Thaï-Vien




















25 - 老挝香茅香肠
25 - Saï Krok Laos : Saucisses citronnelles
香茅香肠 老挝香肠 老挝香肠
老挝发酵猪肉香肠,用香茅和香草调味。味道独特,口感紧实。烤制后食用,传统上配糯米饭和新鲜辣椒。
26 - 炸鸡块
26 - PEAK KAY THOD
炸鸡翅和鸡腿 炸鸡翅
整只炸鸡翅和鸡腿,皮脆金黄。肉质多汁美味。适合用手拿着吃,蘸甜酸酱。
26A - 炸鸡块
26A - PEAK KAY CHUB PAENG THOD
炸鸡翅和鸡腿 裹粉炸鸡翅
裹有轻盈酥脆面糊的鸡肉块。炸制带来额外的酥脆口感。适合作为开胃菜或主菜分享。
27 - 烤鸭
27 - Canard laqué
烤鸭
烤鸭片,皮亮脆。肉质嫩滑,带有甜香料味。通常配甜酱油或海鲜酱。
28 - 烤鸭
28 - Porc laqué
红烧猪肉
红烧猪肉,颜色呈红色。肉质温和,微甜,非常嫩。通常切片配米饭。
29 - 烤猪肉
29 - Echine de porc grillée
烤猪肉块
烤猪肉串,肉质多汁,有烟熏味。配辣味香草酱。
31 - 竹笋汤
31 - Soupe Nor Maï : Délice de bambou
辣味竹笋丝沙拉
一种热汤或沙拉,以切碎的竹笋和老挝香料为基础。味道浓郁,用辣椒和新鲜香草调味。一种具有正宗风味的传统菜肴。
32 - 虾沙拉
32 - Yäm Kung : Salade de crevette
虾沙拉
泰国辣虾沙拉。用青柠汁、鱼露、辣椒和香草调味。清爽的酸、咸、辣味组合。
32A - 生虾鱼露辣酱:生虾鱼露辣酱
32A - Kung chae num pla : Crevettes crues à la sauce poisson pimentée
泰国辣生虾
腌制生虾配浓郁的辣椒、大蒜和青柠酱。口感紧实新鲜,与辣椒的辛辣形成对比。适合生海鲜爱好者的精致菜肴。
33 - 牛肉沙拉
33 - Yäm Nua : Salade de bœuf
酸辣烤牛肉沙拉
烤牛肉碎沙拉,配脆蔬菜和香草。酱汁是辣、青柠酸和咸的完美平衡。温热或冷食。
33A - 老虎泪:厨师特制酱汁烤牛肉
33A - Larme de tigre : Bœuf grillé avec une sauce spéciale du chef
老挝牛腩
腌制烤牛排薄片,配以酸辣罗望子酱。牛肉嫩多汁。泰国东北部(Isan)的经典菜肴。
34 - 鸡爪沙拉
34 - Yäm Leb Meu Näng : Salade de pattes de poulet
泰国鸡腿沙拉
辣味去骨鸡爪沙拉。口感脆爽,呈胶状,浸泡在泰式辣味酱汁中。因其独特的口感而受欢迎。
35 - 脆米饭沙拉
35 - Yäm Säm Krob
腰果、虾和干鱿鱼沙拉
酥脆沙拉,混合了腰果、干海鲜和新鲜香草。提供有趣的口感和鲜味对比。用酸辣酱调味。
36 - 发酵猪肉沙拉
36 - Yäm Nem Söd : Salade de porc fermenté
发酵猪肉沙拉
脆米饭沙拉,混合了发酵猪肉香肠(Nem)、脆米饭、姜和花生。酸、咸、脆的口感爆炸。通常用生菜叶包裹食用。
37 - 鱿鱼沙拉
37 - Yäm Pla Meuk : Salade de calamars
鱿鱼沙拉
煮鱿鱼配泰式辣味、香茅和洋葱酱汁。鱿鱼嫩滑新鲜。一道清淡芳香的菜肴。
38 - 老挝牛肉碎沙拉
38 - Läb Sïn : Salade de bœuf haché Laotienne
