The Secret Mookrata Sukhumvit 22








芥末蟹肉棒
ปูอัดวาซาบิ
芥末蟹肉棒
优质蟹肉棒,冷食,配芥末和酱油,蟹肉棒的甜味与芥末的辛辣形成对比,开胃可口。
腰果
เม็ดมะม่วงหิมพาน
腰果
酥脆炸腰果,咸甜适中,口感香脆,适合休闲零食或佐酒。
炸鸡软骨
เอ็นไก่ทอด
炸鸡软骨
鸡软骨裹面糊炸至金黄酥脆,口感嘎嘣脆,味道咸鲜,配辣椒酱。
三文鱼刺身
แซลมอนซาชิมิ
三文鱼刺身
新鲜三文鱼切块,肉质橙红,肥美多汁,配日式芥末和酱油。
蓝蟹发酵鱼露木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
发酵鱼露木瓜沙拉
酥脆木瓜丝木瓜沙拉,用香浓的煮熟发酵鱼露调味,配咸蟹,具有正宗的东北风味,咸辣浓郁。
泰式咸蛋木瓜沙拉
ส้มตำไทยไข่เค็ม
泰式咸蛋木瓜沙拉
泰式木瓜沙拉,酸甜可口,配咸蛋增加浓郁风味,易于食用,不含发酵鱼露。
科拉特凉拌木瓜沙拉
ตำโคราช
科拉特风味木瓜沙拉
泰式和老挝式木瓜沙拉的混合口味,有泰式沙拉的甜酸味,但加入了发酵鱼露以增加浓郁度,味道丰富。
蓝蟹木瓜沙拉
ส้มตำปูม้า
蓝蟹木瓜沙拉
酸辣木瓜沙拉,配新鲜蓝蟹,蟹肉鲜甜多汁,搭配浓郁的沙拉酱。
泰式木瓜沙拉
ส้มตำไทย
泰式木瓜沙拉
木瓜沙拉,酸甜为主,咸辣为辅,配烤花生和干虾,木瓜丝酥脆爽口。
什锦海鲜凉拌
เหลาทะเลรวม
什锦海鲜沙拉
不含木瓜丝的凉拌菜,以新鲜海鲜为主,包括虾、鱿鱼和螃蟹,用酸辣的鱼露酱汁拌匀。
煮熟的虾木瓜沙拉
ตำกุ้งสุก
新鲜虾木瓜沙拉
木瓜沙拉配煮熟的鲜虾,虾肉Q弹鲜甜,吸收了沙拉酱汁,搭配木瓜丝。
猪肉香肠木瓜沙拉
ตำหมูยอ
猪肉香肠木瓜沙拉
木瓜沙拉配浓郁猪肉香肠,带有黑胡椒味,猪肉香肠的口感与木瓜沙拉的酸辣味相得益彰。
海鲜木瓜沙拉
ตำทะเล
海鲜木瓜沙拉
什锦海鲜木瓜沙拉,配新鲜虾和鱿鱼,味道酸辣可口,充满柠檬和鱼露的香气。
米粉木瓜沙拉
ตำซั่ว
木瓜沙拉配米粉
木瓜沙拉配米粉,在研钵中混合,米粉吸收了发酵鱼露和调味料,味道浓郁。
生蚝辣沙拉
ยำหอยนางรม
生蚝辣沙拉
新鲜肥蚝辣沙拉,用辣椒酱、鱼露、柠檬调味,撒上炸洋葱和刺桐叶,味道清新解腻。
什锦海鲜沙拉
ยำรวมทะเล
什锦海鲜辣沙拉
什锦海鲜辣沙拉,包括虾、鱿鱼和蟹肉棒,酱汁酸、咸、辣、甜,味道丰富。
三文鱼辣沙拉
ยำแซลมอน
三文鱼辣沙拉
新鲜三文鱼切片,用泰式辣沙拉调味,酸辣酱汁能很好地中和三文鱼的油腻感。
猪肉香肠辣沙拉
ยำหมูยอ
猪肉香肠辣沙拉
猪肉香肠辣沙拉,配洋葱、番茄和芹菜,用酸辣清爽的酱汁调味。
蓝蟹辣沙拉
ยำปูม้า
蓝蟹辣沙拉
新鲜腌制或生蓝蟹沙拉,用新鲜辣椒酱汁调味,酸辣可口,蟹肉鲜甜。
烤猪颈肉凉拌
น้ำตกคอหมูย่าง
烤猪颈肉辣沙拉
香烤猪颈肉,略带脂肪,做成辣味沙拉,加入香脆的烤米粉、辣椒粉和香草,味道浓郁。
罗勒炒饭,猪肉/鸡肉/牛肉/海鲜
ข้าวผัดกะเพรา หมู/ไก่/เนื้อ/ทะเล
罗勒炒饭
用罗勒叶、辣椒和蒜末炒制,干香入味,香气浓郁,淋在热米饭上。
炒饭,猪肉/鸡肉/牛肉/海鲜
ข้าวผัด หมู/ไก่/เนื้อ/ทะเล
炒饭
炒饭,配您选择的肉类,味道鲜美,锅香浓郁,米饭粒粒分明。
蒜香炒饭,猪肉/鸡肉/牛肉/海鲜
ผัดกระเทียม หมู/ไก่/เนื้อ/ทะเล
蒜香猪肉炒饭
肉类用大蒜和胡椒炒香,味道咸鲜适中,搭配热米饭。
猪肉末煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋饭
新鲜煎蛋卷,配猪肉末,少许调味,煎至金黄酥脆,外酥内软,放在热米饭上。
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