TOKYOMEAT酒场

作为餐位费提供的小食。每日更换的小菜。

低温烹调的鸡肝，安全放心。口感如生食般滑嫩，味道浓郁。可搭配麻油和盐享用。

肉味浓郁的土豆沙拉。口感绵密，份量十足，是下酒菜的绝佳选择。

新鲜生蘑菇薄切片，制作成卡帕奇奥。蘑菇的香气与橄榄油的风味十分搭配。

当日新鲜捕捞的鱼类制作的卡帕奇奥。鱼的种类每日更换。

加入干无花果的黄油。甜咸交织的味道与葡萄酒非常搭配。

多种坚果拼盘。香脆可口。

两种盐渍橄榄。搭配葡萄酒。

店内腌制的蔬菜泡菜。酸味十足，口感清爽。

新鲜酥脆的生青椒，配上甜辣肉味噌。

西班牙产火腿。熟成风味，咸度适中。

低温烹调的牛心（鸡心）。口感酥脆独特，味道清淡。

低温慢炖的鹿肉。几乎没有腥味，瘦肉味道浓郁。

烤瘦牛肉。可以品尝到牛肉的原味。

带有松露香气的鸡肉丸子。多汁而芳香。

用白葡萄酒蒸制的大蛤蜊。鲜美的汤汁由贝类精华熬制而成。剩余的汤汁还可以用来做烩饭。

烤土豆泥配奶酪。热腾腾、软糯的口感。

卷心菜与凤尾鱼一起炒制。凤尾鱼的咸味很下酒。

用时令食材制作的蒜香油煮。推荐搭配面包。

轻烤面包。

新鲜生蔬菜上放上炒热的蘑菇。可以享受冷热交替的口感。

使用东京新鲜蔬菜制作的沙拉。简单健康。

用牛油（牛脂）炸制的炸薯条。独特的浓郁风味和香气。

多汁炸鸡。经典人气菜品。

长时间炖煮至软烂的炖猪肉。入口即化，甜咸入味。

烤香草香肠。外皮酥脆，肉汁多汁。

烤鹿肉配红酒酱。浓郁的酱汁衬托出野味的口感。

番茄、罗勒、马苏里拉奶酪披萨。经典而简单的美味。

四种奶酪披萨。浓郁的奶酪风味。

浓郁的肉酱意面。肉味浓缩的招牌酱汁。

大量使用鳕鱼子和海胆的意面。浓郁的海鲜风味。

使用无添加的鳕鱼子或明太子制作的意面。食材的原味得以保留。

辣味番茄酱（阿辣比卡塔）加入肉味噌的意面。日意融合。

带有酱油秘制风味的奶油意面。芦笋和培根搭配得很好。

大量使用蘑菇的帕尔马风味意面。奶酪风味浓郁。

蘑菇奶酪烩饭。米饭保留嚼劲，口感浓郁。

西班牙风味卡仕达甜点。表面焦糖化，口感酥脆。

冰镇香草冰淇淋。餐后清口。

使用柠檬利口酒制作的苏打酒。酸甜清爽。

在柠檬酒苏打中加入盐。盐味衬托出甜味。

用辛辣姜汁汽水调制的柠檬酒。带有刺激感。

加入薄荷香气的柠檬酒苏打。清爽。

香气浓郁的艾尔啤酒。果味浓郁，易于饮用。

啤酒与姜汁汽水混合的鸡尾酒。不擅长啤酒苦味的人也推荐。

三得利角瓶苏打水。经典高球。

威士忌份量较多的高球。

加入柠檬风味的高球。清爽。

红薯烧酒。可选择加冰、兑水或苏打水饮用。

浸泡梅子的酒。甜美果香。

来自意大利威尼斯直送的起泡酒。气泡清新。

店内原创瓶装葡萄酒。