辣味牛肉碎
老挝东北部特色菜,以细碎牛肉为基础,用烤米粉、辣椒、薄荷和香菜调味。味道复杂,混合了新鲜香草和烤制风味。通常配糯米饭。
39 - 鸡肉拉布
39 - Läb Kaï
老挝式鸡肉或猪肉碎沙拉 辣味鸡肉碎或猪肉碎
鸡肉或猪肉版本的著名拉布。肉末煮熟,与新鲜香草、青柠和辣椒混合。味道清淡但浓郁。
39A - 老挝鸭肉碎沙拉
39A - Salade de canard haché Laotienne
辣味鸭肉碎
鸭肉拉布,比鸡肉或猪肉版本味道更浓郁。配以红葱头、薄荷和烤香料。一道美味芳香的菜肴。
40 - 发酵猪肉脆米饭沙拉
40 - Salade de riz croquante et porc fermenté
脆米饭配发酵猪肉沙拉
也称为 Nam Khao,这道菜混合了碎炸米球、发酵猪肉、花生和香草。提供酥脆和软糯的口感组合。通常用生菜叶包裹食用。
40A - 鲜虾猪肉粉丝沙拉
40A - Salade de vermicelles transparents avec crevettes et porc
粉丝沙拉
冬粉沙拉,以绿豆粉丝(玻璃粉丝)为基础。配以虾、猪肉末和脆蔬菜。清淡,酸爽,微辣。
41 - 香蕉叶蒸鱼
41 - Soufflé de poisson dans une feuille de bananier
香蕉叶咖喱鱼
咖喱红咖喱椰奶鱼慕斯,用香蕉叶蒸熟。质地如丝般光滑,味道微辣。一道精致芳香的菜肴。
42 - 鸡肉沙爹
42 - Kay sa-té
鸡肉沙爹串 烤鸡肉配沙爹酱
姜黄椰奶腌制烤鸡肉串。配浓郁的花生酱。街头小吃经典,味道温和美味。
43 - 虾或鱼香茅汤
43 - Soupe citronnelle aux crevettes ou poisson
虾仁香茅蘑菇汤
著名的冬阴功汤,清澈辛辣。用香茅、南姜和卡菲尔青柠叶调味。一种提神醒脑的汤。
43A - 海鲜香茅汤
43A - Soupe citronnelle aux fruits de mer
海鲜香茅蘑菇汤
冬阴功汤变种,配以海鲜(虾、鱿鱼、贻贝)。汤底富含海鲜和泰国香料的味道。辛辣酸爽。
43B - 香茅馄饨虾汤
43B - Soupe citronnelle raviolis aux crevettes
香茅汤,内含虾肉馄饨。馄饨的甜味与泰国汤的活力完美融合。令人舒适且清淡。
44 - 椰奶鸡肉香茅汤
44 - Soupe citronnelle poulet au lait de coco
鸡肉、南姜和椰子汤
冬卡鸡汤,浓郁奶油状的椰奶和南姜汤。比冬阴功汤辣度低,味道温和芳香,配嫩鸡肉块。甜味和酸味的完美平衡。
45 - 椒盐软壳蟹
45 - Crabe mou sel et poivre
椒盐软壳蟹
整只炸软壳蟹,仅用盐和胡椒调味。外脆内嫩,可整只食用。常配炸蒜。
46 - 椒盐虾或鱿鱼
46 - Crevettes ou calamars sel et poivre
椒盐虾或鱿鱼
酥炸海鲜,用盐、胡椒和新鲜辣椒炒制。简单的菜肴,突显食材的新鲜度。适合作为开胃菜或分享菜。
S1 - 三宝面
S1 - Nouilles aux trois trésors
(汤,干) 12.00€ 三宝面 (鸡肉、红烧猪肉、脆皮猪肉) 脆皮猪肉(汤,无汤)
三宝面,配三种肉(通常是鸡肉、叉烧和脆皮猪肉)。可选择汤面或干面配酱汁。一顿完整多样的餐点。
S2 - 鸡肉面
S2 - Nouille au poulet
(汤,干) 鸡肉面(汤,无汤)
