉，搭配青木瓜沙拉或各种咖喱

扁米粉，用于咖喱面，煮熟即可食用

煮至恰到好处的鸭蛋或鸡蛋，蛋黄呈流心状，搭配辛辣菜肴非常美味

香脆腰果，令人愉悦的零食

香脆爆米花，休闲零食

烤或炸的调味肉类，是美味的小吃

炸鸡软骨，口感酥脆，令人愉悦

炸面皮包裹香蕉，外酥内软，香蕉味浓郁

糖渍嫩椰子果肉，冰凉甜美，加入冰块可消暑

去核蛇皮果浸泡在糖水中，味道酸甜，带有蛇皮果的香气

蓬松的沙果肉浸泡在甜美的糖水中

糖渍草莓，甜美冰爽

受欢迎的泰国拉格啤酒，口感柔和，易于饮用

泰国优质拉格啤酒，味道浓郁，独具特色

世界级拉格啤酒，口感柔和，带有啤酒花香气

受欢迎的优质泰国白兰地，扁瓶装，口感醇厚

瓶装纯净水

冰镇碳酸饮料，清爽提神

苏打水，用于混合饮品

桶装冰块，用于饮品