鸡肉面。汤底清澈美味;干面配酱汁。经典简单有效。
红烧猪肉面
S3 - Nouille au porc laqué
(汤,干) 红烧猪肉面(汤,无汤)
面条配甜红烧猪肉片。猪肉为菜肴增添了浓郁的风味。可选择热汤或干面。
S4 - 牛肉丸牛肉汤面
S4 - Nouille au bœuf et boulettes de bœuf
(汤,干) 牛肉丸牛肉汤面(汤,无汤)
船面,配切片牛肉和弹牙肉丸。汤底通常浓郁深色。泰国非常受欢迎。
S5 - 虾面
S5 - Nouilles aux crevettes
(汤,干) 虾面(汤,无汤)
鸡蛋面或米粉配虾。一道突显海鲜的清淡菜肴。可选择带汤或不带汤。
S6 - 鸡肉米粉汤
S6 - Pâte de riz au poulet
(汤,干) 鸡肉河粉(汤,无汤)
鸡肉片扁米粉汤。汤底清澈温和,易于食用。常配炸蒜和香菜。
S6T - 辣味猪肉末泰式米粉汤
S6T - Soupe de pâte de riz thaïlandaise au porc haché épicé
辣味猪肉末米粉汤
冬阴功汤版本的米粉,配猪肉末。汤底酸甜辣,加入碎花生。非常受欢迎的街头小吃。
S6FO - 红豆腐酱汤面
S6FO - Yen Ta Fo : Soupe de pâte avec la sauce rouge au tofu
发酵豆制品
粉色米粉汤,用发酵红豆腐酱调味。味道独特,微甜微酸。通常包含海鲜和空心菜。
S7 - 鸡肉粗米粉
S7 - Bänn Gähn poulet
越南鸡肉米粉汤
鸡肉粗米粉,一种用木薯粉制成的粗米粉汤。米粉口感软糯顺滑(乌冬面风格)。汤底通常浓稠而美味。
S8 - 猪肉粗米粉
S8 - Bänn Gähn porc
越南猪肉米粉汤
粗米粉的猪肉版本。通常配以肉末、肉丸或猪肉片。浓郁而令人舒适的汤底。
S9 - 鱼粗米粉
S9 - Bänn Gähn poisson
越南鱼肉米粉汤
粗米粉汤,配鱼块或鱼丸。汤底清淡但香气浓郁。越南沿海地区的热门菜肴。
S10 - 虾粗米粉
S10 - Bänn Gähn crevette
越南虾仁米粉汤
粗木薯面配海鲜汤和新鲜虾。口感宜人,海鲜味浓郁。
S11 - 三宝粗米粉
S11 - Bänn Gähn trois trésor
越南三宝米粉汤
完整的粗米粉汤,配以多种肉类(通常是猪肉、鸡肉、虾)。适合想品尝多种口味的人。
S12 - 越南牛肉汤面
S12 - Phö : Soupe de pâte de riz vietnamienne au bœuf
越南牛肉汤面
越南国汤。牛骨汤用八角和肉桂慢炖而成,配以扁米粉和牛肉。可加入香草、柠檬和辣椒。
S13 - 虾米粉汤:虾肉米粉汤
S13 - Kao Tom Koong : Soupe de riz aux crevettes
鸡肉米粉汤
泰式鸡肉粥。用美味鸡汤煮的米饭。简单营养。
S14 - 虾米粉汤:鱼肉米粉汤
S14 - Kao Tom Pla : Soupe de riz au poisson
鱼肉米粉汤
鱼肉米粉汤。清淡易消化,味道鲜美。配发酵酱油和姜。
S15 - 鸡肉米粉汤
S15 - Kao Tom Käi : Soupe de riz au poulet
鸡肉米粉汤
鸡肉粥,经典的舒适食物。用美味鸡汤煮的米饭。简单营养。
47 - 鸭肉椰奶红咖喱
47 - Canard au lait de coco et curry rouge
鸭肉红咖喱
红咖喱烤鸭,浓郁的红咖喱配烤鸭。椰奶使香料变甜,常加入菠萝或葡萄以增加甜味。美味复杂。
48 - 鸡肉椰奶红咖喱
48 - Poulet au lait de coco et curry rouge
鸡肉红咖喱
经典的鸡肉红咖喱,用椰奶、竹笋和泰国罗勒慢炖而成。中等辣度,香气浓郁。搭配白米饭食用。
48A - 红咖喱鸡肉
48A - Poulet avec la sauce curry rouge
红咖喱
用浓缩红咖喱酱(无或少椰奶)炒鸡肉。比汤版本味道更浓郁,更辣。适合喜欢辣味的人。
49 - 牛肉椰奶红咖喱
49 - Bœuf au lait de coco et curry rouge
牛肉红咖喱
奶油椰奶红咖喱牛肉。牛肉吸收了红辣椒、大蒜和南姜的味道。一道温暖的带酱汁的菜肴。
49A - 牛肉或鸡肉红咖喱
49A - Bœuf ou poulet avec la sauce curry rouge
牛肉或鸡肉咖喱
肉类(可选)炒红咖喱酱。干咖喱风格,浓郁。
50 - 泰式炒河粉
50 - Päd Thaï
泰式炒河粉(虾/鸡肉/牛肉)
最著名的泰国炒面。用鸡蛋、花生、豆芽和甜酸罗望子酱炒制的米粉。配青柠和辣椒。
50+ - 海鲜炒河粉
50+ - Päd Thaï Lay
海鲜罗望子酱炒河粉 虾 12.00 €
海鲜版本的炒河粉。通常包含鱿鱼、虾和贻贝,以及标志性的罗望子酱。
51 - 宽面
51 - Läd Nah
炒河粉配鸡肉、海鲜浓稠酱汁
宽米粉配浓稠棕色酱汁。配肉类、海鲜和中国西兰花(芥兰)。一道温和舒适的菜肴。
52 - 炒河粉
52 - Päd Si Îlew
炒河粉配牛肉或鸡肉酱油蔬菜
用甜酱油、鸡蛋和绿叶蔬菜炒制的扁米粉。略带烟熏味(锅气)和焦糖味。
52+ - 海鲜炒河粉
52+ - Päd Si Îlew Ta Lay
海鲜炒河粉配酱油 虾 12.00 €
海鲜版本的炒河粉。通常包含鱿鱼、虾和贻贝,以及标志性的罗望子酱。
53 - 鱼肉米粉汤
53 - Kao Poon Pla
鱼肉咖喱米粉
发酵米粉配椰奶鱼咖喱。配以大量生蔬菜和香草。
54 - 猪肉米粉汤
54 - Kao Poon Moo
猪肉咖喱米粉
米粉配浓郁辛辣猪肉咖喱。一道节日菜肴,富含椰奶和红咖喱风味。
55 - 鸡肉米粉汤
55 - Kao Poon Kaï
鸡肉咖喱米粉
椰奶鸡肉咖喱配细米粉。温和奶油状,配以脆豆芽和四季豆。
56 - 罗勒牛肉
56 - Ka Phao Nua
罗勒炒牛肉
罗勒圣叶炒牛肉片,配辣椒和大蒜。最受欢迎的泰国菜之一,香气浓郁,通常很辣。配米饭。
57 - 罗勒虾
57 - Ka Phao Koong
罗勒炒虾
炒虾配大量泰国罗勒、大蒜和辣椒。酱汁美味,突显虾的甜味。
58 - 罗勒猪肉
58 - Ka Phao Moo
罗勒炒猪肉
猪肉末或猪肉块炒圣罗勒。街头经典菜肴,混合了罗勒的茴香味和辣椒的辛辣味。
58A - 辣椒酱脆皮猪肉
58A - Moo Krob Phink Kaeng
脆皮猪肉炒辣椒酱和豆角
脆皮五花肉(Moo Krob)炒红咖喱酱(Prik King)和四季豆。干菜,无椰奶,风味和口感浓郁。
59 - 罗勒鸭肉
59 - Ka Phao Ped
罗勒炒鸭肉
罗勒炒烤鸭片。鸭肉的浓郁风味与香料和香草完美搭配。
60 - 罗勒鸡肉
60 - Ka Phao Kaï
罗勒炒鸡肉
罗勒圣叶炒鸡肉碎,配大蒜和辣椒。一道经典菜肴,简单快捷美味。
60A - 鸡肉炒腰果
60A - Kay pad med mamoung
鸡肉炒腰果
鸡肉炒腰果、蔬菜和干辣椒。酱汁略带甜咸。不太辣,非常受欢迎。
62 - 姜炒鸡肉
62 - Poulet sauté au gingembre
鸡肉、姜和什锦蔬菜炒
鸡肉炒姜,配大量新鲜姜丝、黑木耳和洋葱。健康、暖身、助消化的菜肴。
63 - 黑木耳炒鸡肉
63 - Poulet sauté aux champignons noirs
鸡肉炒木耳
嫩鸡肉炒黑木耳(云耳)。用酱油和葱调味。味道温和,口感丰富。
64 - 洋葱炒牛肉
64 - Bœuf sauté aux oignons
洋葱炒牛肉
炒牛肉片配洋葱和青椒。酱汁咸鲜。一道简单的菜肴,适合所有人。
65 - 罗勒炒贻贝
65 - Moule sauté au basilic
罗勒炒贻贝
贻贝配泰国罗勒辣酱和辣椒酱(Nam Prik Pao)。香气浓郁,适合分享。
66 - 糖醋鳕鱼
66 - Filet cabillaud sauté à la sauce aigre-douce
糖醋鱼
炸鱼配酸甜酱,有菠萝、番茄、黄瓜和洋葱。甜酸平衡。
67 - 糖醋炒虾
67 - Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
糖醋虾
炒虾配什锦蔬菜,经典糖醋酱。一道清爽的水果味菜肴。
68 - 糖醋鸡肉
68 - Poulet sauté à la sauce aigre-douce
糖醋鸡肉
炸鸡肉或炒鸡肉配经典的蔬菜糖醋酱。适合不喜欢吃辣的人。
69 - 泰式红咖喱大虾:椰奶辣酱大虾
69 - Kung Chu Chi : Crevette à la sauce piquante au lait de coco
咖喱炒虾
大虾配浓稠椰奶红咖喱酱(Chu Chee),配以卡菲尔青柠叶。浓郁,奶油状,微辣。
70 - 鸡肉红咖喱:椰奶辣酱鸡肉
70 - Kaï Chu Chi : Poulet à la sauce piquante au lait de coco
咖喱炒鸡
鸡肉红咖喱酱(Chu Chee),浓郁奶油状。红咖喱和卡菲尔青柠叶的风味主导。
71 - 鳕鱼红咖喱:椰奶辣酱鳕鱼
71 - Pla Chu Chi : Cabillaud à la sauce piquante au lait de coco
咖喱炒鱼
炸鱼配浓郁奶油状椰奶红咖喱酱。鱼的酥脆和酱汁的甜辣味完美结合。
73 - 柠檬蒸鲈鱼
73 - Bar à la vapeur avec la sauce citron
柠檬蒸鲈鱼
柠檬蒸鲈鱼,整条鲈鱼(鲈鱼)蒸熟,配以青柠汁、大蒜和新鲜辣椒的热汤。非常新鲜,酸辣。
75A - 椒盐鲷鱼
75A - Daurade Sel et poivre
椒盐鲷鱼
整条炸鲷鱼,酥脆,用盐、胡椒和炸蒜调味。简单美味,突显鱼的鲜美。
74 - 辣味鲷鱼
74 - Daurade à la sauce pimentée
炸鲷鱼配辣椒酱
炸鲷鱼配酸甜辣酱,以辣椒和罗望子为基础。一道节日菜肴,摆盘精美。
75 - 三味鲷鱼
75 - Daurade trois parfums
三味鲷鱼
炸鱼配“三味”酱:甜、酸、辣。酱汁浓郁,呈糖浆状,通常以罗望子和辣椒为基础。
76 - 蚝油炒什锦蔬菜
76 - Mélange de légumes sautés à la sauce huître
炒什锦蔬菜
什锦时令蔬菜快速锅炒,配蚝油和大蒜。爽脆健康。
77 - 蚝油炒芥兰
77 - Kha-na sauté à la sauce huître
炒中国芥兰
炒中国芥兰。脆绿蔬菜,略带苦味,用美味蚝油调味。
77A - 脆皮猪肉炒芥兰
77A - Kha-na sauté au porc croustillant
脆皮猪肉炒中国芥兰
芥兰猪肉,泰国最受欢迎的菜肴之一。炒西兰花配脆皮猪肉块和辣椒。
78 - 蚝油炒空心菜
78 - Liserons d'eau sauté à la sauce huître
炒空心菜
炒空心菜,用大蒜、辣椒和发酵豆酱快速炒制。嫩绿蔬菜,味道鲜美。
79 - 牛排串
79 - Brochette d'entrecôte
腌制嫩牛排串烧。配蘸酱。
81 - 沙爹猪肉串
81 - Moo sa Té : Brochette de porc à la sauce sa-té
猪肉配沙爹酱
姜黄腌制烤猪肉串。配花生沙爹酱和黄瓜醋沙拉。
82 - 腌制鱼
82 - Poisson saumure
发酵鱼
用传统发酵方法烹制的鱼,或配发酵鱼露。味道非常浓郁且咸(鲜味十足)。
R21 - 三宝饭
R21 - Riz trois trésors
(鸡肉、红烧猪肉、脆皮猪肉) 米饭配鸡肉、红烧猪肉和脆皮猪肉
米饭配三种烤肉:鸡肉、叉烧(红烧猪肉)和脆皮猪肉。配甜酱油和黄瓜。
R23 - 白米饭
R23 - Riz nature
蒸泰国香米饭。所有带酱汁的菜肴的必备配菜。
R24 - 糯米饭
R24 - Riz gluant
糯米饭,装在竹篮里。传统上用手捏成小球食用。老挝和泰国东北部(Isan)菜肴的必备品。
R25 - 脆皮猪肉辣椒酱炒饭
R25 - Riz au porc croustillant sauté au pâté de piment et haricot vert
米饭配辣椒酱炒猪肉
米饭配脆皮猪肉红咖喱酱(Prik King)。美味完整。
NN - 炒蔬菜面
NN - Nouille sauté aux légumes
炒鸡蛋面配蔬菜
炒鸡蛋面配什锦蔬菜。简单的素食菜肴,味道鲜美。
NNP - 炒鸡肉面
NNP - Nouille sauté au poulet
炒鸡蛋面配鸡肉
炒鸡蛋面配鸡肉和蔬菜。
NNB - 炒牛肉面
NNB - Nouille sauté au bœuf
炒鸡蛋面配牛肉
炒鸡蛋面配牛肉片和蔬菜。美味的酱油。
NNC - 炒虾面
NNC - Nouille sauté aux crevettes
炒鸡蛋面配虾
炒鸡蛋面配新鲜虾。经典的炒面菜肴。
D1 - 什锦冰椰奶果冻
D1 - Ruam mît : Mélange de fruits gélifiés au lait de coco glacé
清爽甜点,由各种彩色配料(果冻、水果、木薯)组成,配以甜椰奶和碎冰。
D2 - 班兰椰奶糯米丸
D2 - Lod Chong : Farine de riz parfumée au lait de coco glacé
班兰味米粉椰奶
用米粉和班兰叶制成的小绿面条,配以糖浆、棕榈糖和冰椰奶。甜美芳香。
D3 - 泰式布丁
D3 - Mor Kang : Flan thaï
泰国布丁
传统的鸡蛋、椰奶和棕榈糖布丁。质地浓郁顺滑,常撒上炸洋葱以增加甜咸对比。
D4 - 黑糯米布丁饭
D4 - Kao Niew Sangkha Ya : Riz gluant noir au flan
黑糯米布丁饭,上面是椰奶布丁(Mor Kang)。
D5 - 榴莲糯米饭
D5 - Kao Niew Durian : Riz gluant au durian
糯米饭配榴莲
糯米饭配榴莲酱。适合喜欢榴莲的人,味道浓郁奶油状。
D6 - 椰奶芋头
D6 - Peurk Buad Chi : Taro au lait de coco
椰奶芋头
芋头块(淀粉质块茎)用甜咸椰奶煮。热乎乎的甜点。
D8 - 椰奶香蕉
D8 - Kluai Buad Chi : Banane au lait de coco
椰奶香蕉
香蕉配热甜椰奶。简单,甜美,奶油状。
D10 - 椰奶红豆
D10 - Thoi-Deng : Haricot rouge avec du lait de coco
椰奶红豆
甜红豆配椰奶。豆子粉状,椰奶甜。
D11 - 椰奶糯米丸
D11 - Boi Loï : Boules de farine parfumée avec du lait de coco
泰国椰奶彩色面粉球
小糯米粉球(通常用班兰或南瓜染色)漂浮在热甜椰奶中。有嚼劲。
D12 - 糖渍姜
D12 - Gingembre confit
糖渍姜
糖渍姜。辛辣甜美,适合消化。
D13 - 牛轧糖
D13 - Nougat
亚洲牛轧糖,配芝麻或花生。酥脆甜美。
D14 - 糖渍荔枝
D14 - Litchi au sirop
糖渍荔枝
荔枝果肉配糖浆和冰块。清爽芳香。
D15 - 芒果糯米饭
D15 - Khao-neaw-ma-muang : Riz gluant à la mangue
芒果糯米饭
芒果糯米饭,标志性的泰国甜点。椰奶糯米饭配新鲜成熟的甜芒果片。美味。
D14 - 椰奶珍珠
D16 - Perles de coco
泰国椰奶小点心
蒸糯米球,内馅为甜黄豆酱,外裹椰蓉。热食。
D17 - 新鲜芒果
D17 - Ma-muang : Mangue fraîche
新鲜芒果片。多汁甜美的热带水果。
D18 - 新鲜菠萝
D18 - Ananas frais
新鲜菠萝片。餐后清爽解腻。
中国啤酒 - 青岛 33 cl
Bière Chinoise - Tsing Tao 33 cl
清淡的中国金黄色啤酒(拉格)。麦芽味温和,非常解渴。
Singha啤酒 33 cl
Bière Singha Beer 33 cl
泰国优质金黄色啤酒。浓郁醇厚的风味,搭配辣味菜肴绝佳。
老挝啤酒 33 cl
Bière Lao 33 cl
老挝国家啤酒,用当地香米酿造。口感独特,温和,非常受欢迎。
Granini 荔枝汁 25 cl
Granini Litchi 25 cl
荔枝果汁。甜美芬芳。
无糖冰茶 45 cl
Thé glacé non sucré 45 cl
无糖冰绿茶。清爽轻盈。
冰奶茶(红茶或绿茶)33 cl
Thé au lait glacé ( noir ou vert ) 33 cl
泰式奶茶或绿奶茶。甜奶油饮品,配炼乳和冰块。
青柠冰茶 33 cl
Thé au citron glacé 33 cl
青柠味冰茶。酸甜。
冰咖啡 33 cl
Café glacé 33 cl
Oliang,泰国冰黑咖啡。浓郁甜美。
冰拿铁 33 cl
Café au lait glacé 33 cl
冰咖啡配炼乳和淡奶。浓郁提神。
绿茶(每位)
Thé vert ( par personne )
热绿茶,杯装或茶壶装。
花园奇迹茶(水果绿茶)
Thé Jardin Merveilles ( thé vert fruité )
带有水果风味的绿茶。
薄荷绿茶
Thé Vert à la menthe
薄荷绿茶。
茉莉花茶
Thé au Jasmin
茉莉花香茶。搭配亚洲餐点的经典选择。
含乳制品
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